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食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
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「ちくわ天」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 29 件
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...5〜20人くらいの行列で約20分ほど待ってから入店。つめたい鳴門わかめうどん(小)にかき揚げとちくわ天トッピングを注文。一口目からうどんの食感に感動しました。うどんの腰とモチモチ感のバランスが絶妙で究極ののどごしと言えると思います...
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「丸池製麺所」-4 板野郡 ひやひやの大、炊き込みご飯おにぎりと ちくわ天ぷら♪ 231203
...
ゴマ油で炒りあげ、醤油、鰹節などで風味を増した辛い薬味
つめたい=ひやひや かけうどんの大 500円
ちくわ天 120円
炊き込みご飯おにぎり 100円
イリコ効いた冷や出汁に
手打ちのもっちりうどん
ネギに天かす、生姜...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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滑らかな饂飩のコシの具合やモチモチ感など魅力的だった″讃岐うどん″の名店『池上製麺所』出身の『丸池製麺所』!
...訪問前から決めていたかけうどん(小)(ひやあつ)(400円)を注文して受け取りちくわ天(120円)を取ってから会計しました。
店内は手前のゾーンがカウンター席で...
ちくわ天はセルフで揚げ置きなので揚げ立て感はありませんでしたが...
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...
・月見のひやあつ(小)
をオーダーし、すぐに丼を
うけとり、天ぷらコーナーで、
・ちくわ天
・かやくおこわ
・わかめおこわ
をとり、合計770円!安い!
うどんの方は、ひやあつが、
冷たいうどんと...
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...自分の番が回ってきたのでひやかけ(小)を注文。天ぷらコーナーでちょうど揚げたてのちくわ天が出てきたので、それも取って会計、席に着きました。
そのうどんは見た目が綺麗で、だしも旨そうです。
一口頂くと、昔の、美味しかった頃の池上製麺所のうどんをさらに進化させたような、少しだけ細めでずがコシ、エッジ、伸びのバランスが良い、すごくいいうどんでした。
だしはいりこの香りを感じながら、旨味だけでなく少し甘味のあるもので、こちらも美味しかったです。
ちくわ天は衣の部分がちょっとべちゃっとしていたので、天ぷら粉に対して水か、卵が多すぎるのかもしれません。しかし...
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...
わかめうどん(あつ)をコール。
出来上がりを待つ間に天ぷら系を選びます。
ちくわ天は外せないとして、ゲソ天が揚げたてっぽいよ。
そしてわかめを探求するにはわかめおにぎりもw
これでいきましょう。
会計を済ませて、空いている席に座っていただきます。
相変わらずの良いコシのうどんです。固すぎず程よい弾力と小麦のうま味が堪りません。
お出汁もとても上品で、薄味の中にうま味が凝縮された感じは大好きです。
わかめでは少々油分が足りないのでちくわ天をダイブさせます。
この上品な出汁を纏ったちくわ天は歯応えも抜群で味の溢れる良いものです...
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...にゅ〜〜ん!と伸びるやつ
これ、好みやわぁ
出汁もあっさりで、うどんとの相性が、良いんです
ちび太の天ぷらは
椎茸、アスパラ、ちくわ天の構成
冷たい出汁との相性は...
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...香川県にも
こんなお店は少ないですよ◎
・鳴門わかめうどん(ひやあつ)小 500円
・ちくわ天 120円
・あさりおにぎり 100円
・温泉玉子 110円
メニューもわかりやすい◎
天ぷら類...
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...待ってて良かったと!
私→肉ぶっかけ
とり天
野菜天
夫→ぶっかけ
とり天
ちくわ天
おろし、ネギ、揚げ玉はお好みかけ放題
ここはよくあるけれど
さすが徳島!
すだち果汁もかけ放題...
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...4時ちょうどくらいに着きましたが快く入れていただいた
優しい
【注文】
鳴門わかめうどん小 ¥500
ちくわ天 ¥120
お昼直前にラーメン食べたんで、小でちょうどよかった
うどん冷たくて...
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...
行列に並んで待ちます。が、回転の早さで進むのがテンポいい。
メニューからワカメうどんとちくわ天とワカメおにぎりをチョイス。
うどんは茹で中のようで後から提供される模様。
番号札をいただき...(石立鉄男風
などという昭和なネタを挟む余地なくここは鳴門に近いから鳴門出身だよね。
ちくわ天も美味い。ワカメおにぎりも良いですよ。
徳島県でこんな美味いうどんがいただけるなんて、意外でした...
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...
オーダーは
かけ小のひやあつに鶏天とちくわ天にしました。
頂いてみますと
うどんは平打ちな感じで食感は滑らかにして伸びがいいですね。
いわゆる剛麺とは異なる色気のある麺で今回はひやあつにしましたが
ひやひやでもあつあつでもこのうどんは旨いでしょうね。
お出汁は
イリコというよりは鰹昆布主体でクセのないスッキリとしたお味で
しっかりと良いお味が出ていてこのお出汁も旨いんですね。
セルフトッピングの鶏天は
まだ温かく胸肉でフライドチキンみたいな感じ、
多少パサつきと塩辛さは感じましてが美味しく頂きました。
ちくわ天は冷めてましたが熱いお出汁がリカバリーしてお馴染...
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...
お盆も持って、注文!
お腹もほば一杯だったので、
シンプルな「かけうどん」を注文!
お腹一杯なのに、
何故か、ちくわ天を取ってました(笑)
ねぎ、天かす、すだちは、無料。
そしてお会計、なんと400円!
安すぎるだろー。
さて...
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...
こちら大が1.5玉になるようですね。
妻が冷たいかけうどんの大とちくわ天を。
私がつけうどんの大とゲソ天。それに10皿限定のちらし寿司を頂きました...
金時豆の甘さがアクセントになって良かったです。
ちくわ天もゲソ天も美味かったですが、うどんがかなり満足する旨さでした。
帰りも店主さん...
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店名 |
丸池製麺所
|
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
088-672-6325 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
高松自動車道「板野I.C.」より車で3分ほど。 板野駅から860m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
31席 (オープンテラス 15席 店内18席 座敷8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前と店舗北側直進左案内板有り |
空間・設備 | オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2007年4月12日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[金]
11:00 - 14:00
[土]
10:00 - 14:30
[日]
10:00 - 14:30
[祝日]
10:00 - 14:30
■ 営業時間
※売り切れ次第閉店
アクセス方法を教えてください
高松自動車道「板野I.C.」より車で3分ほど。
板野駅から徒歩約12分
このお店の口コミを教えてください
徳島にある2024西日本うどん百名店のお店に…
いってみよぉー!
徳島市内から板野市に40分ほど走った場所にあります。
駐車場は店前と奥に砂利の駐車場がありますが開店から並んでました!
10時30分頃に到着。
店内状況が分かりませんが30人以上並んでますね。
ひなたに並ぶので日傘があった方が良いかもしれません。
座席は店内に座敷とテーブル!
屋外にテーブル席があり結構な座席数が確保...
...
店出たら行列が出来てた。
タイミングよく入れて良かったー。
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