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「うどん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 53 件
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...鳴ちゅるうどんは、麺は柔らかくてこしがなくて不揃いで、ちゅるっと食べられる独特のうどん。僕はこれまでに舩本うどんという店とあそこ食堂という店で鳴ちゅるうどんを食べている。
この店、創業は江戸時代だという。簡素な店内に先客は3組。壁に貼り出されているメニューは、うどん、うどんちくわ入り、うどんたまご入りのそれぞれの大と小の合計6種類。大の男が小を頼むのも何かと思って（笑）、うどんちくわ入り（大）（900円）を注文した。
ほどなく出てきたそのうどん。輪切りのちくわと細切りの揚げが載っている。うどんは、麺は不揃いなことこの上ない。最高に不揃い。芸術的に不揃い...
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...年では2回目！笑
だって鳴門ってけっこー遠いし、
うどん屋さんは営業時間も短い
今回は鳴門狙いだったので、無事に間に合いました^ ^
安定の味✨出汁が良いんです^ ^
香川は市内から西はイリコが強い、伊吹島！笑
東香川は私の好きな昆布出しや鰹出汁も混ざる
鳴門は完全に魚介の出汁がメイン‹‹\( ´ω`)/››~♪
鰹出汁ですよもー美味すぎる〜
その上細い癖に腰の強いうどん、独特です
徳島市内にもたくさんできたので...
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なるちゅる好き市民が集う食堂♬ 鳴門市「大井食堂」 | たかまつせんいちの食い散らかし日記
...
「大井食堂」さん。
食堂とは名が付くも、扱うメニューは・・・
うどん（なるちゅる）3パターンのみ
小と大とで値段が倍違うのも、なんかシュールだよなぁ〜(≧∀≦)
大size、食べた事ないけど〜笑
一応、席でオーダーする一般店なんだけど着丼と引換に代金を支払う先払いシステムも、
最初は戸惑うけど慣れれば常連っぽくて、なんかオモシロイ。
そんな感じで今回食べたのは・・・
「うどんチクワ入り（小）」
デフォのアゲ入りに、チクワの輪切りが数個加わったもの。。...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/takamatsu1001/entry-12787956877.html
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...旅行に行くので本年の〆に
最後のうどんを食べに伺いました。
定期的に食べたくなる大井のうどん。
昔は毎日のように通っていた時期もあったが、
今は中々立ち寄れないのが残念だ。
少し離れた駐車場に車を停めて店へと向かう
店内へ入ると空いている席へ座らせてもらう。
コチラの店では注文しなくても、いつもの
うどんを提供してくれる。
手間いらずで、ありがたい。
そして提供速度も2分程度と早い。
今日は美味しく二杯を完食し満腹。
ご馳走様でした...
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“コシ”とは何かを考えさせられるうどん。徳島・鳴門「大井食堂」
...■注文内容
うどん竹輪入り 税込450円
※現金のみ
■感想
外観はいかにも古めの食堂といった佇まい
中も然りで、新しいといえば卓上のアクリル板くらい
うどんは注文後30秒くらいで到着
牛丼店並のスピード提供でビビる
代金はうどんと引換に支払いましたが、
食後に清算の人もいたので特に決まりはない模様
ツユは鰹ダシと醤油とのバランスが良く、
外で冷えた体に沁みるような旨さ
上に乗るのは細切り油揚げとぷりぷりの竹輪
密度が高いのに柔らかい油揚げがダシを吸って旨い
麺は鳴門のうどんらしく柔らかく短い
箸でギリギリ掴める限界の柔らかさで...
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...
そう、とうとうココにも時代の波がやってきた。
来月7月1日から価格が改定されるんです。
うどん 350円 ⇒ 400円
うどん大 700円 ⇒ 800円
食べ続けて続けてウン十年。
通い始めの頃は300円だった一杯が今は350円
今回それが400円へと値上げ...
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大井食堂＠鳴門市撫養町南浜:うどん - t_cognac's weblog
...決して讃岐うどんだけが四国の麺文化ではない。前回の四国ツアーで訪れた徳島県土成町の「たらいうどん」は、かなり太めの剛麺で、しかも香川県境すぐでもあるため、文化圏的に讃岐うどんのソレと非常に近いと思うが、この「鳴門うどん」は讃岐うどんとは明らかに違う。決してオススメするものではないが...今回もチャンスが出来たので再び四国入り。
主に讃岐うどんを食べる計画だが、その前にいわゆる「鳴門うどん」を食べてみることにした。
今回訪れたこのお店、実は二度目であり、初訪は2008年11月のこと。今回のツアーを計画するにあたり、「舩本うどん」に初訪する手も一度は考えたが...注文は、同行者とともに「うどん」を選択...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://blog.goo.ne.jp/t_cognac/e/00519a689fd2023eb19aa8a6c6034658
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「なるちゅる」が食べたくなったら此処に戻ってきています＾＾ 鳴門市「大井食堂」 | たかまつせんいちの食い散らかし日記
...あくまでもシンプルにいただくのが麺食いの美学ｗ
「うどん代」をオーダー（たぶん、小サイズの事）
支払いは、ちょっと独特と言うか、、、合理的と言うか。。。
代金（お釣り発生も可）を卓上に置いておけば、売買成立
そういや、立ち飲み屋とかで、こういうシステムあるね＾＾；
「うどん代」
平べったいフニャフニャ麺に具はオアゲとネギのみ。
出汁は...週間に1回程度休み）
駐車場：あり
備考：一般店
支払い＝先払い（うどん到着時...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/takamatsu1001/entry-12725933327.html
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...
★うどん
★うどん玉子入り
★うどん竹輪入り
…あとはこのメニューの大盛りになります。
大盛りになると、約二倍くらいの価格になるのは…讃岐人としては少し珍しく感じますね。
惣菜やおにぎりなどは見当たりませんでした。
私が玉子入り、妻が竹輪入りでお願いしました。
しばらくして、その女性店員さんが持ってきてくれます。
(´・π・｀)ｽﾞﾙｽﾞﾙ
ホントにこの名前そのまんま…ちゅるちゅる食べられる、
優しい食感であります。こちらのうどんは、舩本さんや徳島の鳴門さんと比べると、うどんの形状がちゃんとある感じがしました。…それでも、讃岐うどんと比べると...
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...my呑み連れの美食忍者さんに連絡とって
徳島観光に連れてってもらいましたがん
「banさんはやっぱうどんのイメージだな！」
連れてきてもらったんがここ！
昔ながらのうどん屋さんに心も浮き浮き（^^
朝飯食った後だけど。。。（^^;
店内はコンクリート土間に昔ながらのテーブルとイス。
めちゃめちゃ落ち着くシチュエーションに
歌が出ますがん！
は～るばる来たぜ と～くしま～～～～♬(・・?
うどん 400円！
合わせ出汁かな・・・！？
甘めの味に賑やかなうどん達！
まるでうどんの保育所や～！
ちゃな感じで美味しく頂きましたで～。
忍者さん...
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...
稲庭うどん、きしめん、伊勢うどん、色々とうどんはあって、特徴はあれどもうどんの体をなしていましたが、、、これは如何に。要判定の問題作です(笑)
太さも長さも不揃いな麺たち。。。
出汁が絡みやすいざらざら感。
節麺をざらざらにした感じの集合体です。
優しいお味でやわらかめの麺はどこか懐かしく
二日酔い、体調不良、病気時のいつでも包んでくれそうなお味でした。
さぬきうどんとは全く正反対のうどんがこんな隣県にあるとは、今まで知りませんでした。
私の知ってるうどんではありませんが、これを求める人達がいるのも何となくわかる、ある意味対極に振り切ったうどんでしたね...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大井食堂
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
088-686-4079 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ鳴門駅から徒歩約５分 鳴門駅から417m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗より少し西側に2台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...うどん ちくわ入り(小) 450円を注文
まだお腹に余裕があったのでこちらへ
JR「鳴門駅」の近くにあります
うどん好きとしては『鳴ちゅるうどん』を食べてみたくなりまして…
私が好きな『讃岐うどん』とは全然違うので衝撃的でした
細く短い麺は長さも太さも不揃いの上にコシはなく柔らかい
にゅうめんみたいな感じ
うどんを啜るというより、うどんをちゅるちゅるする的なニュアンスですかね
鰹が効いた出汁はホッとする優しい味わいで飲んだ後なんかには最高でしょうね
うどんをお代わりされてる方が多かったのも納得です
地元の方に愛されてるお店なんだなぁと...