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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 107 件
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...森田屋という名前ですが、総本店とはまた別という印象です。
チャーシューも総本店とは違うもので、脂身も多い、丸い形のものでした。
スープはほぼ同じだと思いますが、麺が太いのから細いのまでバラエティー豊かでした。
個人的には総本店の方が好きです...
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...円税込)
配膳されたチャーシューメンは、まずチャーシューの
大きさにびっくり‼︎
チャーシューで器が覆われています♪
お味もスープが染みて柔らかく、めちゃ美味しい✨
続いて麺を持ち上げると、佐野ラーメンの特徴である
青竹打ちのヒラヒラ麺〜
柔らかかったり、コシがあったり、この食感が大好き♪
スープは、まぁ普通に美味しいレベルかな〜
餃子は、でっぷりしたフォルムに期待が膨らみますが
味は至って普通ですね...
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...円)を×2枚。「餃子」は大きくてもっちり皮だったので満腹になりすぎました。注文後に気づいた「ミニ餃子」のほうが好みだったかも。
ラーメンは、スープの塩分はそれほどでもなく感じ、嫌いじゃなかったです。ただ麺が不揃いで太いものも多かったので、満腹さがすごかったです...
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...
めちゃくちゃ美味しいラーメン&餃子でした!
普通盛りで十分!
スープはさっぱりで、チャーシューは厚め
しっかりした味付けがされており、
麺はイケ麺モチモチ!スープの絡みもよく
最高でしたわ。
そんなに、さの界隈のラーメン屋行ってないですが、
個人的には過去サイコーです!
また訪問いたします...
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...円
さのラーメン740円
手作りさの餃子300円をシェア。
さのラーメンは薄味。
麺がスープ吸って凄いボリュームに変身した。
太さが違うから細いとクタクタになっちゃう。
私は太切りが好み...
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...
注文はチャーシュー麺、佐野ラーメン、ミニ餃子、
炙りチャーシュー丼。
見た目に反してしっかりとコクのある動物系のスープ。
不揃いな手打ち麺。ホロっと柔らかなチャーシュー。
期待通りの美味しい佐野ラーメンです。
麺量も中々多いです。普通盛りでお腹いっぱい...
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...
頼んだのは中華そばと佐野餃子
佐野ラーメンの人気店だけあって、さらっとしたあっさりスープと手打ち麺、チャーシューとどれも美味しかったです。
餃子は、普通でした。
麺の量が多くてお腹いっぱいになったのも満足でした...
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...様々な食感を楽しめます。悪く言えば、太い部分は茹でが足りなく、細い部分はクッタクタ。手打ち麺であるため、クッタクタでも破綻はしませんが。
スープは、正直なところ、塩気も旨味も薄い。その原因も、多分、シッカリとした湯切りを期待できない、この大量のバラバラ麺。麺投入で、薄まってしまったのでしょう...
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...
どっちもスープは一緒のようです。
小さい餃子があるみたいですが、やや時間が掛かるとの事で諦めました。
店内はアットホームな雰囲気。
価格改定が目前に迫ってたようです。ラッキー。
麺に衝撃を受けました。こんなに不揃いなんですね!!食感が面白いです。
麺への火の入り方がめちゃくちゃになるんじゃないかと心配しながら食べました。柔い麺とモチモチ硬めの麺が共存してる感じです。これが佐野ラーメンなのかな。麺は比較的多めに入っています。
スープはやや薄いような丁度いい様な優しい感じ。
喜多方ラーメンチェーンの坂内と比較すると、
スープ弱め...
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...
表面を覆う脂っぽいのは
かなりヘビーに感じました。
私的には、あの脂はいらないかなー
せっかく繊細でおいしいスープなのに・・・
以前より繊細さが増したせいか
味にパンチはなくなっているよーな
そして、
大盛りと、普通盛りの
スープの色が違う…
なぜだろう...
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...
今まで佐野には何十回と行ってるのに初佐野ラーメン!
チャーシュー麺(1,050円)をチョイス。
スープはとてもまろやかで甘味も塩味もバランス良く、雨上がりで蒸し暑く若干汗かいた時には非常にちょうど良く感じられました。
スープお代わりしたいぐらいでした。
チャーシューは5枚で歯応えも固すぎず程よく噛み切れるし、とても美味しいチャーシューでした...
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若々しいエネルギーに溢れた森田屋系、供される一杯もエネルギッシュ
...こちらは現在では一般的なサイズの丼を使用。
大判で厚めに切り分けられたバラロールチャーシューが5枚並べてあるビジュアルは圧巻。
スープは総本山が鶏を強めに感じたのに対して、こちらはより豚を強く感じ、また旨味の厚みも厚くややジャンクな印象を受ける。
より中毒性の高いスープに仕上がっていて若者にウケが良さそうだ。
そういえば客層も総本店より若い人たちが目立つ。
麺は加水高めの青竹打ちの太麺...
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...60円
餃子3個 300円
を注文しました。
10分程待って運ばれてくると相変わらず肉肉しいチャーシューです。
スープには油が浮いていてこれはチャーシューの豚の油ですね(・・;)
麺はかなり不揃いで太いワンタンみたいな麺も混ざってます...
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店舗情報の編集
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店名 |
森田屋 東店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
0283-21-5721 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
駅から遠いため車で訪問がベスト 佐野市駅から1,874m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
32席 (カウンター 4席テーブル 2人×1卓 4人×2卓お座敷 6人×3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 第2駐車場もあります。 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2012年11月27日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...回目の訪問でした。
火曜の14時くらい。
中華ラーメンを食べました。
独特な佐野ラーメンでした。
醤油ベースのスープで味が濃いです。スープを飲んだ瞬間に舌よりも鼻に脂のにおいが飛び込んできます。クセになる匂いとスープの味は中毒性がありファンも多いだろうなぁと思いましたが、私には強すぎて苦手でした。平打ち麺ですがかなりサイズにバラつきがありコシが強め麺です...