コース詳細 : 銀熊茶寮(ぎんくまさりょう) - 銀座(ステーキ)

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【楓】<全7品>10000円 厳選黒毛和牛鉄板焼や旬の逸品を堪能

厳選黒毛和牛鉄板焼や鮮魚の逸品をご堪能いただけるコース
肉質・味・風味・色合い共に最高峰の「黒毛和牛」と全国より厳選した鮮魚や季節野菜等素材本来の魅力を引き出す料理の数々。
洗練された空間で五感を刺激する鉄板焼を厳選のシャンパーニュやワインと共にを心ゆくまでご堪能くださいませ。

弾力があり柔らかくきめも細かくよく締まりしっとりとした手触り感が特徴で風味も豊かなのが特徴の黒毛和牛。鮮やかな赤身に乳白色の脂肪が霜降り状に入り舌の上でとろけるような柔らかさは黒毛和牛ならではのものです。「肉質、味、風味・色合い」共に牛肉の中では最高峰にランクされ至高の牛を是非お愉しみくださいませ。
コース料金 10,000 (税込)
品数 7品
利用可能人数 2~12名様
利用可能時間 17:00~22:30
滞在可能時間 2時間
コース内容 ・鹿児島県本鰹枯節香る黒毛和牛牛すじスープ

・季節の前菜盛合せ
 菊花浸し 鴨酢焚き 栗甘露煮 鵜玉柿見立
 無花果 生ハム 胡麻味噌仕立 揚銀杏

・鮮魚の逸品
 秋鮭 白味噌焼

・お野菜鉄板焼
 さつま芋 玉葱 ブラウンマッシュルーム ヤングコーン モロッコインゲン パプリカ 茄子

・黒毛和牛鉄板焼 イチボステーキ
 自家製ステーキソース ゲランド塩 山葵 大蒜醤油漬 

・お食事
 静岡県産「にこまる」 富士山天然水で炊上げて
  国宝久能山東照宮献饌焼海苔
  石川県能登漬物

・甘味
 オレンジ グレープフルーツゼリー 
水菓子 キウイ 梨
注意事項 人数の変更等は前日までにお知らせくださいませ。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
銀熊茶寮(ぎんくまさりょう)
ジャンル ステーキ、しゃぶしゃぶ、鉄板焼き
予約・
お問い合わせ

050-5872-5459

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル 7F

交通手段

電車でのアクセス
地下鉄日比谷線、丸ノ内線 銀座駅 C3 出口徒歩3分
地下鉄銀座線 銀座駅 B7 出口 徒歩4分
JR 山ノ手線 京浜東北線 「有楽町駅」 下車徒歩5分
JR 山ノ手線 京浜東北線 「新橋駅」  下車徒歩7分
バスでのアクセス 
新橋(東京都)⇒東京スカイツリー駅前 銀座西六丁目 下車 徒歩3分

銀座駅から335m

銀座駅から310m

営業時間

営業時間

通常営業時間
月~土:17:00~22:30(L.O.22:00)

定休日

日曜日 、祝日

予算
[夜]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

34席

(掘りごたつ席ありカウンター席あり)

個室

(2人可、4人可、6人可、10~20人可)

掘りごたつ個室あり(2名~6名様用) テーブル個室あり(2名~4名様用) テーブル個室あり(2名~6名様用) 掘りごたつ個室あり(8名~16名様用)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

お近くのパーキングエリアをご利用下さいませ。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

中学生以下のお子様のご入店はご遠慮いただいております。

ホームページ

https://tokyo-rf.com/brand/#ginkuma

オープン日

2007年2月14日

電話番号

03-3573-4333

備考

お支払方法
ALIPAY、銀聯
その他カード可

接待・会食・記念日に完全個室でご案内いたします。

御食事・お飲み物、サービス面におきましても事細かくご要望にお応え致します。

またご予算に応じて様々な会食をご用意いたします。

御予約お待ち申し上げます。

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初投稿者

ゆうせいとゆうあゆうせいとゆうあ(26)

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よくある質問

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    通常営業時間 月~土:17:00~22:30(L.O.22:00)

    【定休日】

    日曜日 、祝日

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    電車でのアクセス 地下鉄日比谷線、丸ノ内線 銀座駅 C3 出口徒歩3分 地下鉄銀座線 銀座駅 B7 出口 徒歩4分 JR 山ノ手線 京浜東北線 「有楽町駅」 下車徒歩5分 JR 山ノ手線 京浜東北線 「新橋駅」  下車徒歩7分 バスでのアクセス  新橋(東京都)⇒東京スカイツリー駅前 銀座西六丁目 下車 徒歩3分 銀座駅から335m

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    はい、予約可能です。

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    【店内】

    ・定期的な換気

    【従業員】

    ・出勤前の検温

    ・マスク常時着用

    ・手洗い・うがいの徹底

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

    ・入店時の検温

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    今晩の宴 銀熊茶寮 名前から想像すると… 和食、割烹、高級そう。 メインは ステーキ! 2種類の部位。 さらに、タラバガニ。 なんだか、贅が尽くされている感じ。 ステーキ単体ではなく。 ステーキ割烹みたいな感じ。 お肉のフルコースに、さらなる彩! 伊勢海老 半身が、ど〜ん! なんだかすごい。 お店で、しかも、東京で。 いいのだろうか? でも、じわ...

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