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店名 |
参燦々(サンサンサン)
|
---|---|
ジャンル | 創作料理、日本料理、バー |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-1948 |
予約可否 |
予約可 【参燦々のご案内】以下申し受けます。 |
住所 | |
交通手段 |
JR新橋駅より徒歩7分 銀座駅から259m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンター9席/個室1室(6名様まで)) |
---|---|
個室 |
有 (6人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙(加熱式たばこ限定)
個室のみ加熱式たばこ可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、カラオケあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる |
公式アカウント | |
オープン日 |
2023年3月1日 |
電話番号 |
03-6281-4733 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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「参燦々」さんは、銀座に新しくオープンした和の創作料理が楽しめるお店。
知人の紹介で来店しました!
フルコースを注文、
料理に合わせたお酒をペアリングしてもらいましたがこれがとてもよかったです!
料理とお酒の相性がバッチリで、一層料理の味わいが引き立ちました。
日本酒の三種類飲み比べもさせていただきましたが、
それぞれに個性があり、味わいの違いを楽しむことができました。
普段日本酒を飲まない私でも飲みやすくとても美味しかったです!
特に印象に残った料理は、
本ししゃものフリット、キャビアケーキ、和牛ヒレ炭火焼き 奈良漬のシャリアピンソース、土鍋ご飯でした。
どれも美味しく、特に和牛ヒレ炭火焼きは肉の旨味がたっぷりで、
奈良漬のシャリアピンソースが絶妙なアクセントになっていました。
また、ワインやシャンパンによって専用のグラスが用意されており、
こういったのは初めての経験でした。
グラスの形状によって、香りや味わいが変わることを知って、とても興味深く感じました。
その中でも特に美味しかったのが、デュヴァルルロワ ブリュットでした。
スッキリとした味わいで、料理との相性も抜群!
料理もお酒も素晴らしく、また訪れたいと思いました。