口コミ一覧 : 帝国ホテル 寅黒

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6180 件を表示 121

表示件数:

4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.5
2022/01訪問1回目

ミシュラン3つ星2店経営の石かわグループ系列店が帝国ホテルに開業

「帝国ホテル」に新規開業した日本料理屋。
ミシュラン3つ星店「神楽坂石かわ」「虎白」を経営する「石かわグループ」が関わってます。
石かわグループの日本料理店はシンプルでしっかり目の味わいが特徴で(...

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  • 帝国ホテル 寅黒 - 牛肉ゴボウご飯
  • 帝国ホテル 寅黒 - 海老真薯椀
  • 帝国ホテル 寅黒 - ヒラメあん肝

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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.8
2022/01訪問1回目

安心安定

石川グループの新店舗。グループ店ほぼほぼコンプリートしつつある。4名でテーブル席での食事会。

トリュフと海老芋を揚げてマッシュしたもの、白味噌
ふぐ白子の春巻き
海老真薯
ヒラメのあん肝和...

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  • 帝国ホテル 寅黒 -
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3.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.8
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.7
2021/12訪問1回目

旨いけどお値段高め

帝国ホテル地下、ミシュラン星8つ持ついしかわグループの11月1日オープンの新店。提携ということで、今をときめく三つ星虎白からの鷹見シェフ以外はホテル従業員の模様です。帝国ホテル早くも2年半後、解体新築...

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4.6

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

いざ、出陣(#^.^#)

本日東京ディナーは、帝国ホテルタワー館地下1Fにグランドオープンした寅黒さんへ松葉ガニ尽くしの寅黒スペシャルコースを食べに伺いました(#^.^#)

ミシュラン★★★の常連である石かわグループ
...

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  • 帝国ホテル 寅黒 -
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3.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

帝国ホテル 「寅黒」 : 趣味の為に生きて行く。

帝国ホテルに直営の和食屋さんがオープン。
タワー館地下1階のレストラン街です。

そして大将は、石かわグループの「虎白」さんにいらした鷹見氏です!
なので店名が寅黒なのですね。
とは言え、こ...

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4.2

1人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/11訪問1回目

鷹見氏の寅黒が☆

「虎白」で長く修業されていた鷹見さん。

たまに虎白でも営業されていましたが、
そんな彼が独立すると聞いて、
早速予約を。。。

後から場所を聞くと、
帝国ホテルとの事でびっくりしました...

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  • 帝国ホテル 寅黒 - 松葉蟹の真薯のお椀
  • 帝国ホテル 寅黒 - 泥障烏賊
  • 帝国ホテル 寅黒 - お食事

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4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.4
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.2
2021/11訪問1回目

石かわグループの新鋭、帝国ホテルへ現る!!!

虎白で10年修行した鷹見亭主が独立するとのこと^^
どこでやるかは直前までシークレットでしたが、理由も納得!!
日本を代表する帝国ホテルの地下1階にオープンでした!!
帝国ホテルから石かわグルー...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.8
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2021/11訪問1回目

石川グループ、帝国ホテルに初出店

今月、石川グループの新しいお店が帝国ホテルにオープンしました。
タワー棟の地下一階のレストラン街です。

5時と早めのスタートでしたが、石川グループの常連さんで、あっという間に満席になっていまし...

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  • 帝国ホテル 寅黒 -
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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2021/11訪問1回目

東京有数の迎賓館と神楽坂石かわグループがコラボする鷹見大将の洗練された日本料理

■2021.11.13(土)夕餉

■お店

2021.11.1に帝国ホテル直営の和食店として
オープン
神楽坂石かわグループの虎白より
鷹見氏を迎えてお料理の全てを監修する
大役を仰...

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4.4

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2021/11訪問1回目

帝国ホテル×石かわ×鷹見さん

神楽坂石かわで食事した際に、カウンターで調理していた鷹見さんから新規店を出すためお誘いをいただいた。
もともと石かわが休みの時に限定で寅黒としても営業していたとのこと。同石かわグループの虎白の反対と...

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  • 帝国ホテル 寅黒 - ・フカヒレとナスのおひたし
  • 帝国ホテル 寅黒 - ・甘鯛のまつかさあげ 銀杏
  • 帝国ホテル 寅黒 - ・お椀  蒸し煮の鮑

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問2回目

好きな場所
すごく美味しかったです!!季節ごとに訪問したいくらい好きです。ごちそうさまでした。

  • 帝国ホテル 寅黒 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

スタンダードな日本料理に少し飽きたかなぁ
なんて方は最初ビックリすると思います。

挑戦的、革新的ながらも、日本料理の基礎がしっかり軸にのっている感覚でした。

まさかピノとイクラを合わせる...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問2回目

松茸のコース

ちょっと今まで何回も通っているが最高に美味しかった
個人的に他のミシュランの中でも頭ひとつ抜けてると思ってる

  • 帝国ホテル 寅黒 -
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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/09訪問3回目

松茸

何ヵ月ごとにメニューが変わり毎回楽しみにしております
今回は松茸が美味しく、出される小鉢や創作料理は、どれも美味しい。
相変わらず混んでいて、カウンター席やテーブル席はいっぱいという感じでした

  • 帝国ホテル 寅黒 -
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4.5

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.0
2023/05訪問2回目

美味しい

やっぱり美味しい
としか言いようがない

稚鮎の天ぷら可愛く揚がっていて
まるで生きているよう

  • 帝国ホテル 寅黒 -

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

石川グループの中でもセンスが光る

一品一品が絶妙。特に手間の掛け方と温度が他店から頭ひとつ抜きん出ていると感じる。
木の芽が苦手なのだが、毎度味付けがやや木の芽頼みなのが玉に瑕。

  • 帝国ホテル 寅黒 -
  • 帝国ホテル 寅黒 -
  • 帝国ホテル 寅黒 -

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

どの料理も美味しかったが
お値段もそれなり
場所柄仕方ないですね

  • 帝国ホテル 寅黒 -
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

毎回毎回食材が四季折々変わり出汁が本物、確かに美味しい、
器や、ぐい呑みも素晴らしい。高くても納得のいく味。カウンター席がお勧め!

  • 帝国ホテル 寅黒 -

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

今年食べた物で1番美味しかったです。
是非また伺いたく思います。

  • 帝国ホテル 寅黒 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

寅黒
初訪問〜。とっても美味しくてさすがが石川グループ。またぜひ訪れたいですね。ご馳走様でした。

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
帝国ホテル 寅黒
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

03-3539-8224

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル東京 タワー館 B1F

交通手段

日比谷駅から265m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 17:00 - 23:00
    • 12:00 - 14:30
    • 17:00 - 23:00
  • 月・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [火~金]
    最終入店 20:30
    [土]
    12:00~14:30(最終入店 13:30)
    17:00~23:00(最終入店 20:30)
予算

¥30,000~¥39,999

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥60,000~¥79,999 ¥40,000~¥49,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料15%

席・設備

席数

24席

(カウンター10席個室2部屋半個室1部屋)

個室

(4人可、6人可)

半個室4名席有り

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/imperialhotel_torakuro/

オープン日

2021年11月1日

初投稿者

shara♪shara♪(506)

最近の編集者

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