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050-5590-2091
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クリエイティブであらゆるところにこだわりを感じさせるスペイン料理
タパス1品目
タパス2品目で生ハムに見えるマグロ
絶品のタコが使われた前菜
パスタのパエリア
サワラの魚料理
イベリコ豚のハンバーグとシュリンプ
ブリュレサンドのアイス
ラズベリーアイスとチーズケーキ
コーヒーとティーのセレクション
ティー
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Take711
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Take711さんの他のお店の口コミ
店名 |
MASIA(マシア)
|
---|---|
ジャンル | スペイン料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-2091 |
予約可否 |
予約可 インターネットより御予約・変更が出来ない場合には、お手数ですが直接店舗に御連絡お願い致します。 |
住所 | |
交通手段 |
JR有楽町駅 4分 銀座一丁目駅から73m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席数 |
26席 (カウンター6席、テーブル2名×7席、個室最大6席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可) 完全個室ではございません。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 5,000円以上のご利用で2時間分迄のサービスチケット |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 夜景が見える |
お子様連れ |
子供可 12歳以上のお客様で、大人と同じコース料理をお召し上がり頂ける方に限り、御予約をお受けしております。 |
ドレスコード | 男性のハーフパンツやサンダル着用での御来店はお控え下さる様お願い申し上げます。女性のドレスコードは特に設けてはおりませんが、男性女性共にスマートカジュアルを推奨させて頂いております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年11月20日 |
電話番号 |
03-6263-0971 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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スペイン カタルーニャ出身のシェフが奏でるクリエイティブなスペイン料理です。
2023年にオープンしたそうで、料理のクオリティとその斬新な食材の組み合わせ、見せ方、食器などのデザインなどのこだわり、あらゆるところにセンスを感じさせるお店でした。
乾杯の1杯付きで¥9,000のランチコースでしたが、そのクオリティを考慮するととてもコスパが高いと感じました。
最初に出されたのがタパス2品。
生ハムを使っている見た目でしたが、実はマグロだとのこと。マグロで生ハムみたいなもの初めてだったので、興味津々で食べると美味いではないですか。食器のデザインがまた素晴らしく、調べてみるとカタルーニャの食器とのこと。ガウディの建築を思わせるそのデザインが素晴らしい。
2品目は前菜。
これまた素敵な食器に盛られており、ビジュアルで楽しませてくれる上に美味しい。
特にタコの食感は、これまでに体験したこともないテクスチャーになっており、ほのかに感じさせるスモークがまた美味しさを増幅。
3品目はパエリア。
でもライスではなく、パスタのパエリアで見た目が焼きそばですが、これも美味しい。
4品目はサワラの魚料理。
火の入れ方が絶妙で、ギリギリの線で火入れをし、繊細な味と食感が最高。
5品目はイベリコ豚のハンバーグとシュリンプ。
シュリンプがアクセントになり、イベリコ豚の美味しさを引き立ててました。
プレ・デザートは、アイスをブリュレで挟んだサンド。
これもアイデアが斬新で、とても美味しい。
デザートは、ラズベリーのアイスとチーズケーキ。
これまで色々なチーズケーキを食べてきましたが、初めての味わいでとても美味しい。
おそらく他では使わない材料が使われており、それが複雑な味わいを醸し出しており、またラズベリーアイスの酸味と良いマリアージュを醸し出してました。
行く前はGoodレベルのレストランかなというイメージで行きましたが、衝撃のレベルのスペイン料理レストランでした。
そのうち予約が難しくなるのではないかと感じさせるクオリティです。
ディナーで再訪したいと思いました。