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【 藤 Fuji 】 特選黒毛和牛シャトーブリアンに極上神戸ビーフ!鮑やキャビア、伊勢海老、本鮪など至高のコース8品
<< 豪華食材尽くし!! 銀明翠GINZA 至高のコース >> 人気のローストビーフからはじまり、本鮪のタルタルや、華やかな伊勢海老! 絶妙な歯ごたえの鮑の鉄板焼には 贅沢にキャビアを添えてご提供致します。 メインには特選黒毛和牛のシャトーブリアンと、極上神戸ビーフサーロインステーキをご堪能いただけます。
【 松 Matsu 】 キャビアや伊勢海老、アワビに川俣軍鶏などを味わう魅惑のコース!ローストビーフに選べる特選黒毛和牛も10品
<< 鮑や伊勢海老、キャビアに特選黒毛和牛など豪華食材を満喫!! >> 人気のローストビーフからはじまり、キャビアの前菜やブランド軍鶏のソテー、更には絶妙な歯ごたえの鮑の鉄板焼に華やかな伊勢海老もついた、鉄板焼満喫コースです。 メインにはフィレもしくはサーロインを選べる特選黒毛和牛ステーキをご堪能いただけます。
【 神戸 Kobe 】 指定登録店の神戸ビーフサーロインを堪能!海鮮は伊勢海老orアワビを選択可!8品
<< 当店は取り扱いが認められている神戸ビーフ『指定登録店』です >> 海鮮は鮑or伊勢海老をお好みでご選択、メインは極上神戸ビーフサーロインステーキ! 人気のローストビーフやガーリックライス、デザートまで満喫できるコースです。 本物の神戸ビーフの味わいを是非お愉しみください!
【 桜 Sakura 】 豪華食材 鮑×伊勢海老×特選黒毛和牛を堪能!人気のローストビーフや旬魚なども9品
<< 豪華食材 鮑×伊勢海老×特選黒毛和牛を満喫! >> 人気のローストビーフからはじまり旬のお魚のソテー。 更には絶妙な歯ごたえの鮑の鉄板焼に、豪華伊勢海老まで! メインにはフィレもしくはサーロインが選べる特選黒毛和牛ステーキをご堪能いただけます。
【 椿 Tsubaki 】 特選黒毛和牛×伊勢海老を味わう華やかな鉄板焼コース!石司の本鮪タルタルやブランド軍鶏なども8品
お祝いやご接待にも喜ばれる豪華食材 伊勢海老付き! 石司の本鮪を使ったタルタルからはじまり、川俣軍鶏や季節のスープ、メインには特選黒毛和牛ステーキとコースならではのさまざまな食材をご堪能いただけるコースです。 フィレorサーロインは当日お好みをお選びいただけます。 厳選された黒毛和牛をはじめ、新鮮な海の幸、地元の新鮮野菜を取りそろえ、鉄板焼の醍醐味である、音・香り・彩り・旨みをお楽しみ下さい。
【 薊 Azami 】 石司の本鮪、ホタテや旬魚などの魚介と、メインの特選黒毛和牛が愉しめるおすすめのコース8品
石司の生本鮪を使ったタルタルからはじまるコースは、ホタテ貝柱のソテーに旬魚のポワレなど魚介をふんだんに使用。 メインの特選黒毛和牛ステーキはフィレかサーロインをお選びいただけます。 厳選された黒毛和牛をはじめ、新鮮な海の幸、地元の新鮮野菜を取りそろえております。 鉄板焼の醍醐味である、音・香り・彩り・旨みをお楽しみ下さい。
【 菫 Sumire 】 和牛サーロインや川俣軍鶏にローストビーフなどの肉コース7品
当店人気のローストビーフから始まる肉コース。 メインは黒毛和牛サーロインステーキ、ブランド軍鶏もついたコースです。
【 楓 Kaede 】 ボリュームライトな黒毛和牛ランチ6品
旬の薫りを味わう前菜から始まる、ライトなランチコースです。 スープ料理に選べる季節野菜(お1人様1品)、そしてメインのステーキは黒毛和牛のフィレ60gもしくはロース80gから当日お選びいただけます。 御飯は人気の特製ガーリックライス。 お肉やアラカルトのご追加がございましたら当日スタッフまでお気軽にお申し付け下さい! ご友人やビジネスなどさまざまなシーンに、清潔感あるモダンな空間で素材にこだわった優雅なランチタイムをお過ごしください。
【 桧 Hinoki 】 魚介×黒毛和牛が愉しめるバランスの良いランチ8品
旬の薫りを味わう前菜から始まり、旨味たっぷりのブランド軍鶏の鉄板焼やふっくらと焼き上げた旬魚のポワレに旬のソースで。メインの香ばしくジューシーな黒毛和牛ステーキはフィレ又はロースからチョイスがお愉しみいただける、バランスの良いおすすめコースです。 銀座通りに面する当店で、是非贅沢なひと時をお過ごしください。
【 欅 Keyaki 】 アワビ×黒毛和牛を味わう豪華ランチ8品
< 鮑と黒毛和牛がお愉しみいただける豪華ランチコース > 旬の薫りを味わう前菜から始まり、ブランド軍鶏のソテーに鮑(アワビ)の鉄板焼、メインの黒毛和牛はフィレ又はサーロインがお愉しみいただける贅沢なおすすめコースです。 旨味たっぷりの軍鶏に、絶妙な歯ごたえの鮑、そして香ばしくジューシーな黒毛和牛は口の中で旨味がひろがります。 銀座通りに面する当店で、是非贅沢なひと時をお過ごしください。
花 ―Hana― 黒毛和牛をしゃぶしゃぶや鉄板焼で愉しめるランチコース7品
黒毛和牛をしゃぶしゃぶと鉄板焼で愉しめるランチタイム限定の新コースです。 コースは人気のローストビーフからはじまり、特選黒毛和牛リブロースしゃぶしゃぶや選べる季節野菜の鉄板焼、黒毛和牛ステーキフィレ又はサーロインにガーリックライスなど。 完全個室のテーブル席で優雅なランチタイムをお過ごしください。
牡丹 ―Botan― 極上神戸ビーフのしゃぶしゃぶに、鉄板焼の鮑キャビア添えや特選黒毛和牛シャトーブリアンなどを堪能できるコース7品
極上神戸ビーフのしゃぶしゃぶと、鉄板焼が愉しめる新コースです。 鮑の鉄板焼に季節野菜、特選黒毛和牛のステーキはシャトーブリアン又はサーロインからお選びいただけます。 大切なご接待や会食、お祝いにもおすすめです。贅沢なひとときを完全個室のテーブル席でご堪能下さい。
店名 |
和匠 銀明翠 GINZA
|
---|---|
ジャンル | しゃぶしゃぶ、鉄板焼き、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5597-5219 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄銀座駅 A2 出口より徒歩5分 銀座駅から353m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 2〜4名の個室、5〜8名の個室があります。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙ブースあり |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) 未就学のお子様のご利用はご遠慮いただいております。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2019年7月26日 |
電話番号 |
03-5537-3123 |
備考 |
スマートカジュアル |
初投稿者 |
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56m
83m
118m
118m
149m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 15:00(L.O. 料理13:30)
17:00 - 22:00(L.O. 料理20:00)
[火]
11:30 - 15:00(L.O. 料理13:30)
17:00 - 22:00(L.O. 料理20:00)
[水]
11:30 - 15:00(L.O. 料理13:30)
17:00 - 22:00(L.O. 料理20:00)
[木]
11:30 - 15:00(L.O. 料理13:30)
17:00 - 22:00(L.O. 料理20:00)
[金]
11:30 - 15:00(L.O. 料理13:30)
17:00 - 22:00(L.O. 料理20:00)
[土]
11:00 - 16:00(L.O. 料理14:30)
14:30 - 22:00(L.O. 料理20:00)
[日]
11:00 - 16:00(L.O. 料理14:30)
14:30 - 22:00(L.O. 料理20:00)
[祝日]
11:00 - 16:00(L.O. 料理14:30)
14:30 - 22:00(L.O. 料理20:00)
■ 営業時間
平日 DINNER/20:00最終入店
土日祝日 LunchメニューのL.O.は14:30 GrandメニューのL.O.は20:00 ※通し営業
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
地下鉄銀座駅 A2 出口より徒歩5分
JR・地下鉄新橋駅より徒歩5分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
鉄板焼の名店銀明翆はなれ、同じビル10階にある。
接待のため個室利用。
ランチコース(5500円)
はじめて来たがモダンな和空間。
ヒレかサーロインが選べるがどちらもという贅沢な選択も可能、もちろんそちら頼む。
ヒレはやはり柔らかくジューシー、
唯一残念なのはご飯がいまいち、炊きたてから時間がちょっと経っていたのかな。
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