: 鳥番屋 銀座本店

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人

今夜は仕事の仲間と新年度のキックオフ。
焼鳥お任せコースで一年無事に乗り切れる様祈念しました。

お通し
お漬物、ぬたと大根おろし
大根おろしはその後の焼鳥の口直しに取っておきました。

ズワイガニ
甲羅の中に味付けした身と外子が入っています。
味付けと食感がピッタリ合っていました。
これは日本酒ですね。

むね抱き身
むね肉自体のササミは割とタンパクですが、脂の乗った皮と一緒に焼く事で絶妙なジューシーさが加わります。塩でサッパリと頂きました。

もも串
もも肉は一番焼鳥っぽい食感です。こちらはタレで頂きました。ビールに合います。

レバテキ
レバーをサッと炙りネギとごま油で頂きます。
好き嫌い有りますが、これは本当に美味しい。
食べるのが惜しくてチビチビ頂きました。
臭みもなく新鮮です。

旬の野菜
この時期が一番美味しい筍でした。
香ばしさと食感が堪りません。五感で楽しめます。

さび焼き
こちらはさび焼きの上にきんかんとネギを乗せ、それを海苔で包んで頂きました。
ササミのサバサバした食感にきんかんの卵黄の様な味が重なり、それを海苔で包む事で味が完成しました。
見た感じも色合いが良いですね。

つくね
ひき肉が多すぎるつくねも有りますが、こちらのつくねはナンコツもしっかり入っていて焼鳥屋さんっぽかったです。

鶏白湯煮麺
白湯スープの味付けがホッとする美味しさです。中には素麺が入っていました。

手羽先唐揚げ
脂っこくなく大きさも適量でした。

セセリ串
セセリは首の部分ですが脂も歯応えもあり、噛むたびにジューシーな肉汁が出てお酒が進みます。

レバー串
見た目からも膨らんでいるので、柔らかな食感と濃厚なコクがわかります。食べてみてもレバー特有の濃厚な味がタレとピッタリでした。

お食事
親子丼を選択しました。写真からも分かりますが、この黄身の濃厚さと絶妙な火の入れ方に驚きました。これは美味しい!

デザート
苺でした。店員さんに聞いたら静岡の紅ほっぺとのこと。

お店の雰囲気も品がよく、店員さんのホスピタリティも感じが良かったです。また来ます。

ご馳走様でした。

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かず03

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鳥番屋 銀座本店
ジャンル 焼き鳥、鳥料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5890-4006

予約可否

予約可

下記内容をお読みいただき、ご理解の上ご予約をお願い申し上げます。

【重要】
・席のご指定には対応しておりませんので、予めご了承ください。
・特に個室は数に限りがございます。恐れ入りますがコメントを頂いてもご予約のお約束は出来かねます。
・お選び頂いたご希望のタイプの席が埋まっている場合は他のお席でご案内させて頂きます。ご了承の上、ご予約をお願い申し上げます。

住所

東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル B1F

交通手段

地下鉄銀座線「銀座駅」A13番出口 徒歩3分
地下鉄有楽町線「銀座一丁目駅」6番出口 徒歩1分
JR「有楽町駅」京橋口 徒歩5分

銀座一丁目駅から42m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理21:00 ドリンク22:00

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 料理20:00 ドリンク21:00

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    年末年始
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7010001022548

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

52席

(カウンター12席)

個室

(4人可)

【重要】 ・個室は数に限りがございますので、コメントを頂いてもご予約のお約束は出来かねます。 ・すでに個室が埋まっている場合は他の席でご案内させていただきますので、併せてご了承くださいませ。 ・タイトでよろしければ、6名様までご利用可能です。2~3名様でのご予約はお断りしております。

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ドレスコード

特にございません。

香りの強い香水はご遠慮ください。
※ご入店をお断りする場合がございます。

ホームページ

https://www.tori-banya.jp/

公式アカウント
オープン日

2021年11月1日

電話番号

03-5524-7677

備考

【お席について】
・お席のタイプ
 ①カウンター席  12席
 ②個室 2室(4名様)
 ③半個室(6~8名様)×1卓
 ④テーブル席(4名様)×5卓
※②個室はタイトでよろしければ、6名様までご利用可能です。2~3名様でのご予約はお断りしております。
【重要】
・席のご指定には対応しておりませんので、予めご了承ください。
・特に個室は数に限りがございます。恐れ入りますがコメントを頂いてもご予約のお約束は出来かねます。
・お選び頂いたご希望のタイプの席が埋まっている場合は他のお席でご案内させて頂きます。ご了承の上、ご予約をお願い申し上げます。

【メニューについて】
・当店は2種類のコースをご用意しております。
・ご追加用アラカルトメニューのご用意がございます。アラカルトメニューはコースをご予約いただいたうえで、追加で当日メニューからお選びくださいませ。(逸品料理・串焼き・お食事などをご用意しております。
※アラカルトのみのご利用は現在行っておりません。

【ご予約のキャンセル・変更について】
キャンセル料:前日50%、当日100%

【その他】
・全席禁煙でございます。

初投稿者

mr.averagemr.average(1321)

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