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口コミ・お店の情報に「丸鶏」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...その味をできる限り再現したというこだわりの詰まった一品。 カオマンガイのカギともなる鶏肉はタイ産の丸鶏を利用し、温度・タイミングに気をつ...
...軽い仕上がり。ムーマナオは和えダレが秀逸。唐辛子マーク2つだが心地よい。そしてメインのガイヤーン。特製ダレに漬け込んだ丸鶏（岩手県産清流鶏）を焼き上げたもので...
...スタンダードプラン 」（12000円 外税）にしました。内容は以下の通りです。 「 本日の食前スープ 」 ○・・・丸鶏を使った様な上品スープである...
...飼育方法は平飼い、飼料は穀物主体の無薬専用飼料と、銘柄鶏としてバッチリ管理されています。 実際に丸鶏を見せて頂き、良い鶏だな…と感じまし...
...タンドリーチキンじゃないタンドーリチキン。焼き上げた後でソースをぶっかけてあります。こんなに柔らかになるのかっていうくらい、丸鶏の茹で上げのような食感ですが味がスパイシーという感激もの...
...※写真は2～3人前です。 ■≪ 白 ≫ 【セット内容】 * 丸鶏 * つくね * 長ネギ * えのき * じゃがいも *...＼タッカン亭★丸鶏一羽が～どどどどーーんっ！絶品スープがヤバ旨❤️〆ラーメンも最高@お肉女／ さぁ！タッカンマリ～いっただっきまーす！ まず目の前にあらわれたのは！ まるでタライのようなデッカデカお鍋。 中には～丸鶏一羽がどどどーーーん❗️...
...※鶏肉によっては若干赤みが残って見えることがありますが、しっかりと火は通っております。 ■とり白湯めん 丸鶏の旨味を濃縮し、魚介の旨味を...
...間違いない。 そしてここで、衝撃の料理。歓声と共に悲鳴も聞こえる（笑） 丸鶏のうずらを素揚げにしたものを飴でコーティングしたもの。 羽根...
...タケノコ、筍、スプラウト、ラディッシュなど スープ… 国産丸鶏と鶏ガラ...※鷄SOBA（¥980） 比内地鶏、水郷赤鶏、大山鶏の丸鳥と肉付き鶏ガラを大量に使用し...思ったより醤油が強い感はありましたが。３種類のブランドの丸鶏と肉付きガラと水だけのスープとの事ですが...
...くにはいいお店ですね～ 丸鶏推し 近頃新橋から遠退いていたが、お誘いを受けてこちらのお店を訪問。 想像していた新橋のお店とは異なり、黒を貴重としたおしゃれな構えに少し驚く。 店構えに比例して、客層も働き盛り世代の合コンもしくは女子会が8割を占める。 韓国料理を出す店と聞いていたが、本格的な韓国料理店というより、韓国料理メインのおしゃれな居酒屋さんと言った方がしっくりくる。 今回注文したのは次の通り。 ・8種の季節野菜サラダ ・ トッポギ ・タッカンマリ＋麺 ・エビイカチヂミ ・丸鶏の炙り(一羽 )...
...■じっくり煮込んだ丸鳥の煮込み 2日かけて煮込んだ丸鳥の煮込みはほろほろした味です。 これからの季節、ぜひ暖まってください。...■お気軽にお立ち寄りください。 ■コース料理もあります。 ■丸鳥の煮込みは2日以上かけて煮込んでますのでとろける味わいです...
...しあわせすぎるーーーっ！！ 唐墨ビーフン 中華八寸 揚げフカヒレ上海蟹餡 北京ダック風シャトーブリアン クリスマス丸鶏 白子麻婆 ずっとうなってたべてた笑 最高や！！！ 今度は紹興酒祭りして うなりつづけたい...
...・チキン ・鹿肉 ・サーモンとオマール海老のシーフード ・パテ・ド・カンパーニュ ・野菜 5種類のテリーヌがずらり✨ チキンは丸鶏を使用し...
...蘊蓄を読むと出汁は鶏のみとの事ですが、ゼラチン質が控えめである割には丸鶏から抽出された肉汁や脂質が豊富に溶け込んでいる印象です。 一方、...
...– 魚（白身魚と大豆のチリソース） – 麺（薬膳湯麺 丸鶏と薬膳コトコト煮込んだ滋養スープ麺） –...・ 魚 ：白身魚と大豆のチリソース ・ 麺 ：薬膳湯麺 丸鶏と薬膳コトコト煮込んだ滋養スープ麺 ・ デザート...
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