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食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
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「讃岐うどん」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 209 件
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【徳島 すだちと鳴門のわかめはマストアイテムd(≧▽≦*)うどんも接客もパーフェクト♡】
...
「丸池製麺所」さん。
讃岐うどんといえば、の「るみばあちゃん」のお弟子さんのお店です。
ちょこんと店先に座っていらっしゃったのを思い出します。
関西にも「るみばあちゃん」ルーツのおうどん屋さんがあり、もちろん大好きです!
こちらのお店にも店頭にるみばあちゃんの垂れ幕がありました♡
おばあちゃん、お元気でいらっしゃるのかな。
ザ・讃岐うどんですが、ここは徳島!!!
ヽ(*´∀`)ノイェ-イ
すだちがある...温かいお出汁がおすすめです!
冷水で締めなくても、しっかりとコシがあり、
これぞ讃岐うどん!!...
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遂に伺う事が出来ました!うどん好きが昂じてうどんの通販も始められたレビュアーの「うどんが主食」さんが大絶賛されていたうどん店。
「ルミばあちゃんのDNAを受け継ぐ・・、讃岐を超えた!」とまで言わしめたうどん・・!
今回はこちら丸池製麺所へ伺う目的で徳島へ・・・
途中鳴門で週3日営業のパン屋さん「mofu」さんへ立ち寄り向かいました。
12時前にお店に到着、まだ数名の行列・・これはラッキーなんでしょうね。
早速最後尾に並ぶ、次々うどん玉を麺棒で伸ばしていく山本さん・・この日もフル回転でした。
待っている間に店頭のメニューを拝見、麺の量、味付け、温冷を決める、次にトッピング等を・・...
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...
前回食べて美味しいと思い、
美味しいうどんなら冷系で
食べれば良かったと後悔しました。
その後悔が晴れました。
讃岐うどんの美味しい
肉ぶっかけ冷を食べました。
讃岐うどん 平蔵:丸池製麺所
丸池製麺所さん周辺の
うどん店記録です。
うどん・徳島県板野郡板野町・藍住町・北島町
讃岐うどんの肉ぶっかけ冷を
食べた記録です。
讃岐うどんの肉ぶっかけ冷 #4
讃岐うどんと食べた
炊き込みご飯の記録です。
讃岐うどんと炊き込みご飯 #...
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...
炊き込みご飯があったの!
私は美味しい讃岐うどんと
炊き込みご飯の組合せが大好きです。
よく見てからお店に
入れば良かったと後悔しました。
後悔はもう一つあります。
美味しいうどんは冷系で食べるべしです。
次回があるなら冷系で食べたいと思います。
讃岐うどんの美味しい肉うどんを食...
讃岐うどん通には有名のるみ婆さんのお店です。
現在とは違い、
以前の池上製麺所さんで食べると、
うどんとかけ出汁に讃岐うどんだなぁ~と
思える旨さがありました...
美味しいうどんに美味しい肉…
肉系の讃岐うどんが好きな私としては
最高の組み合わせでした...
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せっかく徳島に来たんやけん、丸池製麺所の釜かけうどん食べて行きよーー!!
徳島県内で屈指の人気うどん店。
丸池製麺所
徳島県板野町にあるうどん店で、店主さんは香川県のルミばあちゃんで有名な池上製麺所で修行をされたそうです。
昼過ぎに訪問し駐車場はほぼ満杯でしたが、どうにか車が停めれて入店します。店内で何人かのお客さんが列を作って待っていますが、うどんなので回転は早く受け取るまであまり時間はかかりませんでした。
メニューを見て、お盆を取りレーンで待ちます。
釜かけうどん!?
釜上げうどん、釜玉うどんはよく食べましたが、釜かけうどんは初めて見たので決めました。
order
☆釜かけうどん大⬆️
☆天ぷら(さつま芋&椎茸)、いか↗️
☆鳥唐...
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あすたむらんど徳島の近くにあるからか、
サッカーの徳島ヴォルティスの方の
サインがたくさんある、うどん屋さん。
子供を、あすたむらんどで遊ばせる前に、
徳島で最強のうどん屋さんへ乗り込んだ。
むしろ、丸池製麺所目当てに、
徳島に行く方もいるくらいに、
美味しいおうどんが食べられる百名店。
お土産うどんで有名な
るみ婆ちゃんの池上製麺所からのご出身で、
それが分かる様に、
るみ婆ちゃんの写真なども
飾ってあるところが素敵。御恩があるんだろうなぁ。
人気店なので、
行列は必須。
そのおかげか、
セルフだけども、
ほぼ茹で...
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...7年創業、開店前から行列ができる徳島県で唯一のうどん百名店。
うどん好きの店主さんは、讃岐うどん界のアイドル、るみばあちゃんの店で直々にうどんのイロハを教わったそうです。
平日の10時50分に到着。
既に8人並んでいて、1...
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...いつものように
取引先の方に近くに美味しい
うどん店がないかを尋ねました。
そこで数軒出てきたお店の一つがこのお店です。
「香川は讃岐うどんだから・・・
それに比べれば美味しいうどん屋さんは無いよ」
との前置きがありました。
このお店はうどんを注文して受取り...
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...
現在の池上さんより、初めて食べた移転前の鶴市町のルミ婆ちゃんのうどんを思い起こすうどんであります。
讃岐うどんってこうだよなぁ…っと、徳島県で再認識しました。
漬け出汁がまた美味い!
えぐ味の無い少し甘みのあるイリコ出汁です...
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...席に座ります。見た目には少し細めで、出汁も関西人としてはしっかり目の色合いです。まずは一口食べてみると、予想外でした。うどんは少し柔らかめ。讃岐うどんの特徴であるコシの強さは感じられず、少し肩透かしでした。でも麺を啜ると、その弾力ともっちりした粘り気が出てきます...
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『道の駅いたの』に寄って,お土産探し♪
うどんが並んでいて、住所を見るとめっちゃ近い!
急いで行ってみました。
凄い行列…気合を入れて並びましょ!意外と回転が早く、30分程で入店。手打ちが見える♡
♢肉うどん
冷で…うどんのコシが堪らん❤️
あっさり炊かれた肉とおろしが良い感じです。
♢きつねうどん 鳴門わかめトッピング
モチッと、温かいおうどんも良いですねぇ〜✨
コリコリと歯応えのある鳴門わかめ…最高‼︎
甘辛いきつねも好き…優しい気持ちになるわぁ♡
予定外でしたが、美味しいおうどんがいただけて…ラッキー✨✨ ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
...
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...
野外テーブル席もあります。店内の雰囲気といい、
セルフの讃岐うどん店の本場のスタイルを貫いています...あつあつ、ひやひや、あつひや、ひやあつ、かまかけ、
といった讃岐うどんと同じラインです。
ただ、ここのうどんの麺は...ダラーとしてきます。
足踏みする、いわゆる麺が固い讃岐うどんを想像して食べると拍子抜けするかもしれません...
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...今年9回目の讃岐うどんツアー 五軒目に訪れたのは・・・・
徳島県板野郡板野町の「丸池製麵所」さんです。
写真入りでわかりやすく書かれたブログ記事は↓コチラをご参照願います。
http://tushio.jp/blog-entry-6007.html
店主は「ルミばあちゃん」で有名な高松の本場讃岐うどんの名店「池上製麺所」さんで修行。
製麺所スタイルのセルフのうどん店です...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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徳島3日目の土曜日の朝、朝食は美味しいうどんにしようという事で「丸池製麺所」さんです。
平日は11時からですが、土日の営業は10時からで、9時45分に到着で先頭です。
開店の10時には10人程度が待機(^^)/
お店から出てくる店員さんも、皆さん明るく、もう少しお待ちくださいのご挨拶(^^)/
10時開店と同時でオーダーは肉うどんの冷あつで肉を別盛り、天ぷらはカニカマ、そしておにぎり(^^)/
肉の別盛りは最初から甘くにた牛肉の味が染み出さないので、個人的には好きですね。
まずはシンプルなかけの状態で汁から頂きます。
いりこの効いた汁、塩味もしっかりしていて美味し...
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旅に出ました。
飛行機で徳島へ。
そこからレンタカーでドライブに出かけました。
まず向かったのがこちらのお店。
徳島で人気のさぬきうどんのお店なのだそうです。
あの香川の有名店、るみおばあちゃんの池上製麺所で修行した人が
始めたお店だということです。
でも、私が知ったのはテレビで紹介されているのを見て。
サッカーの柿谷曜一朗選手が徳島ヴォルティス時代に通っていたお店なのだとか。
お店は徳島空港から車で30分弱くらいでしょうか。
高徳線の板野駅からは徒歩圏内です。
お店には駐車場があります。
平日の11:30頃。
お店の前には数人の行列。
やっぱり人気があ...
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...
讃岐うどんで「池」と聞いたらピンとくる人も居る筈です。
讃岐うどん界のアイドル、“るみばあちゃん”の『池上製麺所』。
讃岐うどんの本場香川県の中でも特に有名なお店のひとつですよね。
そこまで思い浮かんだ人は...
なんて事を考えてしまうほど、上質且つ強力な弾力なんです。
そもそも、総合力では讃岐うどんが一番だと思っていましたが…
その讃岐うどんの中でもピカイチのうどんだと感じたんですよねぇ~
これほどまでにウマいと感じたのは...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/twistman/archives/1065605980.html
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讃岐うどん界のアイドル『るみばあちゃん』のお弟子さんの店です
...
以前から気になっていましたが、なかなか訪問するチャンスがなく、半分諦めてかけていましたがついに訪問することができました。
あの讃岐うどん界のアイドルるみばあちゃんの池上製麺所で修業をされたお弟子さんの店だという情報を入手したので、どうしても行きたかった店です。
店に着いたのは1...
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...どちらかと言われれば
矢張りぶっかけに軍配で、うどん本来の味をシンプル且つ
存分に味わえたかなと。
コレまで、徳島の讃岐うどんは全くスルーして参りましたが、
本場讃岐の香川とは隣県で有り、大阪に多数の讃岐うどん店が有ると考えれば、
有る意味灯台下暗しとも言える程に伺って良かったと思えるお店でした!
又、是非寄らせて頂きます。
御馳走様です...
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店名 |
丸池製麺所
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
088-672-6325 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
高松自動車道「板野I.C.」より車で3分ほど。 板野駅から860m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
31席 (オープンテラス 15席 店内18席 座敷8席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前と店舗北側直進左案内板有り |
空間・設備 | オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2007年4月12日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...どうりで美味いはずです~
しこしこ感といい、麺の味わいといいまるっきり正調讃岐うどんですもの。
今日は、讃岐に行かないで讃岐うどんを食べれて幸せな気分になりました。
こんな近いところに...美味しいかもしれないなと思ったからです。
結論から言うと、凄いうどんでした。讃岐にある讃岐うどんを凌駕するほどのうどんです。
このうどんだけあれば、「讃岐いらず」です...