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FARO
（ファロ）食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
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日本ヴィーガンの最先端をファインダイニングで♪『FARO(ファロ)』
資生堂が経営するイタリアンレストラン『FARO(ファロ)』。ミシュランガイド東京で2年連続1つ星を獲得し、
2022年度版では、最先端でサスティナブルな取り組みにも
積極的に取り組間れているレスト...
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銀座資生堂ビル10Fのレストラン。
2018年10月にリニューアルされまして、イノベーティブイタリアンに。
新生FAROとなってからは初訪問です。
ティファニーブルーの素敵な内装で優雅な気持ちに...
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銀座の資生堂ビル10階のイタリアン。
眺望は抜けてないですが、席との間隔も広く、接客も丁寧です(スタッフが多すぎる気も)。
さすが｢ロオジエ｣も運営する資生堂。晴れの日使いにもピッタリ。
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10月1日にリニューアルオープンしたファロにランチ訪問いたしました。インテリアは以前は淡いグリーン貴重でしたが、今回はブルーのグラデーション。各テーブルにはアイコニックなリンゴのオブジェ、椅子にはブラ...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
コンセプト一新、資生堂による野心的なイノベーティブ・イタリアン
資生堂パーラーが運営するイタリアン・レストランの「FARO 資生堂」が、休業期間を経てリニューアル。ローマ「Bistrot64」でミシュラン一つ星を獲得する能田耕太郎シェフを迎え、10月1日に「FAR...
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ブルータスのイタリアン特集を巡る旅は続く。今回はリニューアルしたばかりの「FARO（ファロ）」へ。「L'Osier（ロオジエ）」に続いて資生堂がお届けする最高級イタリアンレストラン。
立地はもち...
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ハイソな大人が行き交う街銀座に店を構える「FARO」さんに伺いました。
2001年3月にオープンされていて、ミシュランガイド東京2021一つ星を獲得されています。
アクセスは、JR山手線・京浜東北...
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憧れのマイレビさん具留目恥垢様、トリプル銀座様、浜田岳文様大変参考になっております！早々に素晴らしいレビューをありがとうございます！
投稿を読んでいて思い出しました！
銀座資生堂ビルの上層...
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ちょっとご縁があって訪問。
同じビルのバーには数回伺ったことはありましたが、レストランは初めて。
プラス料金でメインを牛肉に変更していただきました。
お酒は乾杯はシャンパン、前菜からはペアリ...
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結婚祝いのディナーはハレの日を飾るに相応しい吹き抜けのグランメゾンがよい。かといってかしこまり過ぎても濃い目のバターソース中心のクラシカルな料理も苦手だ。
料理が上質で、特別感があり、次の日も胃もた...
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娘が自然教室（2泊3日）で居なく中々ない機会なので、嫁とデートして来ました。
二人っきりのディナーは【11年振り❗】
金曜日の仕事帰り
会社から徒歩20分の
東京銀座資生堂ビル10階
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ビーガンでも満足感があり美しいお料理がいただけます。
スペシャリテのじゃがいものパスタ、デザートのお花のタルトが特に印象的でした。
①豆乳クリーム 椰子の花蜜エッセンス
発酵した豆乳の酸味が...
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光を放つ灯台と言うイタリア語の(faro)ファロ。
さすが、資生堂創業の福原家のDNAをそのままに圧倒的な表現の場として、芸術的な料理フィールドを提供しているのがここファロ。
かしこまり過...
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銀座大通りに面した銀座資生堂ビルの１０階にあり、店内は高い天井、内装は青色がベースで空と海イメージを表し、それぞれのテーブルに置いてある「食・宗教・技術・誕生のシンボル‟りんご”」のオブジェ「十陶十色...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
FARO（ファロ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | イタリアン、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3572-3911 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線・日比谷線・丸の内線 銀座駅 徒歩7分 新橋駅から407m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2001年3月1日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
| 備考 |
日曜日/月曜日/祝日/夏季（8月中旬）/年末年始 |
| お店のPR |
東京・銀座から、世界に光を放つレストランをめざして
「ファロ資生堂」は2018年10月1日、新生『ファロ』としてスタートしました。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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