口コミ一覧 : 銀座 真田

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120 件を表示 47

表示件数:

3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

お洒落で気が利くお蕎麦屋さん

...
食感、歯触りがおいしく喉越しも良い。
どちらのタレとも合っていてとても私好み。
特にシャモの脂とネギは相性が良く最後の蕎麦湯で割って飲むのは大正解。

店内もお洒落だが堅苦しくないためちょっと美味しいものを食べに行くデートなどで使うのにちょうど良い...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

しゃも南蛮蕎麦が美味しい

...

プリプリの鶏肉が甘辛いおだしにはいっていて、とってもおいしかったです!

おそばそのまま食べてもおいしい、蕎麦湯も美味しいので大満足です...

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

...を注文。

麺は香りが立っていて歯応えもあり悪くないが、肝心の汁にインパクトがない。。もう少し出汁が効いてたりこだわりを感じるとよいな。
蕎麦湯との味わいも欠けてしまう。

天丼はしめじの天ぷらがとても美味しかったです。

流石に銀座にあるので少し割高さも感じましたが...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

...ちょっとお酒が欲しくなります。
お蕎麦はしっかりした歯応えで、ツユも醤油の味がはっきり。
蕎麦湯も熱々で美味しくいただきました。
で、〆に黒豆寒天いただきました。サッパリとした白蜜とツヤツヤの黒豆が抜群の相性でした...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

...2:00近い入店は茹での温度下がりか表面がややだれて残念
茹では何処でもトップにやって欲しいな〜
おそらくの板長の葱、最高の切り口なだけに
蕎麦湯はサラ系
写真撮り忘れ旨い!!!臭み全く無く旨い鹿肉の叩き、インカのめざめの揚げ、豆と味噌の奴、他の前菜は流石
旨い!!!南瓜、茄子、薩摩芋...

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3.6

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

長野物産館のお蕎麦屋さん@銀座(*´▽`*)

...軍鶏も美味しいし、一気に食べ進んでしまいます。

最後は蕎麦湯が運ばれて、流石にお丼で飲むのは、重くて手が疲れそうなので
蕎麦の猪口をお持ちくださいます。
丼からつけ汁を猪口に移して、蕎麦湯で割って、いっただっきまーーーす!
うーーん、胃に染みわたりますねえ(*´▽`*)
しっかり堪能してご馳走様します...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

...さすが信州のお蕎麦。香りも良くコシもあってツヤツヤと瑞々しいです!信州食材の前菜や、野菜の天ぷらと共に美味しくいただきました♪最後の蕎麦湯まで満足いたしました〜...

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  • 銀座 真田 -
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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

...数量限定の「十割そば」にありつけました。喰み応えがあり、噛むほどに蕎麦の香りが口の中に…。食べ終わった後の蕎麦湯がまた良い。
お店は蕎麦屋と云うより、オシャレな飲み屋でした。カウンターに日本酒のビンがズラリ。日本酒好きな人には良いかも...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

『信州の食材の美味しさを銀座で発信する』

...
きりっとした醤油に甘味もほのかに感じられ、節系の深い味わいがあり、蕎麦をうまく引き立てています。

【そば湯】
食べ終わると、蕎麦湯が運ばれてきました。蕎麦湯を注いで飲んでみますと、蕎麦の風味がしっかり染み出ていて美味しい。

店内には、アート作品が飾られ、器もこだわりのお皿で供されます...

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  • 銀座 真田 -
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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

銀座のお蕎麦屋さん

...普通の天せいろなら海老が入っているところ。
野菜だけなのが残念でした。
少し値段を上げて、海老が入ってて欲しかったなぁ。
最後は蕎麦湯を持ってきてくださり、つゆを割りいただきました。
サービスも行き届いてとても気持ちよくご飯がいただけました。
ごちそうさまでした...

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  • 銀座 真田 -
  • 銀座 真田 -
  • 銀座 真田 -
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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

...あまり天ぷらはおすすめしません。

せいろの前菜セットにすればよかったなぁ。


あと、食後に蕎麦湯をくれましたが、つゆが多くて飲めませんでした…

よるのつまみメニューも気になるので、白州をいただきに夜に来てみたいです...

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  • 銀座 真田 - 前菜 鴨ロース、豆腐、高野豆腐、じゃがいも
  • 銀座 真田 - 穴子天とせいろ
  • 銀座 真田 -

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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.8
2020/08訪問1回目

しっぽり佇むビルの3階。絶品蕎麦。

...蕎麦ハイボールも追加!

天せいろも激ウマ。

天ぷらもサクサクっ!
こりゃ堪らん。

蕎麦焼酎 佐久の花を蕎麦湯割で追加!

蕎麦湯はトロサラ。

この立地にして、コスパは最高!
ご馳走さまでした...

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  • 銀座 真田 - お好み蕎麦セット(天せいろをチョイス)
  • 銀座 真田 - せいろリフトアップ!
  • 銀座 真田 - 4種盛り(焼き芋の天ぷら自家製豆腐鴨のカルパッチョ
            煮しめ[揚げ大根にんじんスナップエンドウ])

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

本格的な信州そばを東京でも味わえる!

...
蕎麦粉がどこの物を使用しているか分からないが、
香りや味はさほど強くなく物足りない気がした。
つけ汁は出汁も問題なく締まった味だ。
蕎麦湯はいくらか風味を感じるが少し物足りない。

銀座でこの値段で本格的な信州の味を堪能できるのは
素晴らしいと思う...

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  • 銀座 真田 -
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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.8
2019/10訪問1回目

モダンな店内で美味しいお蕎麦とアテも充実♪通し営業で使い勝手も良いです!

...
 サクサク食感を味わえます♪
 天ぷらは、三つ葉と海老のかき揚げ、さつま芋、
 舞茸、茄子。
 添えられた岩塩でいただくのも良い。

蕎麦湯は粘り気の少ないサラッとしたタイプ。

ドリンク
■白州(1100円)
■黒澤80(1合:121...

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  • 銀座 真田 - 入口暖簾
  • 銀座 真田 - クルミだれせいろ
  • 銀座 真田 - カウンター席

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3.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

長野県アンテナショップ上の蕎麦屋

...
濃いめだが、旨味があるので塩気は気にならない。
蕎麦は信州のものなので、勿論美味しい。コシもある。

つけ汁を、蕎麦湯で薄めていただいても、無論おいしい。

レジ横にはガラス張りのキッチンがあり、行きにはグツグツ煮えているのはなんだろうと覗き込んでいたが...

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  • 銀座 真田 -
  • 銀座 真田 -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

銀座でお勧めのお蕎麦屋さん

...キノコは茶色っぽいけど多分エノキ茸。特にサツマイモが美味しかったです。少ないご飯と大きめの天ぷらのバランスがいいです。

漬け物は野沢菜。蕎麦湯、蕎麦茶を飲んでご馳走様。

テーブルが広いし、サービスもいいです。

これで 1,400円程度。リーズナブルで良いお店。お勧めです...

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  • 銀座 真田 - 銀座のビル3階
  • 銀座 真田 - せいろと小野菜天丼
  • 銀座 真田 - 蕎麦は田舎風

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

...お蕎麦自体ももちろん美味しいし、くるみだれは蕎麦湯で割って飲み干します。
前菜の醤油豆が乗ったお豆腐と里芋の唐揚げも間違いない美味しさです...

  • 銀座 真田 -
  • 銀座 真田 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

★×3.5 真田

...温度もやや高め。粉っぽさはまずまずだが、香りがいまいち。やはりせいろは細打ちが好み。汁は出汁の風味と醤油のバランスが良い。薬味はネギとワサビ。蕎麦湯をゆっくりいただいて寛げた...

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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2019/03訪問1回目

ここは蕎麦屋か?お洒落なバーか?

...
特に、さつま芋天ぷらは甘味が強くホクホク!
ご飯の炊き上がりも私好み♫
天タレも美味しく、ご飯が進みます。

締めの蕎麦湯
私好みのトロッとした白濁。
うん、美味しい!

個人的に細蕎麦が好きなのですが、お店の雰囲気、店員さんの対応、そして料理の美味しさ...

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  • 銀座 真田 -
  • 銀座 真田 -
  • 銀座 真田 - 蕎麦と小野菜天丼 1,300円
エビス 生ビール  770円

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2018/07訪問5回目

すだちそばが食べたくて!鬼おろしも入りさっぱり美味しい!

...
鬼おろしはごつごつした大根おろしで、その触感がアクセントになり、そばとすだちの味わいをより豊か化にしれくれます。

〆は蕎麦湯。すだちそばようのおちょこも渡してくれ、つけ汁を移し蕎麦湯を注ぎ飲みます。
酸味のあるさっぱりな蕎麦湯になりました...

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  • 銀座 真田 -
  • 銀座 真田 -
  • 銀座 真田 -

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店舗基本情報

店名
銀座 真田(サナダ)
ジャンル そば、日本料理
予約・
お問い合わせ

03-5537-7355

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座5-6-5 NOCOビル 3F

交通手段

銀座駅から75m

営業時間
    • 11:00 - 22:00

      L.O. 21:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料 夜のみ 10%

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://ginza-sanada.com/

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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chika**chika**(1131)

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