牛骨らぁめん 牛若
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「ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 21 件
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...枚もある
ネギの盛りつけも( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ
醤油が立ってる
アクセントは黒胡椒
しかし、ラーメン初心者の陳腐な舌
牛骨の味を感じないのです
まあ、そのうち食い込んでいこう…
豚骨のようなトロみがあります
硬さが好み...
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オープンから間もないお店の大将ともう一人の男の子が厨房を仕切る。
会話が大好きな気さくな大将が作り出すスープ美味しい。
後あじが良い、麺は短めだから小さなお子様でも座敷席で食事が楽しめます。
丼のタレも多すぎずご飯の味が楽しめました。...
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...オシャレラーメン屋さん。水がレモンの皮臭かった...
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...ラーメン白とチャーハンいただきました
個人的に美味しかったです！
次は黒か塩も食べてみたいです...
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...こちらは徳島で牛骨ラーメンが食べられるお店
昼だけとは言わず夜もやってくれ そんなことを思いながら昼だけチャーハンsetを注文
ラーメンは塩にしてみた
カウンター テーブル席 小上がり こじんまりとした店内
店主1人でやってるみたい 手際の良さが光る
ラーメンとチャーハンがほぼ同時に出来上がり ナイス
牛骨ラーメン自体あまり馴染みがないので牛骨らしさとかよく分からないんですが、
これがなかなか素朴な塩ラーメンって感じでウマい バターもいい仕事してます♪setのチャーハンもそこそこボリュームあるのでおススメか...
馴染みがないと思ってた牛骨ラーメンだけど三原...
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...4時頃にお昼のランチタイムとなりました。
以前、
鳥取県のマイレビ様から頂いた
牛骨ラーメンがとても美味しく感じました。
お土産なので、即席麺でしたがなかなかの美味しさ。
徳島にも牛骨ラーメンを出すお店があると知り…
期待して訪問しました。
入ると
流石にお昼を大きく過ぎた時間で、
カウンターに
ご主人の知り合いと思われるお客がお一人。
15時までランチメニューが出来るようです。
牛骨ラーメンは
醤油の黒｡
洋風、牛乳クリームが入った白。
何も混じらない塩の3種類のようです...
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...イレクトに味わってみたかったからです(^_^)/
出来上がったものは今風に進化させたような牛骨醤油ラーメンでした☆
絶対ウマいやろ～と思いました！
口にスープを含んだ瞬間、コレキタ～(^_^)/な感じです☆☆☆
こういうのホント大好きです(^_^)/
まさか隣県でこの手の牛骨ラーメンが食べられるとは思いもよりませんでした！
店主サマとラーメンの話をたくさんお話しすることができました☆
情熱あふれる人でした☆
また行けるときには行きたいで...藍住で牛骨ラーメンを出してくれるお店ができたよ～(^_^)/
という情報を知ってから結構時間が経ちました...
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...良い。
只、チャーシューは、塩味が強い。
③また、残念なことに『非常にぬるい』今まで食べ たラーメンの中で一番❗
④開店時間が遅れる事が多い・定休日以外に休みの事が多い・遊びに行くのを理由に臨時休業にする...
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...「黒」と「白」があるとのことで、「黒」を言いかけたら、お店のお兄ちゃんから「塩バターの牛骨ラーメンがおすすめです。」とのことだったので、それの昼ドキらぁめんセットをオーダー。
ラーメンにギョウザとごはんが付いているという内容です。
まだ若いけど、店主と思しきお兄ちゃんは、調理中も私に気を遣っていろいろ話しかけてくれます。
割と早いタイミングでラーメンが出てきました。
まずはスープを一口。
あぁー、塩バターですよ。
普段食べつけない味なので...BGMの音がちょっと大きかったけど、若い人には受けるお店だと思いました。
牛骨ラーメン 700円
昼ドキらぁめんセット 35...
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...最近は見ない牛骨ラーメン。
でも、鳥取のマイレビさんが上げる多くのラーメンレビューは、牛骨スープのものなんです。
忍者も食べて見たいなと思っていたら、徳島のマイレビさんが藍住町に牛骨ラーメンのお店が出来たとレビューされていました。
その「牛骨らぁめん牛若 」さんに、ようやく行くことが出来ました。
店の前に車を駐めます。横の閉店されてるラーメン屋さんの前もOKとのことでした。
お店の外観はおしゃれな雰囲気。ラーメン屋さんと言うよりも、おしゃれなカフェかイタリアンのお店の様です。
でも見上げると...
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...あと2回はこないとなァ( ¯∀¯ )
王子と久々にラーメンです♡
最近、回答の8割『お寿司! お寿司!』で
付き合い悪い王子(｡•ε•｡`)
ラーメンでも良いって♡♡♡
気になってた牛骨ラーメンへ(*๓´╰╯`๓)
お若い店主、とにかく喋る!
王子も負けずに喋る! ←
パイナップルをOrderする無茶苦茶な王子に
冷凍パイナップル(((٩(๏Д⊙｀)۶)))!!
スゴいサービスです( ˙-˙ )
餃子はボリュームあってお味も悪くないンですが
グチャッとした感じが( ･᷄-･᷅ )勿体無い気する…
ご飯付き350円て安いけど♡
牛骨ラーメン♡...
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...
淡路島から高知に行く最中、インターを一旦降りるルートになっており、そこで見つけました。
◆料理
塩バターラーメン、しょうゆラーメン、餃子をいただきました。
牛骨の香りをふんだんに感じられるスープに、薄めなのにしっかりとしたチャーシュー。若い店長さん...
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...徳島では聞きなれない牛骨ラーメン。休日のオープン時間ぴったりに行きましたが、開店準備が整っていないとのことで少し待ちます。ちょうど他のお客さんも重なり、お店が狭いとはいえ一人でまわすのは大変そう;-)忙しくても接客は丁寧でした(^ー^)
黒(大)と白、餃子のセットを子供と取り分け。
餃子はあっさりタイプで焼きが足りない感じ。
ラーメンは、どちらも美味しいです！
ただ量が少ないなぁと。替え玉があればいいのにな...ちょっと気遣いが行きすぎた部分も...男女共用のお手洗いにアレは必要ないと思います;-)ラーメン店は滞在時間も短いですし突然必要になる事態はまず起こらない...
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...ちょっと気になってたラーメン屋さん。
とはいえ、徳島ラーメンではなく牛骨らぁめん！
徳島で他に提供してるお店があるのかないのか全く知りません。
興味津々...
クドそうなスープですが、これがどうした。
マイルドな甘味ある美味しいスープ。
ラーメンて感じじゃないですね。
麺は、中太の玉子麺でしょうか？？
やや黄色い麺でスープに合ってるみたいでした。
全然タイプの違う2種の牛骨らぁめん。
これ良いんじゃないでしょうか。
徳島だとどうしても豚骨醤油の一点張りなところがある中、
こういうラーメンもどんどん進出して欲しいものです。
帰り際には...
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...
なかなか牛骨スープで勝負しているラーメン屋さんは全国的にも少ないですが、牛骨スープのラーメンは好きなんですよね。
四国で牛骨ラーメンは初めて食べるので、非常に楽しみにして向かいました...
牛骨らぁめん（白）はラーメンではなく洋食のような出来栄えです。
器が黒いのでスープの白さが強調されていますね。
スープを一口飲んでみました。
ホワイトソースに玉ねぎの甘味が強調された洋風の塩ラーメンです。
なかなか美味しいですね...
比較的ボリュームも少なめですしね。
私は白飯をそのままラーメンと一緒に食べましたが、ラーメンを食べ終わった後にスープの中に入れてリゾットのようにして食べる方が...
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...5年11月16日オープンの新店です。
家内と息子と３人での訪問です。
徳島では珍しい牛骨ラーメンのお店。今徳島で牛骨ラーメンを謳っているお店は他にないと思います。
注文は私が牛骨黒の大、家内が牛骨白の大、息子が黒の肉入り。
ボリュームが無いとの先輩ブロガーさんからの情報でしたので。
黒。一口スープを啜ると牛！ですね。ここまで牛を感じるのですね。
ニンニクも効いたパンチのあるラーメンです。
トッピングはチャーシュー３枚、もやし、ねぎ。
白。これはラーメンというよりスープパスタ。
ちょっと胡椒の効いたクリーミーなスープで女性ウケしそうですね...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
牛骨らぁめん 牛若（ウシワカ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
板野駅から2,080m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター席あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店前に駐車 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年11月16日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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17:00 - 21:00
[土]
12:00 - 15:00
17:00 - 21:00
[日]
12:00 - 15:00
17:00 - 21:00
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アクセス方法を教えてください
板野駅から2,080m
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このお店の口コミを教えてください
今回はカウンター席に先客さん2名一人は食事中でもう一人はできあがり待ちの様子
私は牛骨のラーメン醤油にしました。
大将からなんか以前醤油食べたようだがと言われたが、買えずそのままおとうし。
私の後に次いで若者数名が入店、大盛りも注文しているのを聞いて数年前までなら必ず
大盛り注文していたことを懐かしく思いながら、SNS投稿の許可を得てお品書きを撮影していたら
もうすこししたら、私用し...
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...今回はカウンター席に先客さん2名一人は食事中でもう一人はできあがり待ちの様子
私は牛骨のラーメン醤油にしました。
大将からなんか以前醤油食べたようだがと言われたが、買えずそのままおとうし。
私の後に次いで若者数名が入店...