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「つけ麺」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 37 件
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...
テーブルとカウンター席があり、閉店間近ということもあり日曜の夜、先客一組。
壁には大つけ麺博のポスターなどが飾られています。
注文からさほど待たずに着丼。
あっさりスープとストレート麺。
鶏のうまみの中にも魚介を感じるスープです...
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...以前頼んだ濃厚とり出汁がオススメ!
天下○品よりくどくなく無添加経営の味わいですが相当濃厚です^ ^
今度はつけ麺チャレンジします^ ^
♧*:;;;;;;:*♧*:;;;;;;:*♧*:;;;;;;:*♧*:;;;;;;:*♧*:;;;;;;:*
再訪
つけ麺ではなく寒いので濃厚うま国鶏そばをいただきました^ ^
文字通り濃厚な出汁。
臭みも全くなく丁寧な仕事を感じます...
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しかしある時久しぶりに行ってみると駐車場は埋まっていて入れず断念。
そして気付けば東京の大つけ麺博に出場している名店になっていた。
あれから随分とご無沙汰だったが、最近は小山市に行く事が多いのでこの機会に行こうと数年ぶりに訪問。
並ぶのは嫌だと思いオープン5分前、10時55分に到着。待ちは一人。すんなり入れた。
つけ麺で有名になっているがいまだにつけ麺は食べた事がない。なのでつけ麺も気になったが結局はあの時よく食べていた醤油らーめんを選択...
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大ブレークの予感がする小山市吉田商店。全国区になる日は近いぞ!と書いて3年。実現しつつあります。
...(このつけ麺は、評価していません。)
昨年と同じく新宿大久保公園で開催された大つけ麺博。
関東代表として2年連続の出場が決まった吉田商店のつけ麺が楽しみでした。この1年を振り返ると車での遠征をほとんどしなくなって...いよいよ順番が来てつけ麺を受け取ります。
今年はこうなっちゃってましたか。
吉田店主の挑戦!という意気込みがつけ麺から伝わってきますね。
つけ麺の主流=濃厚魚介とんこつ+極太麺
を真っ向から否定し...
1杯のつけ麺に盛りだくさんに魅力を詰め込んだ印象で、個人的にはお店の魅力は伝えられたと感じてますが、つけ麺の実力は出し切っていなかったと...
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『濃厚鶏つけそば』節の風味香るつけ汁。小麦の風味豊かな麺。絶品ですぞ(^_^)☆
...たまに食すと、箸休めには好適。
色味も鮮やかで、食欲をそそりますね。
【総評】
小生、実はつけ麺好きで、数多く食して参りましたが、他店は比較的、つけ汁に粘度を持たせがち。
ところが、こちらのそれは、粘度に頼らず...
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【世界一美しいつけ麺】吉田商店@栃木県小山市|アカンな~同好会【ラーメン編】
...【地元愛され感】+1【連食査定】+1
総評。鶏白湯魚介なつけ麺やね。
都内の濃厚豚魚&濃厚鶏白湯系のつけ麺と比べると、万人向けな食べやすさを重視した感じの仕上がりになっとるね~
つうか、見た目の美しさは凄いね~
いまんとこ、世界で一番美しいつけ麺やと思いますわ~...もりもりのつけ麺が男子スタッフぅの手により、ホセさんのもとへ届けられた...茶褐太麺ストレート、麺量200gくらい。
茹で加減しっかりで、つけ麺的には理想的な仕上がり。
〆や水切りはほぼ完璧やね...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...正直失敗したと思いました(^_^;)
まるで天下一品のコッテリのようにスープがトロッとしていたのです…実はつけ麺もそうなのですが、ドロっとしたトロミのあるコッテリスープが苦手なんですf^_^...
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小山だと、つけ麺博に出てたここと「サンジ」が特に有名ですが
事前リサーチでサンジが冬休み中ということでここ1本に絞...勝手に自分の中でハードルを上げすぎていたのかもですが
感動するレベルまでには至らずで^^;
つけ麺との連食も考えていましたが...
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ラーメン激戦区小山市で行列を作る人気店。現代的な味構成を感じる濃淡の鶏スープ。
...丁寧に作られているのが伝わりますが、大きなヒキも無い印象。
こういうスープで差別化を図るのは難しそうですね。同行者の鶏白湯のつけ麺の
方がわかりやすくインパクトのある味に感じました。
麺はこれもこの系統のスープに合わせるお手本のような中細ストレート麺...
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2013大つけ麺博終了後初の日曜日そして記念すべき100口コミのお店
...最近は鶏だしの美味しい清湯しか食べない嫁ですw
まずはつけ麺が先に着丼。
多分ラーメンとつけ麺を一緒に出そうとしたんですね...
しかしお店の回転率がよろしくないのが残念でした。
つけ麺は確かに茹であがるまでに時間かかりますからラーメンはラーメンのお客様、つけ麺はつけ麺のお客様で一気に作ればいいんですが。
お客様第一で考えてるからだと思いますが、私たちみたくつけ麺とラーメンが一緒に出てきます...
この日は大つけ麺博が終了して最初の日曜日です...
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店名 |
らーめん 二代目 吉田商店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
小山駅から2,580m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
31席 (カウンター7席。テーブル2×2卓、4×2卓。小上り4×3卓。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2010年9月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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かえだまも我慢
自分がやりたいらーめんとやってるらーめんが違うよ
やりたいらーめんをやっていこう
すみませんでした
次はつけ麺かいつも通り替え玉まで食べます
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
#かけラーメン
#二代目吉田商店
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