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「白河ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 58 件
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連休に那須エリアに旅行に行った際に、ラーメン好きな自分は少し足を伸ばして、白河へラーメンを食べに行きたかったのですが、時間的にも距離的にも無理があり、近くにある、白河の有名店「とら食堂」の分店があるのを見つけ、訪問しました。
休日のお昼時だったので、30分程店内で待って、着席しました。
かなり大きい店内で、座敷とカウンターがありましたが、かなりゆったりとした造りで、席の数もわざと減らしている印象。お酒も結構置いていたので、夜は地元の方々の酒場になっているのでしょうか。
幾つかメニューがある中で、
【特製中華そば】【中華そば+辛ねぎ】
を頼んでみました。
カウンタ...
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...
麺は中太のちぢれ麺、チャーシューはバラ肉、モモ、肩ロースの3種類。
白河ラーメンだそうです。
鶏の旨みもしっかり出ていたし、あっさり醤油ラーメンが好きなので僕は評価は高かったです...
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仕事で訪れた那須の、とらや分店!
お店は広く、シンプルで落ち着いた店内で味玉、チャーシュー、ワンタンの全部のせをお得にいただきました。
玉ねぎはテーブルにあり、味変に入れ放題!
白河の縮れ麺を最後の一本!お汁を最後の一滴まで美味しくいただきました❣️
いや〜美味かったです!!!...
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...と散々悩んだ末、たまにはラーメンにしようとコチラのお店へ。
「とらや」は白河の「とら食堂」の暖簾分け。
本家にも行っていないし、喜多方らーめんと白河ラーメンの差もよく分かって無いんだけどさ(^^;;
人気店のうえに席数制限している事もあって、
20分ほど待ってからの入店...
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6月、日曜の開店10分前に到着。3組目でした。
裏道の一軒家尾お店、広めの駐車場あって便利。
店先にあるボードに名前と人数を記入して待ちます。
開店時間になると店内に案内されます。
店内は蛍光灯の明かりがやや暗いのですが
広々としており、席の間隔もあって安心感。
特製中華そばを注文、
「2名体制のためややお待たせするかも」とのことですが、10分ほどで到着しました。
透き通ったスープ、
中太麺はちぢれて噛みごたえがあります。
チャーシュー3種類(バラとモモと肩ロース)、
なるとに煮玉子、かいわれが良いですね。
スープは旨味が後から来るタイプ。
耳が大きい...
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とらやさんにも以前に伺いましたが、那須にも分店があるとの事で伺いました。
お昼真っ只中なので、5組くらいの待ち。
またコロナ禍ということで間引いていたので、座席数も少なめになっていました。
ラーメンは中華そば風で麺はぷりぷりでとても美味しかったです!
...
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白河ラーメンの名店「とら食堂」血統のお店!手打ちのちぢれ麺が美味い!
...22年1月、ランチにて『とらや分店』を訪問。
こちらは白河ラーメンの名店「とら食堂」のお弟子さんによる暖簾分け店です。
醤油ベースのスープに手打ちのちぢれ麺、縁の赤いチャーシューという王道な白河ラーメンが頂けます。
立地は那須塩原駅と黒磯駅の中間辺り。
那須塩原駅からタクシーで伺いました...ネギ、カイワレ、ナルトです。
チャーシューはバラ、モモ、肩ロースの3種、縁がほんのり赤いのは白河ラーメンならでは。
しかしモモはパサパサしてイマイチ、肩ロースは臭みが少し気になる、バラが...
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...
おー、いかにも白河ラーメンって感じのビジュアルですね。
お肉がちょっと特徴的ですが。
ではイタダキマス!
《スープ》
動物系や香味野菜などのお出汁がしっかり出てますね。
でもそれ以上に生醤油みたいな瑞々しい醤油の風味が前面に!
白河ラーメンと言えば醤油ラーメンですが...味的にも文句無しです。
《トッピング》
白河ラーメンと言えばコレ、フチの赤いチャーシュー...50円
今日も那須塩原にて白河ラーメンを食べてみます...
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...
ピリ辛の部分は辛ネギのことかな?細かく刻んだ肉と一緒に白飯がめっちゃ進みます。
黒磯周辺はお隣だけあって、他にも良質な白河ラーメンが多数ありますが、その中でも人気を誇るだけある美味しさでしたね。
SNSなど見ると限定っぽいものも出しているようですが、いつか食べてみたいものです...
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...ねぎ、
かいわれ、ワンタン2枚で麺は170g。
チャーシューの部位が3種類もあるのは嬉しいが、肩ロースが入っていたかなぁ?
麺は、さすが白河ラーメン、美味い。味玉も味が染みてました。
ただ、スープは自分好みではなかった。ショッパイだけでした...
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...あ、やっぱり大丈夫です!と、すかさず声をかけてしまいました。
しばし待つ…15分くらい…
そして着丼!!
白河ラーメン特有の鶏がらスープをごくり。
うん、味は美味しい。
麺はピロピロ麺で酢が少し柔らかいかなぁ。
チャーシューは、白河ラーメンならではのパサッと感。これがいい。ワンタンはごく普通。
煮卵はとってもコクがあって美味しいです。
テーブルに玉ねぎが置いてあり...
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...種のチャーシューに
ワンタン、味玉などが入っていて、シンプルな
醤油味が良いですね。
ちょっとオイリーな感じがしましたけど
久しぶりに白河ラーメンを食べてきました。
最近食べた魚介豚骨や鶏白湯スープとも違い
さっぱりとして味わえますね...
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特製中華そばとチャーシュー丼を頼みました。
特製中華そばの麺は中縮れ麺で、茹で加減はちょうど良く、スープには適度にからんで、量は多めで、香りは普通でした。
スープは鶏ガラ系ベースの濃口醤油味で、しょっぱさは良く、脂の量は多めで、深みはあまりなく、個人的には物足りなさを感じました。
トッピングのチャーシューは3種類でパサパサ感がどれも強めで、味玉は濃厚で半熟加減も良くとても美味しく、ワンタンのツルツル感は良く具は少なめで、メンマは細めで味は薄めで、薬味のネギは少なめで、カイワレの辛みは個人的には良さはわかりませんでした。
チャーシュー丼は甘辛のタレとワサビが混ざって量も多く満足でした。...
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...美味しいんですけど、比べてしまうと、醤油のキレ、鶏油の量が物足りない。また、大きく違うのは麺でしょうか。手揉みが足りないせいか白河ラーメンの特徴でもあるちぢれ、ピロピロ麺とは少し違った印象ですが、全体的には良くできていると思います。
とら食堂だと、開店前に行って名前を記入して、指定の時間にまた戻ってくる事を考えれば、こちらのお店、多少の並びはあるものの、あまり待ち時間がなく、白河まで行かなくても美味しい白河ラーメンを食べれる事ができますよ...
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...白河ラーメンの王道である虎食堂の暖簾分けされたお店です!那須塩原市で虎食堂の近い白河ラーメンを味わうことが出来ます!お店は住宅街の中にあります。土地勘がないので、最初はナビを使わないと行けないですね。お店に到着です...
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...白河ラーメンで有名なとら食堂の分店。
高速のパーキングなどとら食堂のラーメンが売っていたりするので知っている人はいっぱいいるだろう...
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...
白河ラーメンが食べたくなる時は
胃に染み渡るスープと平打縮れ麺がベストマッチ
チャーシューは色々な部位が入っていてお得❗
特製には味玉も入ってる⤴⤴⤴
...
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店名 |
とらや分店(とらやぶんてん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0287-73-8830 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
(鉄道) 黒磯駅から2,638m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
月1回連休有り |
初投稿者 | |
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[金]
11:00 - 14:30
[土]
11:00 - 14:30
[日]
11:00 - 14:30
アクセス方法を教えてください
(鉄道)
東北新幹線那須塩原駅と、東北本線黒磯駅の中ほどに位置。
那須塩原駅からはタクシー利用(5分程度)。
(クルマ)
東北縦貫道黒磯板室インター(新設)から南東へ5分程度。
このお店の口コミを教えてください
朝ごはんをしっかり食べたものの、ここのラーメン屋さんに足を運ばないと、後悔するような気がしてならなかった。
開店は11時から。
お店に到着したのは10:30過ぎ。
お店の前の駐車場に車を停めて、車中で時間を過ごしていると、周囲にも同じことを考えている人がチラホラと。自分以外に開店前からスタンバイしていることに、お店へのハードルは高まるわけで。
11時直前に並んだ老夫婦が店内に入ったのを確認...
...ちょうど昼時だったので、近所の昼食場所を検索すると、なんと『とらや分店』さんがあるではないですか。
とらや、と言えば白河ラーメンの有名店。
何を頼むか迷ったが特製中華そばを注文。
特製中華そばには、少し厚めの皮のワンタン、中身がとろとろの茹卵...