コース一覧:銀座 鉄板焼き Sublime - 銀座（鉄板焼き）

鉄板焼きSublime saison printemps【Standard course】9品

大切な人と素敵なお食事のひとときをお過ごしください。目の前で仕立て上げられる鉄板料理の数々を五感で味わいシェフの技に目を奪われ、会話を楽しみながら、香りや音までも味わえる臨場感を体感ください。

鉄板焼きSublime saison printemps【Anniversary course】8品

【記念日専用プラン】大切な人と素敵なお食事のひとときをお過ごしください。デザートの盛り合わせをご用意させて頂きます。

鉄板焼きSublime saison printemps【Classic course】9品

活の鮑は、職人が絶妙な火加減で旨味と食感を引き出し、黒毛和牛は、上質の肉質を最高の状態に調理します。様々な食材を存分に楽しめるSublime鉄板焼きの伝統的なコースです。

鉄板焼きSublime saison printemps【Luxury course】9品

活の伊勢海老をダイナミックな調理法仕上げ、ブランドA5黒毛和牛の2種の部位を召し上がれる贅沢の極地といえるコースです。

鉄板焼きSublime saison printemps【Premium course】9品

活け鮑、活け伊勢海老など豪華海鮮食材とA５ランク黒毛和牛シャトーブリアンを職人が鉄板の技法を駆使して最高の状態でお客様にお届けする最上級のコースです。

鉄板焼きSublime saison printemps【Executive course】9品

本鮪のタルタル、キャビア、活け鮑の鉄板焼き、伊勢海老のブイヤベース、A5ブランド黒毛和牛シャトーブリアンの鉄板焼き。豪華食材の数々を贅沢に使用し最高の状態でお客様にお届けするSublime至高のコースです。

鉄板焼きSublime saison printemps 【Casual Lunch course】全7品（平日限定）7品

web予約限定特別コース。黒毛和牛が楽しめるお得なランチ限定コースです。

鉄板焼きSublime saison printemps【Lunch course】全8品8品

職人が技法を駆使して焼き上げる旬魚、黒毛和牛とWメインのランチコースです。

鉄板焼きSublime saison printemps【Special Lunch course】全8品8品

新鮮な活け鮑と厳選黒毛和牛が愉しめる豪華ランチコース。

GW限定 鉄板焼きSublime【Special Lunch course】8品

GW限定ランチコース。活の鮑は、職人が絶妙な火加減で旨味と食感を引き出し、黒毛和牛赤身肉は、上質な肉質を最高の状態に調理します。

GW限定 鉄板焼き Sublime【Deluxe Lunch course】8品

GW限定ランチコース、活の伊勢海老を職人が絶妙な火加減で旨味を引き出し、最高等級A5黒毛和牛サーロインを召し上がれるお得なランチコースです。

GW限定 鉄板焼きSublime【Classic course】9品

活の鮑は、職人が絶妙な火加減で旨味と食感を引き出し、黒毛和牛は、上質の肉質を最高の状態に調理します。様々な食材を存分に楽しめる、鉄板焼きSublimeの伝統的なコースです。

GW限定 鉄板焼きSublime【Luxury course】9品

活の伊勢海老をダイナミックな調理法で仕上げ、さらにブランドA5黒毛和牛の2種の部位を召し上がれる贅沢なコースです。

GW限定 鉄板焼きSublime【Premium course】9品

活け鮑、活け伊勢海老など豪華海鮮食材とA５ランク黒毛和牛シャトーブリアンを職人が鉄板の技法を駆使して最高の状態でお客様にお届けする最上級のコースです。