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食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
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「天ぷら」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 110 件
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...時半頃到着。既に混み合っていましたが、スムーズに座れました。
注文したのは友人オススメのわかめうどん。釜揚げ大にしました。600円。
天ぷらは穴子(180円)と、初対面の昆布(120円)。昆布は椎茸とセットでした。
釜揚げは提供まで時間がかかるので、天ぷらを食べながら待ちます。できたての釜揚げうどんは、麺がもっちもちでスープを少しづつ吸っていく感じがとても美味しかったです。スープもダシが効いていて美味しい。全部飲んでしまいました。大にしたのと、天ぷらが大きくてお腹いっぱいになりすぎました。せっかくだからとついつい頼みすぎてしまいました。
徳島に来たらまた行きたい釜揚げうどん屋さんです...
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...
そして注文したのは、
鳴門わかめうどん小のあつい。
支払いはバーコード決済からクレジットまで、
幅広く対応できます。
レジの前に天ぷらコーナーがあり、
スペースは狭いですが、
常時揚げたてなのが、
丸池さんの素晴らしいところです。
この日は天ぷらは取らずに、
シンプルな鳴門わかめうどんを堪能しました。
コシがあるうどんが好きですが、
丸池さんのうどんを食べると...
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...まだお客さんは少な目で
すんなりうどんまでたどり着けて席に座ることができました。
もうちょっと遅れたら並び始める感じだったかと思います。
天ぷらも多めに食べたかったので釜玉の小と
あなご天、ゲソ天、おにぎり2個を選びました。
これで合計950円。
相当にお安く感じますね...
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「丸池製麺所」-4 板野郡 ひやひやの大、炊き込みご飯おにぎりと ちくわ天ぷら♪ 231203
...
炊き込みご飯おにぎりとちくわ天ぷら
11月23日 訪問:
徳島三好市山城の
ヨメさん実家に向かう途中のお昼ごはん
実家にも1年半のご無沙汰~
「丸池製麺所」
讃岐の名店 「池上製麺所」
るみ婆ちゃんのお弟子さんのお店
人気有名店です♪
手打ち、実践
見られます!
セルフスタイル お品書き一部
天ぷらやご飯もんとか
天かす、ネギ...生姜、みまから足して
ウンマアーイ☆
天ぷらもおにぎりもウマウマア~
やっぱり美味しかったあ!...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...
結局40分ほど並んでようやく入店。
カウンターで注文してうどんを受け取り、
そのまま天ぷらをセルフで取るシステム。
さてさて、徳島のうどんは如何に。
▪️店舗特徴
・店内&店外で飲食可能
・支払いは注文制で現金 or QR決済
・ネギ、揚げ玉、生姜など薬味はセルフ
▪️注文内容
・しょうゆうどん冷(小) / ¥400
・天ぷら(イカ切り身) / ¥120
・天ぷら(海老) / ¥120
とにかくうどんが旨い!
冷水で〆すぎず、打ちたてのモチモチ感...
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...5分ほど外にいただろうか…
ようやく店内へ
まとめて茹でるので切れると待つことが判明
天ぷらなどのトッピングを眺めさらに待つ
先にうどんを申告して後でトッピングを取り
まとめて後会計ですな
折角のご当地だからアレとコレにしよう↓
▼鳴門わかめうどん(小)500円
▼タマネギ&ごぼう天120円
▼ゲソ天120円
ご当地の出汁うまい
うどんはモチふわタイプ
讃岐系とはまた違うみたいね
天ぷらは田舎風でコロモ厚め
ゲソ天は肉厚でうまかった
こどもからご年配まで年齢層幅広い
それもわかる気がする美味しさでした
紛れもなく地域の良店...
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...店頭では店主がうどんを打たれ
次々とうどんが茹でられていて、タイミングよく茹で上がり待ちです!
天ぷらの次から次に揚げられていて、揚げたて熱々がいただけます。
うどんと天ぷらを受け取り
セルフで薬味をのせてPayPayでお支払い。
いただいたのは「かけうどん」(小)400円と「ナス天」120円
「かけうどん」はちょうど茹でたてだったので「ひやあつ」でいただきました。
天ぷらはうどんの上にのせていただく派です。
それにしても大きなナス天は、熱々ジューシーで食べ応えあって旨い!
しなやかな中太のうどんは...
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...目の前でうどんを打つ様子を見ることができます。
豪快に麺を打つ様子は迫力があり、ついつい見続けてしまいます。
料理が到着すると、天ぷらやおにぎりなどのサイドメニューをお盆に取り、会計となります。
残念ながら閉店間際の入店だったために、サイドメニューなどはほぼ品切れでした...
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徳島・板野にある本場讃岐うどんの大人気店「丸池製麺所」さん(^O^)/
...
最後尾に並ぶこと約15分、店内へ。
『冷鳴門わかめうどん大』を注文しました。
その場で丼ぶりを受け取り、天ぷらコーナーで『鳴門金時さつまいも天』と『鶏の唐揚げ』を取りレジへ。
まずは、お出汁をひとくち。
冷たく冷えたお出汁は、塩分が強すぎず...
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滑らかな饂飩のコシの具合やモチモチ感など魅力的だった″讃岐うどん″の名店『池上製麺所』出身の『丸池製麺所』!
...時で店内に通してもらいましたが、先ずカウンターで饂飩を注文して受け取り、横に流れて天ぷらなど取ってから会計する流れのセルフ形式になっていて...
セルフでうどんに乗せて来た刻み青ネギと天かす、天ぷらの皿の方にはおろし生姜と酢橘も乗せて来て順々に加えながらいただいて行きましたが...
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...
オープン!
セルフで順に受け取っていく
システムです。
・月見のひやあつ(小)
をオーダーし、すぐに丼を
うけとり、天ぷらコーナーで、
・ちくわ天
・かやくおこわ
・わかめおこわ
をとり、合計770円!安い!
うどんの方は、ひやあつが...
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...自分の番が回ってきたのでひやかけ(小)を注文。天ぷらコーナーでちょうど揚げたてのちくわ天が出てきたので、それも取って会計、席に着きました。
そのうどんは見た目が綺麗で、だしも旨そうです。
一口頂くと、昔の、美味しかった頃の池上製麺所のうどんをさらに進化させたような、少しだけ細めでずがコシ、エッジ、伸びのバランスが良い、すごくいいうどんでした。
だしはいりこの香りを感じながら、旨味だけでなく少し甘味のあるもので、こちらも美味しかったです。
ちくわ天は衣の部分がちょっとべちゃっとしていたので、天ぷら粉に対して水か、卵が多すぎるのかもしれません。しかし...
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...
少し薄めかな
と思える出汁も、
しっかり塩分が効いているので、
夏の熱中症予防にもバッチリだった。
昆布の天ぷらが珍しくって、
甘味が感じられて良かった。
変なエグみは無し。
出汁も、
イリコに加えて、昆布を使っているのかな...
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...サイドメニューがかなり充実しています。
特にお勧めなのが、平日限定の鶏天1個60円。
釜飯のおにぎり1個100円や、珍しい昆布の天ぷらなど、どれにしようか悩みますね。
【注文】
◉カルピスバター 釜玉うどん 大(¥700)
◉いなり寿司(¥10...
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店名 |
丸池製麺所
|
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
088-672-6325 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
高松自動車道「板野I.C.」より車で3分ほど。 板野駅から860m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
31席 (オープンテラス 15席 店内18席 座敷8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前と店舗北側直進左案内板有り |
空間・設備 | オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2007年4月12日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 14:00
[土]
10:00 - 14:30
[日]
10:00 - 14:30
[祝日]
10:00 - 14:30
■ 営業時間
※売り切れ次第閉店
アクセス方法を教えてください
高松自動車道「板野I.C.」より車で3分ほど。
板野駅から徒歩約12分
このお店の口コミを教えてください
徳島にある2024西日本うどん百名店のお店に…
いってみよぉー!
徳島市内から板野市に40分ほど走った場所にあります。
駐車場は店前と奥に砂利の駐車場がありますが開店から並んでました!
10時30分頃に到着。
店内状況が分かりませんが30人以上並んでますね。
ひなたに並ぶので日傘があった方が良いかもしれません。
座席は店内に座敷とテーブル!
屋外にテーブル席があり結構な座席数が確保...
...
量は割と多めでしたね。
ワカメは期待した旨さではなかったので釜玉か肉うどんをお勧めしたいと思います。
アスパラ一本の天ぷらは柔らかくてとても美味しかったです...