セルフうどん小槌
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「うどん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 23 件
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...食べた 「うどん」の中でNo.1。
「ちくわうどん_大_アツアツ」を相方と共に注文したよ。
「麺茹でるから12～3分 大丈夫?」
もちろん 美味しいもの為なら大丈夫でアリンす。
上品なお出汁に...
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...藍住町の某ホームセンターや病院がある
交差点から北へ少し走るとあるうどん屋さん。
13時過ぎに昼食利用で立寄りました。
店舗前に車を停めて店内へ入ると小さめだが、
座敷にカウンターと中央にテーブルがある。
メニューは、テーブルには無くて全て壁に
貼ってあるので確認するが、初めてだと
やや分かりにくい気がする。
また、セルフ店だと思ったが、配膳がセルフと
いう事らしく、うどんや天ぷらは注文してから
作ってもらうシステムらしい。
かけうどんに卵かけご飯、そして鶏ももの唐揚げ
三品を注文して出来上がるまで暫く待つ事に。
1...
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天ぷらは揚げたてがいただける。徳島・板野郡藍住町「セルフうどん小槌」
...フードコートに近い注文方法です
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
■注文内容
かけうどん(温・小) 290円
イカ天 120円
ゲソ天 150円
■感想
うどんはやや細めで平打ち気味
手打ちならではの捻れもあり
茹でたて締めたてということもあって、
ピンと跳ねるような活きの良い麺
かけダシはイリコと鰹かなあ
あっさり系ですが薄すぎず良い感じ
天ぷらは身とゲソのイカ尽くし
身は薄めで普通だったけどゲソはプリプリ
卓上の塩でいただきました
タイミングが良かったのかうどんは茹でたて
茹で上がりまで7～8分程はかかりましたが...
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...藍住町の「セルフうどん小槌」さん。初めての訪問です。
注文したのは，肉ぶっかけうどん(冷)の小とアジフライとゲソ天。うどんは，水で締められてコシがあり，おいしいです。味は濃いめなので，自分の好きな感じです。天ぷら類は注文してから揚げるので...
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「手打うどん小槌」 藍住 セルフ店で、ひやひや大＆とり天丼♪ ウマイ～ 210310
...ランチタイム☆
初めてのお店！
セルフのうどん屋さんで
ひやひや大＆とり天丼
3月5日 訪問：
セルフ「手打うどん小槌」
壁にお品書き
うどん
ごはんもん
天ぷら
真ん中に衝立あるテーブル席へ
開店から8年とか
まだ新しいキレイなセルフうどん店です♪
しばし待って
注文のうどんが！
ひやひや大 390円
合わせて
とり天丼 300円
多少の不ぞろいやねじれもあって、しっかり剛麺
いかにも讃岐手打うどんな仕上がり！
冷や出汁は昆布...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...今日も東京から四国にうどんを食べに来ました。
開店と同時に入店。夫婦の優しい声がけ。
天ぷら揚げたては当たり前。
細麺なのにコシがめちゃくちゃ強い。これもすごい...
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...キロほど進んでます
鹿なのにキツネにつままれた気分です…
でもナビはウソつかないね！到着〜
鳴門うどんが食べたかったのですがコチラの小槌さんが現場から近く目にとまり入店
徳島のマイレビさんもきちょる！
訪問時間は11時ジャストぉ
こちらはセルフのお店でーす
注文方法が面白い「宮武流」ですな
香川の高松方面の人でも混乱する人も居る
温かけ←あつあつ
そのまま←ひやあつ
冷かけ←ひやひや
茹で待ち10分で着飩
冷かけうどん290円 ちくわ天110円
揚げ物は注文うけてから揚げてくれるみたい
セルフにする事で敷居を下げてる...
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...香川の隣だし
うどんがすごく美味しいんでしょ、
と聞かれることが苦痛でした、以前は。
最近は、いいお店が徐々に増えてきましたね。
ふつうに美味しいだけではなくて
特徴がわかるようになってきました。
微妙な味の違いには鈍感ながら、
丁寧な仕事ぶりがよくわかり、
それが一番のいいところではないでしょうか。
麺も茹で具合もいいし、
なにより、天ぷらは注文後に揚げ始めるところが素晴らしい。
うどんは500円でお釣りが来るぐらい
という香川での予算感覚にもぴったり...
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...嫁が うどん食べたいというので、大麻町の船本さんにいこうとすると、通りに新しそうなうどん屋さんが、
気になったんで、予定変更して、小槌さんへ
車はちょうど一台分 空いてましたのでスルッと駐車して
店内へ まだお店が新しくきれいでした。なぜか青唐辛子の漬物の様な物が置かれてます。香川県の谷川米穀店みたいですね。
注文は嫁がかけうどん小290円 僕は、釜揚げ小350円にしました。
15分ほど待ってかけうどんと釜揚げが到着
お出汁はイリコですが、そんなに主張するような香りはしません
麺は少し細目でエッジはユルい感じ。嫁のかけうどんを食べると
かなり柔らかめ...
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...藍住町から鳴門市板東への県道225号線沿いに讃岐うどんの幟がはためいてるお店
セルフうどん小槌さん、
営業時間が３時間とひじょうに短いお店
お店のご主人さん開店からしばらくして、腰痛での治療に専念するため休業をされてましたが復活元気
に麺を打たれています。
今日は温玉ぶっかけに、オニギリ、鶏の天ぷらを美味しくいただきました。
おうどんを食べていて一味だけでは少し刺激が足り無い。
そんな方にお勧めはお店で育てた青唐辛子の激辛を少し、、、辛い汗が吹き出します。
お店の方に一声かけてFacebookで「いいね」すれば！缶珈琲のプレゼントがあります。
ご自分のお家でもうどんを...
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...
このお店はうどんを注文して受取り、食べるなら惣菜を選んで
支払いを先に済ませてから食べる半セルフのお店でした。
ねぎは中ねぎで、おろし生姜は生のものを摩り下ろしたもので、
このおろし生姜がとても美味しいと思いました。
肉うどんと、ちくわ天を食べました。
うどんは細めで茹でてから少し時間が経っているように思いましが、
もしかするとそのようなうどんが常のうどんなのかもしれません。
かけ出汁は甘めに味付けされた肉の所為なのか甘めな味でした。
肉の量も多く良心的な値段の肉うどんでした。
うどんを注文して本来は惣菜が陳列されているであろうと思える...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
セルフうどん小槌（セルフうどんこづち）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阿波川端駅から1,503m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター席５ 中央テーブル８席 座敷席４人×２卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ５～６台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...
セルフですが注文してから調理が始まり、
呼ばれたら取りに行って会計する方式です。
うどんの種類は少なめですが、天ぷらや
フライなどの揚げ物や丼ぶりもあります。
うどんの麺は程よいコシがあって食べやすく、
出汁はさっぱりとした上品な薄味です。
かき揚げはニンジンやタマネギなどの具材が
しっかりと揚がっていて...