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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...付け出しは、お刺身の升盛りです。 この升盛りって嬉しくないですか? タコ、マグロ、ブリ、コハダを最初に頂きましたが、お刺身が旨いですね。...
...ドウヤラアノおんな、おトナリのしょーぐんサマニ、つかエテタヨウネ。 ケド、アルひ、しょーぐんサマカラ、かしサレタ、こはだノすしヲくッタラみごとニあたッテ...
...インゲン、レンコンと続く。 その次が天ぷらでは珍しいコハダの天ぷら。紅葉おろしと万能ねぎが供されるので、それを天つゆに入れてレモン汁を加えてポン酢を作り上げ、そこへコハダの天ぷらをたっぷりと潜らせていただくという趣向...個人的に穴子NGなんですが、ペロリと美味しくいただけました。 コハダも初めてでしたが美味しかったー...
...・握り(中トロ、帆立、さより) ・イクラご飯 ・桜鯛の酒蒸し ・握り(車海老、コハダ、ウニ) ・ホタルイカ沖漬け ・ほやの塩辛 ・白魚 ・穴子 ・かんぴょう ・お椀...焼き魚 握りは ◎アオリイカ イサキ カンパチ コハダ ◎車海老 ◎さくらます ◎穴子タレ ◎穴子塩 ◎大トロ 卵 美味しかったです...
...■蒼田 ■お任せ4貫盛り(車海老、えんがわ、こはだ、金目鯛) ■しじみの味噌汁 ■自家製地酒プリン...その日のお勧めで、今日は、 ・車海老 ・えんがわ ・こはだ ・金目鯛 の4貫でした!!...たまらないおいしさ! お任せ4貫盛り 。 この日は、金目鯛、こはだ...
...お酒の肴を4品頼んだと思えば納得です。 お造りの盛り合わせ。まぐろ、サンマ、鱧、こはだ、鯛。どれも新鮮。こはだの酢でのしめ具合が抜群。 じゃこてん。酒のつまみにぴったり。 エイヒレの一夜干し...・お刺身盛り合わせ・・・カツオ、タイ、こはだ...
...■銀杏と甘納豆と漬物 ■かます炙り ■さより ■こはだ ■お浸し ■穴子(塩)・穴子(ツメ) ■しじみの味噌汁...銀杏と甘納豆と漬物 かます炙り さより あん肝 (コース外) こはだ お浸し しじみの味噌汁 穴子 塩 穴子 ツメ 玉 甘味 メモ...銀杏と甘納豆と漬物 かます炙り さより あん肝 (コース外) こはだ お浸し しじみの味噌汁 穴子 塩 穴子 ツメ 玉 甘味...
...天ぷらを挟みます。 蕗の薹 こごみ 筍 金目鯛 いさき コハダ 車海老 穴子 梅の茶碗蒸し トロたく巻きと赤出汁 甘味とお抹茶 今回のコースはお鮨と日本料理が半々というよりはお鮨寄りですが、日本料理のコースもあるようです。 しめ鯖、スミイカ、コハダが良かっ...スズキ、金目鯛、ヒラメ、白イカ、真鯛、中トロ、こはだ...
...出てくる料理が全て細かい味付けと工夫がされていて、塩気が良く、とても美味しかったです。 特に、焼売、イカ飯、コハダの唐揚げは、感動します...
【銀座駅 徒歩5分】世界的グルメガイド三ツ星の名店【鮨よしたけ】が手がけるイタリアン
28051人
貯まる・使える
...■牡蠣と雪菜のパスタ ■コハダのマリネ ■イチゴとトマトブッファラ ■生クリーム入り...塩味の強さもちょうど良かった。 あとはコハダの酢〆マリネとクスクスも、美味しかった。 それ以外、パスタ...スタートはキャベツのアンチョビとゴルゴンゾーラの和え物。コハダとクスクスのマリネ...
...とろけるような身と軽くほぐれる赤酢のシャリが絶品 ・コハダ 江戸前の伝統を忠実に守った素晴らしき握り ・金目鯛炙り あぶり加減がちょうどよく、こはだの次に出てくるところが見事 ・5種もりと雲丹3種食べ比べ...■●デザート いちご ■写真承諾済 ■アナゴ ■トロたく ■こはだ...
...金目、カサゴ、八海山サーモン、イワシ) ■燻りガッコでクリームチーズを挟む。 コハダの骨煎餅 ■ランチのお刺身膳2000円 ■メインの魚 ■メインのブタ...」と 出されたのが 燻りガッコでクリームチーズの味噌漬を挟み それと、コハダの骨煎餅の小皿...
...これこれ、これが食べたかった 最初から心掴まれます ・コハダ すだちをかけて コハダの酸味とすだちの酸味がたまらないんです...✓ コハダ 程よく脂がのっていてとてもおいしいです...
銀座駅5分JR新橋駅3分『東京へ来たら板前寿司』東京でしか味わえない江戸前天然魚と職人の技
17663人
貯まる・使える
...お通しも300円とリーズナブル。 ん〜何だったか⁇ こはだ、しめ鯖はお刺身にしていただきました。 こはだは2種類の切り方で、見た目もきれい。 酢の加減もちょうどよく、お酒に合います。 しめ鯖は脂がのっていて、こちらも美味しい! 最後にこはだ...
...わさび醤油、ぽん酢) ・〆さば…620円 ■鮨各1ヶ180円 ・ぶり ・いか ・こはだ ・まぐろ ・サーモン ・ほっき貝 〈刺身〉 ・ぶり…750円 ・いか…720円 ・こはだ…620円 ・まぐろ…820円 ・サーモン…750円 ・ほっき貝…620円...・茎わさび巻…350円 ・お新香巻…370円 ・鉄火巻…470円 ・こはだがり巻…470円 ・穴子きゅうり巻…560円 ・ひもきゅう巻…560円...
...869円 ■蛍烏賊入りなめろう 374円 ■自家製こはだ 374円 ■本ます 374円 ■甘海老 頭汁 264円...△ 自家製こはだ 374円 ふんわり柔らかくややパンチ不足... 瓶ビール...各2貫 本日の日替りにぎり鮨から とびうお 自家製こはだ酢〆 本かます 本さわら だるまいか 天然まだい 各2貫...
...■ヤリイカ ■ほたて ■うに ■牡丹海老 ■こはだ ■中トロ ■炙り金目鯛 ■煮穴子炙り ■鉄火 ■かんぴょう...【お寿司】 ヤリイカ、ほたて、うに、牡丹海老、こはだ、いくら、中トロ、 蟹、牡丹海老の頭焼き、炙り金目鯛...大トロ。 いくらの醤油漬け。 こはだ...
...■左一番手前の錦糸卵が載ってるやつが、美味しかったです、ウニもコハダも美味しかったです。つまり全部美味しかったですw ■テイクアウト ■海鮮ばらちらし...海鮮丼はお上品なもりつけ、『たじま』と焼き印入りの卵焼。 コハダ...
...500〜 ——食事内容—— ▶先付け 季節の先付けとして、 筍の炊き物とすっぽんの茶碗蒸しの2品。 ▶バラちらし 鮪、ウニ、コハダ、海老...
...お造りはメジメグロ・天然真鯛・コハダ・カンパチ・赤カサゴの盛り合わせ やっぱりお酒が飲みたくなっちゃうよなぁ... この日のお刺身は、メジメグロ、天然真鯛、コハダ...
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