厳格な感じの大将 : 鮨 いしやま

寿司TOKYO百名店2022選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

予算:
定休日
月曜日

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3.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人

厳格な感じの大将

場所柄やっぱり外国人が多い感じでした
席は12席
オペレーションは大将を含め男子5人、女子1人
ホール2人
この人手不足の折、よく人を集められるなと感心しました。
どの方も大将の元、きびきびと動いていました。

寿司の方はカネサカさんグループの他の寿司屋と同じです。少し酸っぱめで粒が小さくて美味い
今度は夜来て、つまみを食べてみたいです。
ご馳走様でした。

●岩もずく
○ひらめ 昆布締め
シャリの硬さが抜群
○ひらめ 縁側 甘みの余韻が残ります
○春子鯛
○中とろ
○漬け 勝浦
○剣崎いか
○車海老
○目光 焦がしネギ
脂と葱で旨みが広がります
○鯵
○鰹
○しめ鯖
○紫雲丹
○穴子
●しじみの味噌汁
○鉄火巻
●玉子焼き カタラーナ

  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -
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店舗基本情報

店名
鮨 いしやま
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3538-3969

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座3-3-6 銀座モリタビル 4F

交通手段

銀座駅から185m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 12:00 - 15:00
    • 17:30 - 22:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    17:30~22:30(最終入店)
    ※日曜は昼のみ営業

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

11席

(カウンター11席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2018年7月25日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

TURBOJETTURBOJET(939)

最近の編集者

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