銀座コリドー街のホロホロに関するお店

...ホルモン出汁を味わえる ◎和牛ヒレのミルフィーユ焼き 後半のお肉がだいぶ豪快〜 ヒレを焼いてから四つ折りする 口の中でホロホロと溶けていく 食感がたまらん ○厳選黒毛和牛赤身 まるかわ...

...きちんとジョッキ。 メインはグリーンカレーを選びました。 これがまた、とっってもおいしい！鶏肉はスプーンでホロホロ崩れるし、ナスもいい感...

...じゃがいもは、まわりが柔らかくなって箸でつかもうとするとホロホロと崩れてしまう。 煮崩れ？いえいえ、私はこのホロホロじゃがいもをつゆと一緒に“飲む”のも好きです。 おでんの上の...やわらかく味のしみた野菜はいいお味。 牛すじも、アッサリだけどホロホロ柔らかく名前の通りトロトロ...

...牛タンとフォアグラソテーも全く臭みのないフォアグラに牛タン自体もホロホロと柔らかく、口の肥えたお姉様方にも大満足の二品でした。 さらにコ...

...しっかりと魚の旨みを鍋にプラスさせて貰います♪ 最後の最後まで旨み頂戴します！！って感じです。 酒蒸しは身がホロホロに柔らかくあっさりヘルシー♪ 半身なんで思ったよりペロッと食べれちゃう！！ クエは皮が揚げ物で出てきます！...

...ポーションも色々食べるのに丁度良いサイズ感。 「松坂牛と大根の柔らか角煮」 ホロホロになるまで煮込まれた角煮は、箸でほぐすとすぐ崩れるほどの柔らかさ！...贅沢黒毛和牛のしゃぶしゃぶコースを注文✨ まず一品目は先付け3種 さつまいもはホロホロ...

...濃厚な卵と魚、肉の一体感が想像以上に良く旨い。 ▶︎牛タンの軍艦 牛タンを鰹出汁と紀州南高梅で3日間火入れ。 ホロホロで歯が要らないぐらい柔らかく 海苔と梅の香りも相性が良く 牛タンらしからぬ食感の軍艦です...

...これ美味しい。ビールのつまみに。 キノコのスープは量もたっぷりで秋らしい一品。 ラストはお店ご自慢のビーフシチュー。 お肉はホロホロ、お...

...お弁当は、松花弁当のようでした。 刺身は新鮮であ甘くて美味しく、大葉の乗ってるご飯に合います。 焼き魚も味が染みてて旨い。 ホロホロ肉も素晴らしい...

...和牛ほほ肉の完熟トマト煮込み。大きくて食べ応えある和牛ですが、ホロホロに柔らかく煮込まれています。 バターの香りがとてもいい...和牛のトマト煮込みと北京ダック 和牛はホロホロでうまい北京ダギーは巻き済みで来る...フォアグラの醬を使ってコトコト煮込んだ牛ほほ肉は、とにかくホロホロ柔らかいです...

...■クイ・ティアオ・ヌア・トゥン/Beef noodle stew 米粉の麺を使用したタイラーメンに、ホロホロになるまで煮込んだ牛肉をトッピング...

...■④国産ホロホロ鳥のハーブグリル マルメロのコンポート4800円...■グリークサラダ！フェタチーズが絶品！　■ラムショルダー ホロホロです！　■ベビーポテトと、オクラのマリネ　■2022 カラニカ...■濃いチーズが乗った美味しいサラダ　■ラムのホロホロ肉...

...こちらのは山椒が利いていてスパイシー。それほど辛くないのですが後からじわるタイプ。 プラスした牛ほほはホロホロに煮込まれていて、味が濃ゆ...

...仙台牛は比較的に脂が少ないから好き ○青森 鮪 ねぎま汁 ホロホロな鮪…美味しいけど ○石川ズワイ蟹とすっぽんの茶碗蒸し...一番気に入ったのが、牛テールの煮込み。 肉はホロホロで、スープも良い味が出ている。 料金は...アミューズ的な一品は濃厚な味わいのポテサラ。 タンシチューはホロホロとろとろ...

...あとは白菜、ネギ、エノキ、椎茸に水菜かな。 出来上がったお鍋は牡蠣、白子はプリプリで濃厚。これにホロホロに崩れてスープに溶け込んだあん肝がさらに旨みを足してくれてます...

...  伊達鶏のもも肉(メス) 使用する塩は、田野屋塩二郎。 絞められてから3日寝かせて使用しているそう。 身質はしっとりホロホロにほどけ、...

...その他にもカルパッチョやつまみ的なものも色々頼みました！ やはり久々食べるビーフシチューはお肉がホロホロしてソースのお味もなんともいえない深みがあり 美味しい（≧∇≦）！ きてよかったー^o^...

...【逸 品】牛タンサガリ煮込み 大根と人参と共に煮込まれた牛タンは、芯まで、出し汁が染み込んでおり、口にすると、ホロホロと溶けるほどの柔らか...

...トゥルンととろける。豚ひき肉の中にあら目に切ったネギかなぁ…、あるいはクワイ？シャキシャキとした食感がひき肉餡のホロホロ感を引き立てる。...

...4人テーブルに案内された。注文はテーブルに貼り付けてあるQRコードをスマホで読み取って送信。 牛バラ肉がお箸でつかむとホロホロと崩れるくらいに煮込んであって美味い...