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「ハラミ」を含む口コミ
1~3 件を表示 / 全 3 件
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...店主とバイト?の女性の方でやられていました。店主は元々ソウル亭で働かれていたそう。
特選ロース
特選ハラミ
特選カルビ
阿波尾鶏
まずは結論から。
僕が現時点で思う阿波牛の特徴は、宮崎牛と比較すると肉自体の香りや旨味がやはり弱い。宮崎牛よりうすいという表現になるでしょうか。あと脂のパワー、広がり、甘み、余韻が弱い。
肉自体はどれも美味しいです。
ハラミはバター香が感じられるけど、長くは続かなく、やはり少し繊維感があります。
ロースはメスらしい柔らかさが感じられ、旨味と香りが一瞬くるけど...
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...どこでもいいや今日は的な投げやり訪問。
オーダーは、
特選ロース、上カルビ、上ハラミ、ホソ、カクテキ。
すみません、投げやり訪問のため写真は失念。
が...
あらら、値段は少々お高いが、こんなの出されたら和牛や和寛負けちゃうんじゃないの。
カルビやハラミもちゃんとうまい。
うーん、年末年始ってどこの焼肉もけっこう肉のレベルが高いだよなー...
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店名 |
カルネ屋(カルネヤ)
|
---|---|
ジャンル | 焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
088-622-5203 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
阿波富田駅から698m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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139m
299m
306m
307m
366m
...
上塩タン
カチコチの上塩タンさんの登場です。
軽く焼いてレモン汁でパクッと。
グニグニ系です。
まぼろしの特選ハラミ
カッチンコッチンのまぼろしの特選ハラミさんの登場です。
目の前にある時点で幻ではないんですけどね(笑)
なので普通のハラミさんでした。
あっさりしたタレでパクッと。
ピリ辛ウインナー
流石に凍ってません。
皮が兎に角、厚くて硬いです...