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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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「蕎麦湯」を含む口コミ

1～11 件を表示／全 11 件

YTZ 口コミ196件フォロワー14人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...

蕎麦はむちむちとした食感と旨みを堪能できました。少し太めに切られた蕎麦は食べ応えもありました。

かえしは濃いめでこれもまた好みでした。蕎麦湯で割るとカツオ出汁の香りがすごく引き立っていて美味しかったです。

天丼は、ご飯にたれがしっかりかかっていながら...

0

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野毛のきょーへー口コミ623件フォロワー358人

3.6

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2022/12訪問1回目

単品物が良い

...これは外せない。
サーモンとイワナのカルパッチョも良い。

お蕎麦もコシが強い好みのタイプ。
冷やし用に蕎麦湯出してくれるのも、良い。

次は土鍋ご飯もいってみたくなる。

後、蕎麦茶ハイボールも色があって良い...

1

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beautokyo 口コミ1516件フォロワー1947人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

銀座のど真ん中！おしゃれな空間で長野の実直な蕎麦をいただく！！

...50円とナイスプライスです。

久々にややど直球な蕎麦をいただきました。
店内のお舎衛なイメージとは違い実直な蕎麦です。

蕎麦湯もしっかりと美味しいです。
ごちそうさまでした！！

以下、個人的な興味として
池波正太郎の「正月四日の客」は...

1

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おぼうちゃま口コミ2033件フォロワー2633人

3.9

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク4.0

2019/11訪問4回目

銀座真田。５ヶ月ぶりの再訪。深夜の銀座で本格的なお蕎麦を頂ける貴重なお店。

...３人で行った時は６切れにしてもらった方が良いかも。天せいろは信州野菜の天婦羅や海老かき揚げが付いてきます。この日のお蕎麦はいつもより硬く感じました。蕎麦湯は言わないと出てこない。深夜のサービスは手薄で気が利かないのがマイナス点...

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おぼうちゃま口コミ2033件フォロワー2633人

3.9

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク4.0

2019/08訪問3回目

深夜に頂く信州蕎麦。信州の食材、酒にこだわるお店。

...天せいろの天麩羅は小海老のかき揚げと季節野菜。衣が強くややかための仕上がり。せいろは安定の美味しさ。まだ新そばではないようで香りは今一つ。そば茶や蕎麦湯はなかなかのレベル。蕎麦の香りを楽しめます。蕎麦前も信州の食材が満載。大王イワナの刺身や鞍掛豆、野沢菜の天麩羅など興味深いメニューもありました...

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hosokj0209 口コミ13件フォロワー8人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

目にも舌にも美味しい

...ラムも鹿肉も臭みが全く感じられず柔らかくとても美味しかった。
お酒も種類豊富。蕎麦焼酎の蕎麦湯割りはクセになります...

0

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おぼうちゃま口コミ2033件フォロワー2633人

3.9

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク4.0

2019/03訪問2回目

深夜でも本格的な信州そばが頂けるお店。信州産にこだわった蕎麦前、日本酒も充実。

...いつもなら玉子焼きや鴨葱焼等を注文しますが、この日は天せいろと追加せいろだけで止めました。蕎麦茶、蕎麦湯、すべてがなかなかのレベル。銀座で深夜に本格的な蕎麦が食べたくなったら迷わずこちらですね。居酒屋さんとしても使えるので使い勝手も良いです...

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紺碧のカナリヤ口コミ588件フォロワー118人

4.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.8
サービス4.5
雰囲気4.4
CP3.3
酒・ドリンク3.6

2018/03訪問1回目

女子たちに目をつけられる前に。。！

...
初のくるみだれは、思ったよりあっさり。
濃くて甘いのかと思ったけど、全然そうじゃない。
おそばを美味しく頂くことができました。
蕎麦湯もついてきて、最後の一口まで飲み干しました。

平日の夜、客層は男性が多く見えました。
しかしこのお店、女子にばれたらまずいです...

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オッジ333 口コミ203件フォロワー19人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.2

2017/08訪問1回目

深夜でも美味しいお蕎麦！

...銀座でお蕎麦が食べたい！

蕎麦を提供しているお店はあるけど、
蕎麦湯まで出してくれるお店って少なくて、

こちらの真田さんは、接客も良かったし
お蕎麦の味もいいです...

0

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くろぶた通信口コミ1764件フォロワー1798人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.3
酒・ドリンク4.0

2016/02訪問1回目

（再訪）酒と大豆に川上の風 season2

...少しだけ酸味を感じるが昆布起因のものか、敢えて酸味の何かを加えているのかは分からない。薬味は本山葵とさらし葱、いずれも上質である。蕎麦湯は白濁して自然でサラリとしたもの、いやな水道水臭さはない。また...

6

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sagasimasu 口コミ841件フォロワー441人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.8

－1人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク-

2015/12訪問1回目

銀座に貴重な居場所を見つけた思い

...
中に生っぽさを残した火入れ。
固くならない火の入れ具合ですが、少し鴨の血を感じます。野趣に富んでいて、私は好きです。

蕎麦湯は、とろみが有って白くなっています。
少し粉を入れたのかもしれませんが、嫌味は無くて美味しく頂きました。
薄くてお茶がわりに飲める物ではなくて、最後に蕎麦湯で満たされる感じの少し重みの有るのも、私は好きです。

接客も丁寧でくつろげました。
銀座に貴重な居場を見つけた思いです...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	銀座真田（サナダ）
ジャンル	そば、日本料理
予約・お問い合わせ	03-5537-7355
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座5-6-5 NOCOビル 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	銀座駅から75m
営業時間	11:00 - 22:00 L.O. 21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料夜のみ 10%

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://ginza-sanada.com/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	chika**（1131）
最近の編集者	mｽﾞ（0） ... 店舗情報（'24/04/29 17:55） cb216d（0） ... 店舗情報（'22/09/30 10:46）編集履歴を詳しく見る