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口コミ・お店の情報に「クエ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 87 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・お通し→ 両サイドの焼き魚と焼きパンが旨い。中央は酢の物（貝の名前わすれた） ・刺し身3点盛り → 新鮮で良いです。 ・クエ → おお！クエ！しかも湯がいたものとポン酢を別々で...
...満寿泉、春鹿･･･などなど。 お造りもいいです。 愛媛ブランドの鯛一郎クン、クエ、鮪の中トロと赤身、フグ。 どれも鮮度が良いです。そして鯛は皮が炙ってあったり、...本鮪（アイルランド）コーヒー醤油 蒸し鮑（北海道）肝酢鮑の気もソース和え クエ（長崎）ルバーブジャムソース 虎河豚（山口）昆布〆...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
SPICE LAB TOKYO
新感覚スパイス使いで世界注目のインド料理を堪能◆イノベーティブ・モダンインディアンの真骨頂
23850人
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貯まる・使える
...中でも、タンドリーチキンならぬ タンドリーラムが絶品！ クエのパリパリ鱗焼も美味しかった。 ビリヤニも ヨーグルトと魚介とお野菜のハーモニーが...笑 しかしどれも美味しかった＾＾ 海岸線☆ 魚料理。長崎県産クエ 下にはインディアンマスタードのソース...
...また行きまーす！ □食べたもの ☆鰹 ☆メヒカリ揚げ ☆刺身盛り合わせ ☆のどぐろ焼 ☆子持ち昆布揚げ アオリイカ 赤貝 クエ 車海老 鯵 大トロ 馬糞雲丹 ムラサキウニ 太巻 ☆玉子 ☆デザート 銀座 鮨 たじま 050-5595-4512...
...■香箱ガニ雲丹いくらのせ ■海宝漬け ■牡丹海老お造り ■天然クエ鍋 ■勘八お造り ■千枚漬け ■鰆の刺身盛り ■雲丹クリームコロッケ ■特大とろほっけ ■クエ ■あん肝ポン酢 ■蟹の天麩羅 ■氷見鰤お造り...新鮮で美味い刺身でした。 夜のクエ鍋や香箱蟹が美味そう...
...コックさんとソムリエのサービスはいい感じでした。 料理はこぶしコース、ドリンクはウーロン茶を注文 アミューズ 前菜 魚(クエ) 肉(ランイチ) 付け合わせ ご飯 デザート 食後の飲み物 アミューズと前菜に関してはあまりいい印象はありません。 クエは品数が少ない分もう少し塩分を強めにした方が満足感がでるのでは！？ お肉は熟成されておりしっかり肉の味を味わえました...
...この日はこんなセレクトでした。 金目鯛やカサゴ・太刀魚・クエ・イサキ・・・ 正直普段あまり魚を食べない人間なんで魚介の種類も調理法も詳しくないんで 基本スタッフにお任せ！！ でも高級魚と言われるクエは迷わずセレクト（笑） クエは刺身としゃぶしゃぶで...
...❤︎シェフのスペシャリテ 特大ふかひれの姿煮込み (+¥2000でトリュフソース) ❤︎長崎県産クエのサッと蒸しと油麥菜 香港フィッシュソース ❤︎金華ハム香る香港麺 ❤︎桃の杏仁豆腐ココナッツ団子 ❤︎シェフ厳選の中國銘茶...
...■店内カウンター席 ■殺風景な入口は銀座らしさを演出？ ■クエの刺身と鱧スープ ■車海老、車海老くも足、アスパラガス ■真鯛、レンコン ■蕪の白煮、かずのこの土佐漬け、クエの煮凝り、ズワイガニともずく ■三笑楽 純米酒 赤ラベル...会席」 がスタートです。コースの中身は次の通り。 ・鹿児島産のクエの刺身と鱧スープ ・天ぷら…車海老...
...斬新 ■舎利玉：白酢 ■舎利玉：赤酢 ■かんぱち ■クエ ■大とろ：はがし ■鰹 ■雲丹の茶碗蒸し ■車海老：スペシャリテだとか...美味しかったです。ご馳走様でした。 えんがわ クエ 鰤 真鯛 大トロ めじ鮪 赤身漬 車海老 雲丹 墨烏賊 〆鯖 ◎金目鯛 鯵...
...※前々日までにご予約下さい。 マグロのホホ肉と頭肉に九条ねぎの濃口醤油味 たっぷりの野菜がいさみ風 〆のそば付きです ■【クエなべ】(通年) ※4～5名様分の鍋一式(〆込み)の料金です ※前々々日までにご予約下さい。 幻の高級魚“クエ”。脂の乗ってくる冬がやはり旬。 美しい光沢のある身は純白で、フグよりも一枚上手 とも言われるほど、上品な味わいです。 クエの骨と昆布でとった出汁...
...また味のアクセントにもなっていいんですよ。 五島列島のクエと三陸の若芽のお鍋 クエ鍋なんて、ごちそうも登場してきました。 寿司屋ですが、こういう割烹的な料理も出てきて コースを寿司だけでなく料理としても楽しめます。 出汁のきいた鍋の中にクエをくぐらせます...
...■ウニ ■うなコーンドック ■クエしゃぶ ■剣先イカ ■ニシンのシンコ ■鯵 ■真鯛 ■真魚鰹...▪️雲丹ご飯 ▪️うなコーンドック ▪️クエのしゃぶしゃぶ ▫️剣先イカ ▫️鰊の新子 ▫️鯵 ▫️真鯛...・ウニご飯 ・うなコーンドック ・クエのしゃぶしゃぶ ここから握り ・剣先イカ ・鰊のシンコ ・鯵...
...(笑顔) お刺身はカワハギを入れて7品程、 マグロの赤身辺りも しっとり としていますが、水っぽさは残っていますね、 クエ、のどぐろ、カ...
...ミニ会席（税込み３０００円）を予約しておき、お昼にお邪魔しました。鱸の揚げ浸しで始まったコースは、もずくとほうれん草のお浸し、クエとマグロの漬け...
...会社の先輩らと懇親会で伺いました。日本酒と魚が美味しい銀座のお店で個室という条件で選びました。季節の魚をお刺身で頂けたのと、クエを頂けたのが嬉しかったです...
...左：徳島産キジハタ 中：氷見のブリ 右：青森産ヒラメ ■クエの塩焼き 紅くるり大根の酢漬け ■鮨屋の蟹クリームコロッケ...石鯛 真鯛に負けない旨味を感じられます。 クエ 夏のクエは爽やかな味わいですね...
...【3.2】クエ頭 塩焼き（1,400円） クエということで大きなサイズを期待したのですが思ったより小さくて可食部は少ないです。 焼き場が狭くて仕事しにくいこともあるのか表面が焦げ過ぎのようにも思います。 そもそもクエの頭は焼くよりも煮付けや酒蒸しのほうが活...
しゃぶしゃぶ すき鍋 おもき 銀座店
【完全個室完備】松阪牛A5ランクや松阪豚のしゃぶしゃぶ肉会席をご堪能♪会席料理5500円〜
11173人
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貯まる・使える
...程よい甘さです 『お造り2点盛り～カンパチ・クエ～』 超高級魚のクエが出てくるとはwww うっすら桃色がかった白濁カラー....見た目からして美味しそうというか上品というか。 クエのお刺身が食べれるとは...
...カカオみたいな渋みがお肉の甘さを引き立てて最高でした〜 *お食事 本日のお食事 山菜の炊き込みご飯 *椀物 クエ味噌の赤出汁 ある意味焼肉屋さんらしくない...
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