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食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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訪問直前に、フォローさせていただいているレビュアー様の口コミを読ませていただき、美味しそうな写真にさらに期待が高まりながらの訪問です。
某予約サイトで2週間ほど前に予約しました。当日はカウンター...
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月に１～２度の美術展巡りで、東京に行き食事する事が、
一番の楽しみです。
この日は、サントリー美術館で〈エミールガレ展〉の為上京。
銀座でランチを探しました。
ビルの地下に降りると、入り口...
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ずっと前から気になっていた
銀座 よし澤さんへ行って来ました✨
ある日の献立
<先付>
タラ白子
<八寸>
季節の食材を盛り込んだ彩り豊か
<お椀>
ぶり聖護院大根青梗菜柚...
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ランチお試し会席コース全7品「銀座で愉しむ季節の会席料理」6,000円。平日ランチの懐石コース、火水木金土限定。こじんまりしたカウンターは気持ちいい空間。BGMはない。
先付：トラフグの茶碗蒸し...
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記念日にと、銀座の和食屋でも評判のこちら「よし澤」さん初訪問です。やっぱり出汁が際立っていましたね。特にブリ大根の冬らしく適度な温度感の暖かみのある出汁で食べる脂ノリのいいブリと大根は最高の一品でした...
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ご飯大好きな方に連れて行ってもった、大人な雰囲気のお店です
カウンターの席だったので、手元を見ているだけでも楽しかった
お料理は一つずつ繊細で、見た目も味も良かったのはもちろん
何より香がＧ...
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よし澤 銀座 | GLITTERオフィシャルアンバサダーえりぞうの麻布とお酒と夜遊びと。
ミシュラン一つ星
よし澤。
すき焼きやじゃないよ。
和食屋だよ
松茸づくしだよ〜！
贅沢すぎたわー、
ジャガーのパーティでテダンジェたくさん飲んでからいったから、
ドリン...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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奇をてらわない和食の数々、全てが品良く纏まって美味しいです！！
6人で訪問しました。銀座1丁目駅から徒歩数分、昭和通りから西に一本入った一方通行の落ち着いた通りの地下にあります。
地下の引き戸を開けると、石が敷き詰められた入口奥に個室、左がカウンターがあり、大将...
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最近の傾向ですが、和食・日本料理が多いように思います。
今回は新規開拓としてオープンしてまだ間もない銀座「よし澤」へ伺いました。
地下のお店は、地下と感じさせないくらい明るく清潔で清々しいです...
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地下鉄の銀座一丁目駅からほど近いお店。
ビルの地下にありますが、上に上がるエレベーターとは入り口が異なるので、一瞬迷いました(^_^;)
今回は16,800円のコースをいただくことに。
この...
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お客様のご接待をするということでよし澤さんへ往訪。
店内の設え、個室の雰囲気、店員さんのサービス共に料理が来る前から素晴らしいです。
よいサービスを受けながらの料理も一つ一つ繊細に作られておりお客...
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【名物 鰆の藁焼きと4段階で味わえる土鍋ご飯】
銀座にある比較的新しい和食屋さん。
ぎんざ 一二岐さんの姉妹店。
一二岐さんは鰹の藁焼きが名物ですが、こちらは鰆の藁焼きが名物。
季節を...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
銀座 よし澤
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-3196-8055 |
| 予約可否 |
予約可 予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅10番出口より徒歩2分 銀座一丁目駅から221m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
ランチ5％ ディナー１０％ ランチ個室料5000円 ディナー個室料10000円 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター７席、テーブル４席、６席、１０席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） 個室は10人まで可 ランチ 個室料 5000円 ディナー 個室料 10000円 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 お店の外に灰皿をご用意しております。ご利用下さい。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
コース料理を召し上がれないお子様はお断りさせて頂いております。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年11月7日 |
| 備考 |
姉妹店 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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13,000円のコース
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