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ベージュ アラン・デュカス 東京
（BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO）- 予算：
-
- 定休日：
- 月曜日、祝後日
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今年の年いちフレンチはベージュにて幸せなひととき
お店からの返信
ベージュ アラン・デュカス 東京
2024/05/07
この度はベージュアランデュカス東京にお越しいただきありがとうございます。
料理、サービス共にお褒めいただき重ねてお礼申し上げます。
こんなに嬉しいことはございません。
スタッフ皆に共有し、今後の励みにして参ります。
また、お肉の火入れに関してシェフにお伝えいたします
またのお越しを心よりお待ちしております。
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亜紀哲
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亜紀哲さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ベージュ アラン・デュカス 東京（BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-3120 |
| 予約可否 |
予約可 当日キャンセルは、キャンセル料としてコース代金の人数様分を100%頂戴いたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座駅 徒歩3分 銀座一丁目駅から153m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料12％ |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 45人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） セミプライベートスペース(パーテーションで仕切られている半個室)有。特別なお食事シーンには最適です。チャージに関しては直接レストランにお問い合わせください。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 利用時は事前のご予約と車種とサイズをお知らせいただく必要あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
12歳未満のお子様のご利用はご遠慮いただいております。 |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2004年12月4日 |
| 電話番号 |
03-5159-5500 |
| 備考 |
貸切、イベントも承っております。お問合せについてはお電話にて承ります。 |
| 初投稿者 |
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結婚以来大型連休なか日のランチに毎年フレンチをいただく日を設けるようにしています。はじめは海外挙式の後に身内で食事会をした神谷町ホテルだったのですが、再開発で姿を変えてしまったことなどもあり、その後は数年前から人生経験も兼ねて都内のレストランめぐりをはじめました。
と言うことで、今年はこちらのベージュ アラン・デュカス東京。ご存知のとおり、銀座CHANELビルの10階です。
妻がCHANELのバッグも持ってないなどと気にしていたことなどまったく意に介さず、スーツ男性が開けてくれたエレベーターを上がると、天井高く抜けるようなスペースのベージュ東京に辿りつきました。
さて、食べログではありますが、それぞれの料理を細かく解説するほどの力量もないので、全体的な印象を。
たしかに場所柄海外観光客の方が多く、ドレスコードが寂しく感じられると言うことも否めませんが、周囲をあまり気にしなければ、巨匠アラン・デュカス監修のそれぞれの料理は、見た目の華やかさだけではなく、素材とマッチした的確な調理とソースにより、充分幸せを感じられるものでした。
ただひとつだけ、鴨の火の入りがあまく、それが狙いだとすれば、筋を感じさせる原因にもなっていて少し残念ではありましたが。
ギャルソン、ソムリエの方々もダブルチームでカジュアルかつとても気持ちの良いご対応をしていただき、プリフィクスの前菜からデザートまでとても豊かな味わいのお料理をいただきました。
そして、最後のショコラのデザートは本当に絶品です。ギャルソンの方に、食中にもう一度説明をしていただいてしまいましたが、いくつもの素材を重ね合わせ、見た目も本当に美しいひと皿。
いくつか行きたいフレンチも多いので、数年したら再訪したいと思います。
ごちそうさまでした。