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口コミ・お店の情報に「サヨリ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 80 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...トマトの甘味はまるでスイーツ 十四代、幻の日本酒をまさかのこちらで飲めるとは サヨリのお造りとは最高の食べ合わせである サヨリのお造りは光物のえぐみはなく...
...】蛤のお吸物…☆3.5 食べログのメニューでは松茸の土瓶蒸しでしたので、残念。 【 お造り 】その日の旬の鮮魚…☆4.0 鯵、サヨリ、生シラス、中トロ。どれも美味しいです。特にサヨリが甘くて美味しかったですね...
...あまり余計なモノは載せていない。 どれもシンプルだけどなかなか美味しかった。 はんぺん、大根、しゅうまい（アトは忘れた） ◇サヨリの天ぷら…ホクホクして淡白で...
...メニューはおまかせコースのみ。 つまみとにぎりがランダムに出てくるスタイル。 ＜おしながき＞ 1 サヨリ 気仙沼 2 彩り旬野菜の宗田節土佐酢のジュレソースかけ ・熊野七宝きくらげ ・金時人参 ・みぶ奈 ・紅しん大根...
...獅子唐（しゝたう） ■"天麩羅蓋飯（てんぷらどんぶりめし）"、鱵（さより） ■"天麩羅蓋飯（てんぷらどんぶりめし）"、小基圍蝦腳（さやま...
...先付：うぐいす豆腐 八寸：筍の木の芽和え イイダコの含め煮 蝶々南瓜 空豆 タラの芽天ぷら 蕗のとうカステラ焼き サヨリの棒寿司 椀物：帆立しんじょ 新ワカメ こごみ お造：鯛 長崎産本マグロ 鉢 ：鯛の子 ふき 信田巻き？（忘れた＾＾；）...
...【名物と旬菜コース】 ・お通し かぶの小鉢 ・特選!!旬のお造り７種盛り合わせ さより、サーモン、まぐろ赤身、鯛など ・スナップエンドウ...
...880円/まぐろぶつ 880円 活たこ（北海道）990円/真 鯛 1100円 かんぱち 990円/しまあじ 990円 さより（京都） 1100円/きんめ鯛（静岡） 1100円 は た （和歌山） 1320円...
...前菜は左から飯蛸桜煮、筍木の芽田楽、稚鮎唐揚げ、サヨリ手毬すし、白魚玉子焼き。 稚鮎は軽い苦味があって美味。食欲がそそられます。 サヨリ手毬すしは見た目が可愛い...前菜 稚鮎唐揚げ、飯蛸桜煮、白魚卵焼き、だけの木の芽田楽、さより手鞠寿司 日本酒をお任せでお願いしました 日本酒がすすみます...
ロドラント ミノルナキジン
洗練された空間で、四季の移ろいを独自の感性で紡ぐ。ジャポネスクなフレンチをお届けいたします
22605人
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貯まる・使える
...●自家製パン ほどよい甘みあり。3つもおかわりしちゃいました。 ●前菜：さよりのマリネ アスパラガス、よもぎ添え 頭と骨は骨煎餅にしてあります。 よもぎは生と揚げたものがあり、2種類の食感が楽しめる。 さよりの身はうっすらと緑がかっており、春の風を感じる爽やかさ。...■プティフール ■コーヒー ■バター ■アミューズ：リドヴォーのソテー ■前菜：さよりのマリネ アスパラガス...
...■甘エビ ■ボタンエビ ■赤貝 ■アワビ ■ホタテ ■平貝 ■トリ貝 ■その他各種貝 ■小肌 ■あじ ■いわし ■サバ ■サヨリ ■サン...
...□食べたもの ☆あん肝 ☆刺身盛り合わせ ☆のどぐろ焼 ☆鮑と煮牡蠣 車海老 大トロ 皮剥肝入 墨烏賊 サヨリ 北寄貝 生帆立 ☆卵焼 トロタク巻 ☆アイス 銀座 鮨 たじま 050-5595-4512 東京都中央区銀座6-4-12...
...やはり鮪が美味しいですね。うにはイマイチ。追加で旬のにぎり３貫セット(鰹、ほたるいか、さより)、さらにこぼれいくら、〆鯖、金目鯛、げそを追加。さよりが品切で鯵に変更。鰹と金目鯛の筋が残っていたのが気になりましたが、まずます美味しかったです。普段使いに気軽に寄れるお寿司屋さんとして貴重ですね。さよりの他にも生とり貝...
...・ヒラメとカンパチこお造り ・サワラの蒸し焼き ・握り（中トロ、帆立、さより） ・イクラご飯 ・桜鯛の酒蒸し ・握り（車海老、コハダ、ウニ）...刺身 ヒラメ クエ おつまみ いくらの小丼 サワラの塩焼き 握り 中トロ サヨリ ホタテ おつまみ タイの酒蒸し 握り 車海老 イワシ ウニ つまみ 白魚...
...風味の良い大ぶりの赤貝に丁寧な仕込みを施しました一品です。 ■サヨリ サヨリが持つ繊細な味を楽しんで頂くため...塩気の妙。文句なく感嘆のみ…。 ◆北寄貝 肉厚で甘い。 ◆鱵（さより） かんぬきサイズ...
...自家製焼きたてブリオッシュと。 【アントレ・1皿目の前菜】 「サヨリ ハマグリ デコポンのジェリー」 サヨリと蒸した蛤...◆1皿目の前菜 サヨリ ハマグリ デコポンのジェリー 黄色いイクラのような粒状のデコポンのジェリーとグリーンピースのソースがサヨリとハマグリの繊細な風味を引き立てる...
...■塩水バフンウニ ■銀杏と甘納豆と漬物 ■かます炙り ■さより ■こはだ ■お浸し ■穴子（塩）・穴子（ツメ）...塩水バフンウニ （コース外） 銀杏と甘納豆と漬物 かます炙り さより あん肝 （コース外） こはだ お浸し しじみの味噌汁 穴子...塩水バフンウニ （コース外） 銀杏と甘納豆と漬物 かます炙り さより あん肝 （コース外） 穴子 塩 穴子 ツメ たまご...
...ちゅうとろ 最初の出だしから サイコウでした。 ■●さより ■●富山産 ぶり 湯引きしておろしポン酢と ■●日本酒...●生まぐろ ちゅうとろ 最初の出だしから サイコウでした。 ●さより ●富山産 ぶり 湯引きしておろしポン酢と ●日本酒 まつもと...これがまた肝臓に優しい ◆中とろ ◆のどぐろ ◆さより ◆前菜 ・クリームチーズ西京漬け ・たらこ山葵じめ...
...■エントランス ■1階看板 ■5階看板 ■入口 ■お勧め日本酒1 ■鰆 ■サヨリ ■漢目鯛 ■干し芋入り茶碗蒸し ■お勧め日本酒2 ■烏賊...一休からの予約で ランチコース8800円が6000円で食べられます 金目鯛 サヨリ 石鯛 茶碗蒸し 鯛の白子と筍 そら豆のすり流し クエ 鰯 ヒラマサの漬け...
...美味しすぎたっっ( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ ) ▶サヨリと飛騨牛トウガラシ昆布〆 バッテラ 白板昆布を甘酢で炊いてバッテラ風に。 淡白なサヨリとトウガラシの旨みがいい感じに融合！ 木の芽もアクセントになっており良き♡...▫️ザブトン 本唐墨 ▫️飛騨牛トウガラシ 昆布佃煮 ◇モウカザメの心臓 ◇サヨリと飛騨牛トウガラシ昆布〆 バッテラ ◇牛タンの紀州煮 軍艦 ◆タン中と大分県豊後鯖...
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