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「三色半の東丼」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 35 件
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...
ランチタイムのメニューは『四つ椀鯛茶漬け』
『小鍋すっぽん大根・丸玉地ご飯』
『三色半の東丼』、『鯛のあら炊き』と
『重ね盆』こちらはコースになっています。
『三色半の東丼』まずは漬けまぐろ、鯛の胡麻醤油漬け
カンパチ...
特に自家製黒蜜売っていれば
買って帰りたいぐらいでしたね。
《料理》
・三色半の東丼(3024円)
・鯛のあら炊き(2700円)
・デザート自家製黒蜜ときなこが掛かったプリン...
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...
平日の13:30頃行き、先客3組。
本日は以下をいただきました。
惹きのあるランチメニューが多かったです。
✔︎三色半の東丼(税込3080円)
金田中の名物、東丼です!
所謂マグロの黄身醤油丼。
三色半とはネタが3つ+@で構成されるので...
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...席の小型店舗。
厨房に4名の料理人で切り盛りしていました。
(短い調理帽、調理服、ノーネクタイ)
今回オーダーしたのは『三色半の東丼 3080円』。
内容と評価は次の通りです。【◎、◯、△】
先付 ◎
野菜の炊き合わせ
強めに引いた出汁が印象的な温製のスターター
蓮根と冬瓜がマイウー! w/ほうれん草 茄子
三色半の東丼 〇
本鮪を黄味醤油、鯛を胡麻醤油、鯵を生姜醤油で漬けにして頂く名物丼
鮪の素材と 鯵と生姜醤油の相性の良さが秀逸...
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...
ランチは空いているのかな。
2組しかいませんでした。
注文は事前に決めていた
「三色半の東丼 3,024円」
まずお椀ですが味がしみて
いて優しいお出汁。
飲み干してしまいました。
三色半の東丼は刺身はもちろん
新鮮です。御飯に黄身が混ぜて
あるのかな。甘味がでて素晴らしい
お味でした。
デザートも上品な甘さの杏仁で好み...
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銀座の高級店でも昼は比較的お手頃に食事が出来る貴重な店(再訪)
...また艶麗ただよう世界に変身してしまうのですからその対照に驚きます。
昼は4種類の献立があります。それぞれ魅力的ですがこの日は「三色半の東丼」を頂きました。
東丼(あずまどんぶり)とは鮪の漬け丼(普通のご飯を使用)の事ですが、今回は鯛と鰹を加えた...
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...より金田中の料理を楽しめる空間を作りたいという思いから開業したのがこちらのカウンター割烹『金田中 庵』
ランチの人気は「三色半の東丼」、「四つ椀鯛茶漬け飯」、「丸玉地ご飯 すっぽんと大根の鍋」、「鯛あら炊き」、コース仕立ての「重ね皿」もあります...
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噂の「丸玉地ご飯」に大感激っ!!比較的に敷居が低く感じられる銀座の名店のランチ。
...どうしても食べてみたくてたまらなかったのだ。という訳で、「丸玉地ご飯 すっぽんと大根の鍋」(2,100円)を選択。友たちはそれぞれ「三色半の東丼」(2,940円)、「四つ椀 鯛茶漬け」(2,625円)をオーダーしている。この日に限っては「あら炊き」は終了とのこと。
小鉢はしめじとお野菜の煮浸し。薄味の上品な味わいはグレードの高さを感じさせる一品。自ずと次のお料理への期待が高まってしまう。
最初に登場したのは友の「三色半の東丼」。美しい盛りつけに歓声をあげながら撮影させてもらうが残念ながらピンボケ(笑)。隣の席に運ばれてきた「鯛茶漬け」もキッチリと撮影...
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鯛茶漬け、すっぽんの小鍋など高級料亭らしいメニューが並ぶ。この中にあって、開店当初からの名物とされるのが「三色半の東丼」。東丼とは、いわゆる漬けマグロの丼のこと。東から上る太陽に似ていることが由来です。金田中の東丼は、その太陽に鮪を筆頭に三色半の色で上ってまいります...
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...デートやマダムの会にも○
今回の訪問人数:男性2名
利用目的:ビジネスパートナーとの情報交換を兼ねた密会に!
<おすすめメニュー>
「三色半の東丼(3,024円)」※税込価格
⇒ 金田中の開店から名物という東丼は、元々まぐろの黄身醤油丼なるもので...
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ランチは5種。
・重ね盆(6,000円)
・四つ椀・鯛茶漬け(2,625円)
・小鍋すっぽん大根・丸玉地ご飯(2,100円)
・三色半の東丼(2,940円)
・鯛あら炊き(2,625円)
先客は2組4名。
カウンター内には、職人さんが3名。
カウンターに座り...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://ameblo.jp/mazuimonodewafutoranaizo/entry-11391497851.html
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お昼のメニューの中ではやはり今回頂いた、「スッポンと大根の鍋と丸玉地ご飯」2100円が一番魅力的に映りました。
選択は他には「三色半の東丼」2940円、「四ッ椀 鯛茶漬け」2625円、「鯛のあら炊き」2625円があります。
まずは優しい味の付き出しを頂いていると...
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上品な味の【鯛茶漬】といえば當店の【四つ椀 鯛茶漬】 … 『金田中 庵』。
...
昼の品書きは "すっぽんと大根の鍋"の【〇玉地ごはん】から"鯛のあら炊き"、【四つ椀 鯛茶漬】、
"三色半の東丼"という定番四品と前日までの予約で戴くことのできるミニ懐石風の【重ね皿】という
ものがありますが當店の昼で自分が一番お奨めしたいのは【四つ椀 鯛茶漬...
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...こちらはそうではないようです。
かみさんは三色半の東丼(\2940)、私は限定だという鯛あら炊き(\2625)を注文。お昼からなかなかの出費ですが...骨にしゃぶりつくようにして完食しましたが、少々物足らないですね。
三色半の東丼の方は鮪は黄身醤油のづけ、ごまだれの鯛にイカという組み合わせでなかなか美味しい...
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...そこだけが活気があり、ランチタイムはほぼ満席。
ランチは5種類ほど。
この日は、開店以来の名物、三色半の東丼にしました。
茄子と冬瓜、隠元の焚きあわせと香の物が登場。 さすがにいい味付けです。
東丼は、鮪の黄身醤油、烏賊、胡麻醤油の鯛、鯖...
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・小鍋すっぽん大根 丸玉地ご飯(2,200円)
・四つ碗鯛茶漬け(2,750円)
・鯛のあら炊き(2,750円)
・三色半の東丼(鮪、鯛、季節の魚)(3,080円)
・重ね皿(6,600円、8,800円)(前日までの予約が必要)
三色半の東丼が名物とのことだが、折角なので普段あまり口にしないすっぽんをいただくことにした。ランチですっぽんはテンションが上がる...
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...厨房では4名の板前さんが仕込みに忙しそうです。
ランチのメニューは、
四つ椀鯛茶漬 ¥2,625
三色半の東丼 ¥2,940
鯛のあら炊き ¥2,625
小鍋すっぽん大根・丸玉地ご飯 ¥2...
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店名 |
金田中 庵(かねたなか あん)
|
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受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3289-8822 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
銀座駅から徒歩5分 銀座駅から336m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Diners、JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
夜のみサービス料10% |
席数 |
21席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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101m
101m
142m
148m
164m
...
また、6,480円のコース料理もあった。
・鯛茶漬け 2,700円
・すっぽん大根 2,160円
・三色半の東丼 3,024円
・鯛のあら炊き 2,700円
今回は東丼 3,024円を注文。
丼、小鉢、香の物、味噌汁、デザートがつく。
3,00...