銀座コリドー街のクエに関するお店

...(笑顔) お刺身はカワハギを入れて7品程、 マグロの赤身辺りも しっとり としていますが、水っぽさは残っていますね、 クエ、のどぐろ、カ...

...いやー、まいった。 コクと風味が半端なかった。 白ワインに変えて、クエのソテーも。 トリンバック リースリング2021 キレのあル爽やかなフルーツ感が...大好き。 蟹の風味が拡がる～、暖まるしほっこり。 メインは魚と肉の二種類。 ■クエのムニエル 焦がしバターソース ■和牛サーロインのすき焼き...

...造りは金目の湯霜に鮪、そしてクエ。クエには嬉しい皮の素揚げ付き。 最近はクエを出す店が増えたような気がする...

...「幻の高級魚”クエ”を 贅沢におでんにしました。 そこでこのメールを受信されたお客様限定！ クエと日本酒をセットにしたスペシャルメニューを 期間限定でご用意しました。 こだわりのおでんだしで煮た クエと松茸のおでんと えらべる日本酒一合 または...

...■俺の鶏そば温　■鶏そばの温かいつゆ　■季節の変わり蕎麦　■海苔もり蕎麦　■海苔もり蕎麦＋生卵　■鶏レバーパテ　■クエうす造り あん肝添え　■鶏レバーパテ＋クエうす造り あん肝添え...

...■肥前蔵心（ひぜんくらごころ1合¥900）　■クエ小鍋¥5800　■じゃがバター¥800　■毛蟹サラダ¥1000...ていうか 器がステキー どれもステキー クエの鍋が出てくるタイミング早すぎだったけど この鍋もステキー！...能登の土鍋専門・陶房久平窯の土鍋で楽しむお鍋（フグ・クエ・スッポン・しゃぶしゃぶ）は...

...会社の先輩らと懇親会で伺いました。日本酒と魚が美味しい銀座のお店で個室という条件で選びました。季節の魚をお刺身で頂けたのと、クエを頂けたのが嬉しかったです...

...焼きたて廣東式ダックと北京ダックロール、特大フカヒレと鮑の特製トリュフソース、クエのサッと蒸し香港ブラックビーンソース、金華ハム香る香港雲呑スープヌードル、香港デザート。 上海蟹の姿蒸しとクエのサッと蒸しはとっても美味しかったです。 中華「銀座 銀座嘉禅」 |...特大ふかひれの姿煮込み (+¥2000でトリュフソース) ❤︎長崎県産クエのサッと蒸しと油麥菜 香港フィッシュソース ❤︎金華ハム香る香港麺...

...■香箱ガニ雲丹いくらのせ　■海宝漬け　■牡丹海老お造り　■天然クエ鍋　■勘八お造り　■鰆の刺身盛り　■雲丹クリームコロッケ　■特大とろほっけ　■クエ　■あん肝ポン酢　■蟹の天麩羅　■氷見鰤お造り　■香箱ガニ盛り合わせ　■金目鯛開き　■天然本クエ鍋...

...ローストビーフ シメジの酒盗煮 サーモン 海老小芋田楽 パプリカ 湯葉蒸し クエ 盛りつけも美しいです。 材料が少々被っていますが、まぁそこはしょうがないでしょう...綺麗です。 八寸(右上から時計回り)：菜の花と摺り長芋このわた添え、クエ･タラ芽･すり身と？？フライ...

...ミニ会席（税込み３０００円）を予約しておき、お昼にお邪魔しました。鱸の揚げ浸しで始まったコースは、もずくとほうれん草のお浸し、クエとマグロの漬け...

...程よい甘さです 『お造り2点盛り～カンパチ・クエ～』 超高級魚のクエが出てくるとはwww うっすら桃色がかった白濁カラー....見た目からして美味しそうというか上品というか。 クエのお刺身が食べれるとは...

...また行きまーす！ □食べたもの ☆鰹 ☆メヒカリ揚げ ☆刺身盛り合わせ ☆のどぐろ焼 ☆子持ち昆布揚げ アオリイカ 赤貝 クエ 車海老 鯵 大トロ 馬糞雲丹 ムラサキウニ 太巻 ☆玉子 ☆デザート 銀座 鮨 たじま 050-5595-4512...

...コックさんとソムリエのサービスはいい感じでした。 料理はこぶしコース、ドリンクはウーロン茶を注文 アミューズ 前菜 魚(クエ) 肉(ランイチ) 付け合わせ ご飯 デザート 食後の飲み物 アミューズと前菜に関してはあまりいい印象はありません。 クエは品数が少ない分もう少し塩分を強めにした方が満足感がでるのでは！？ お肉は熟成されておりしっかり肉の味を味わえました...

...刺身に焼き蟹に、酔っ払い蟹（絶品）などなど。蟹以外にシャトーブリアンステーキ、クエのお造りかとこれでもかと豪華料理...＜今夜のラインナップ＞おまかせコース ●海老芋の蕪餡かけ 柚子 ●クエの酒煮 薬味ぽん酢 ●子持ち昆布のフライ ●カマス薪火炙り 煎酒餡...

...芹、白味噌仕立て　■[お造り] 槍烏賊、鮪、かんぱち、クエと筍、クエと菜の花　■[八寸] 河豚煮凍り、こごみ、クリームチーズと酒盗...芹、白味噌仕立て ・ [お造り] : 槍烏賊、鮪、かんぱち、クエと筍...

...斬新　■舎利玉：白酢　■舎利玉：赤酢　■かんぱち　■クエ　■大とろ：はがし　■鰹　■雲丹の茶碗蒸し　■車海老：スペシャリテだとか...美味しかったです。ご馳走様でした。 えんがわ クエ 鰤 真鯛 大トロ めじ鮪 赤身漬 車海老 雲丹 墨烏賊 〆鯖 ◎金目鯛 鯵...

...中でも、タンドリーチキンならぬ タンドリーラムが絶品！ クエのパリパリ鱗焼も美味しかった。 ビリヤニも ヨーグルトと魚介とお野菜のハーモニーが...笑 しかしどれも美味しかった＾＾ 海岸線☆ 魚料理。長崎県産クエ 下にはインディアンマスタードのソース...

...この日はこんなセレクトでした。 金目鯛やカサゴ・太刀魚・クエ・イサキ・・・ 正直普段あまり魚を食べない人間なんで魚介の種類も調理法も詳しくないんで 基本スタッフにお任せ！！ でも高級魚と言われるクエは迷わずセレクト（笑） クエは刺身としゃぶしゃぶで...

...満寿泉、春鹿･･･などなど。 お造りもいいです。 愛媛ブランドの鯛一郎クン、クエ、鮪の中トロと赤身、フグ。 どれも鮮度が良いです。そして鯛は皮が炙ってあったり、...本鮪（アイルランド）コーヒー醤油 蒸し鮑（北海道）肝酢鮑の気もソース和え クエ（長崎）ルバーブジャムソース 虎河豚（山口）昆布〆...