Name: すきやばし 次郎
Address: 銀座4-2-15 塚本ビル Ｂ１Ｆ, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-3535-3600
Price range: ￥50,000～￥59,999
Rating: 3.97

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グフゲルググ口コミ3,204件フォロワー3,297人

4.8

￥60,000～￥79,9991人

料理・味4.8
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.9
酒・ドリンク3.5

2022/06訪問2回目

4.8

料理・味4.8
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.9
酒・ドリンク3.5

￥60,000～￥79,9991人

堂々とした次郎の鮨をサクッと40分間で完食

いただいたもの

かれい
(Karei) Flat Fish 一貫め、シャリに塩が効いてた！

すみいか　Squid
(Sumi-ika)

しまあじ　Striped Jack
(Shima-aji)

ちゅうとろ　Semi Fatty Tuna
(Chu-toro)

おおとろ　Fatty Tuna
(0-toro)

こはだ　Gizzard Shad
(Kohada)

あわび　Abalone
(Awabi)

あじ　Jack Mackerel
(Aji)

あかがい　Ark Shell
(Akagai)

あかみ　Tuna
(Akami)

とりがい Cockle Shell
(Torigai)

くるまえび Boiled Prawn
(Kurumaebi)

かつお Bonito
(Katsuo)

しゃこ　Mantis Shrimp
(Shako)

あじす　Jack Mackerel
Vinegerd
(Aji-su)

うに　Sea Urchin
(Uni)

こばしら　Baby Scallops
(Kobashira)

いくら　Salmon Roe
(Ikura)
　
あなご　Sea Eal
(Anago)

たまご　Egg
(Tamago)

おかわり　雲丹　2貫
　　　　　大トロ　一貫

雲丹のクオリティー流石です
マグロも一流
ビール2本

食べ終わるとテーブルに移りお茶の時間です

お会計は6万円台後半

元ミシュラン三つ星
(一般客の予約を取らないため星を返上、鮨さいとうと同じです)

同フロアのバードランドは次郎のどなたかのお誘いにより、入居出来たらしいです。

3

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2019/11訪問1回目

4.7

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.9
酒・ドリンク3.5

￥50,000～￥59,9991人

九州産食材も豊富に出てきて次郎さんとのお話を楽しめた貴重な体験でした

行った年月日がわからなかったのでレビューしておりませんでしたが当時のメモが出てきたので行った日付が１日だけ判明しレビューすることにしました
出版社からの接待での訪問ですので写真などは撮ってません
連れていったくださった方は当時の時の人そのあと大手出版社の社長になられた方
その方は週2回ほど次郎さんに行ってらっしゃる方
もう特別な訪問です
次郎さんに佐賀の美味しいネタや寿司屋を教えていただきました佐賀産の赤ウニやコハダ海苔などお店で提供されるものも佐賀産が沢山長崎産の天然車海老も出てきました

特別な至福の瞬間でした
合計14回訪問してますが写真はありません
ごちそうさまでした

接待で連れて行って戴いたお店に自発的に訪問するには最初に連れて行ってくださった方の許可を得ると言う、社会的に当たり前のこと事を最近の方は知らないようですね

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21年訪問時のもの

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21年訪問時のもの

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	すきやばし次郎
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3535-3600
予約可否	完全予約制
住所	東京都中央区銀座4-2-15 塚本ビル　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	銀座駅徒歩1分（C6出口すぐ）地下1階銀座駅から97m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:00 17:00 - 20:30 土 11:30 - 14:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間 17:00～20:30（17:30と19:00の2部制） ※18時から19時ですが、集合は20分前（17:40）です。 ※19時半からの方も集合が19:10で終了が20時半だと思います。 ■ 定休日 8月中旬、年末年始営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 ￥50,000～￥59,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	23席（カウンター10席、テーブル13席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://www.sushi-jiro.jp/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	じゃすてぃんびー婆（0）
最近の編集者	LＥO（800） ... 店舗情報（'24/05/16 18:40）グフゲルググ（3297） ... 店舗情報（'22/03/29 01:49）編集履歴を詳しく見る