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「天せいろ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 35 件
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...:30ごろにお伺いし、2〜3組待ちで入れました。天せいろを頼み提供時間はそんなに早くないですが揚げたて天ぷらはとても美味しかったです。天ぷらの量が多くかなり満足感があります...
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...
銀座という立地じゃなければ、1時間待ちも当たり前と思うくらいの名店です。
「穴子天せいろ」を注文。
生ビールを飲みながら、せいろを待つこの時間もよきです。
蕎麦の旨さは、もちろん、穴子天の揚げ方も絶品。
一流の職人技を感じます...
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銀座5丁目、長野県アンテナショップ 銀座NAGANO の上、3階にある、長野県産蕎麦を頂けるそば屋さん 銀座 真田 に行ってきました。
休日の午後でランチタイムを少し外しましたが満席でエレベーターホールで少し待つことに。
呼ばれると中のテーブル席に案内されました。大きなテーブル席で相席です。
注文したのは、
季節の前菜四種盛りとせいろのセット 1,700円
野菜天ぷら
です。
季節の前菜四種盛りとせいろのセット
前菜は四種類です。
高野豆腐はたっぷり出汁を吸っていますが、弾力がしっかりです。
鹿肉のグリルは、柔らかくて、肉の味わいがしっかりで美味しいです。
里...
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...昼餉はお蕎麦。真田に移動して天せいろをいただきました。充実した天ぷらと、しっかりとしたお蕎麦で、満足感が高いです。銀座での買い物帰り、お腹も心も満たされます。美味しゅうございました...
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ざらつきある蕎麦と、穴子の天ぷらがとても美味しかった信州づくしの蕎麦屋さん。
...音楽はjazz、大好きなニーナシモンが流れてました。
席の間隔も広目、テーブルも広くゆったりできます。
奮発して穴子天せいろをオーダー。
正確に言えば、メニューを読み間違えてオーダー。
「前菜と蕎麦のセット」に穴子天を加えると、25...
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...それにとても癒されました。
店員さんにおすすめや人気のメニューを伺うと、
コースではなく単品で頼む方も多いとのことでしたので天せいろをオーダー。
そしてビジュアルの美しいかき揚げに感動しました。
まずはお蕎麦...
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...
落ち着いた店内。次は悪友2人誘ってこよう。
早い時間なんで、角席に座る。
お好み蕎麦セットをオーダー。
蕎麦は天せいろを。
おビールも頂きました。。
腹減りには堪らない前菜4種。
焼き芋の天ぷら
自家製豆腐
鴨のカルパッチョ
煮しめ(揚げ大根にんじん)
おビールでは飽き足らず、蕎麦ハイボールも追加!
天せいろも激ウマ。
天ぷらもサクサクっ!
こりゃ堪らん。
蕎麦焼酎 佐久の花を蕎麦湯割で追加!
蕎麦湯はトロサラ。
この立地にして...
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...
コロナの影響か、前回来たときの1/4ほどしかお客さんがおらず、びっくりしました。
本日もお昼のコースで前菜+天せいろをチョイス。
前菜は4種類を少量ずついただきます。こちらのラインナップはおそらく前回とあまり変わらず。ある程度固定化されているのだと思います...
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軽くお蕎麦でも食べようと思い出したこちら。
わたしはなんてったって、ここのせいろの胡桃だれが大好きで!
蕎麦と前菜セット(1,550円)にクルミダレ(200円)をお願いします(税抜)
がんも煮、豆腐の醤油豆、卵焼き、ジャガイモの黒胡麻和え。
久しぶりに伺いましたが、前菜のこの程よいボリューム感とひとつひとつの美味しさは健在ですね。
そしてせいろ!
キリッと冷やされて登場。
香りはそう感じませんでしたが、噛み応えと喉越しは良いお蕎麦です。
この胡桃ダレがあってこそ!
これがね~、めちゃ美味しいのですよ。
たぶん毎日食べても飽きないです。
胡桃の味が濃厚ではあ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://recipeweekend.blog117.fc2.com/blog-entry-3628.html
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...予約したので、眺望の良い席で食べられました。天せいろを注文。腰のある蕎麦、サクサクした天ぷら(サツマイモがほくほくすぎる!!)、濃厚なつけだれ、広い店内、細かい配慮の行き届いたサービス...
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真田(そば/銀座) 昼酒に向きのおそば屋さんではあるが、天ぷらが・・
...一番安価なコースだと、4品の前菜とそばがセットになって2,450円。
そばももりやかけではなく、天せいろが選べるところが嬉しい。...
どれも衣が厚く、油切れも悪い。
そして、これが今回頂いた天せいろのてんぷら。
右の野菜を見てもわかる通り、やはり衣が厚い...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...お客さんも少なく良かったです。
注文したのは、昼コースのなかから、「お好み蕎麦セット」(2,450円)。
選んだお蕎麦は、「穴子天せいろ」(+250円)です。
そばの前に「季節の前菜四種盛り」を頂きました。
四種とも上品な味わいで美味しかったです。
「穴子天せいろ」 は、 食べ応えがあるそばで、風味がとても強い一品です。
つゆは、少し辛めなので、そばの付けすぎには注意が必要です。
塩で食べる...
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店名 |
銀座 真田(サナダ)
|
---|---|
ジャンル | そば、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-5537-7355 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
銀座駅から75m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料 夜のみ 10% |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
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...通しで開いているので助かります。天せいろは天ぷらのボリュームたっぷり、お蕎麦もコシと風味がしっかりしていて、胡桃ダレも追加して美味しくいただきました...