銀座コリドー街の大トロに関するお店

...  「ぼんじり」 続いてはぼんじりの登場 ぼんじりと言えば鶏肉の大トロと言われるくらい脂がのった部位 プリっとした弾力で歯切れも良い ここにネギも入ることで味にアクセントが生まれ良い仕事されてます...

...女将セレクトの日本酒は文句の付けようがありません。 この日の食べたものです。 ・八寸 ・刺身盛り合わせ（マグロ赤身・大トロ、鯵、つぶ貝？...

...はい、間違いのないおいしさです。 ◾️本マグロ 大トロ 先ほど食べたマグロ3種盛りの大トロのサシがあまりに美しすぎて、おいしすぎたので、これはもう一期一会の大トロ...

...わがまま選抜セット1100円プラス大間の大トロ・中トロ729円美味でした。ちょうど大間のマグロフェアだったのでオプションで大トロと中トロを注文。おいしかった...ロはざんまいに持っていかれたものの8時ごろ初セリマグロが到着。 大トロ...

...■茶碗蒸し　■ばくだん　■白子　■あんきも　■げそのわた焼　■串焼　■タコの吸盤　■まぐろ串焼　■にぎり　■赤身　■中トロ　■大トロ　■...

...旬魚の握り寿司御膳（1,200円） ️‍♀️間違い探し️‍♂️ ️‍♀️間違い探し️‍♂️ 中トロ 大トロ 鰆 真鯛 サーモン 鉄火巻 玉子 やみドレサラダ…やみつきになります小鉢 漬物（柴漬け） 味噌汁 ごちそうさまでした...

...■帆立雲丹のせ　■はまち　■あじ　■いくら　■あわび　■大トロあぶり　■あなご　■普通のワサビ と 山ワサビ...■シュワシュワ　■焼物　■口直し　■鯵　■赤身　■海老　■大トロ　■雲丹　■穴子　■雲丹（おかわり）　■以前の写真です。...お口直しになります にぎり→ 大トロ☆☆☆ とろけます エンガワ☆☆ うに☆☆☆ いくら☆☆...

...赤ワインをグラスでお願いした。 最初に出てきたのは、神戸ビーフのあぶり。溶けるような柔らかい肉。 魚で言うなら大トロような感じ。脂はある...

...玉ねぎ きゅうり トマトを鯛味噌で。 赤身漬け 中トロ 大トロ炙りマグロだれ マグロ食べ比べ。 大トロの炙りにマグロで作ったタレと言うのが贅沢でした。...握りはヒラメの昆布締めと大トロ炙りが特においしかったです！ 茶碗蒸し 白子 きのこ いさきの炙り スミイカ ヒラメの昆布締め 小肌 蟹クリームコロッケ マグロづけ 茄子 きゅうり 鯛味噌 中トロ 大トロ炙り 雲丹 いくら 煮ハマグリ あなご 玉...

...筍　■氷見の鰤 玉葱醤油　■叩き梅の茶碗蒸し　■大トロといくらの手巻き　■水羊羹　■にぎり前半　■にぎり後半...ネタ自体が良くないのか下処理が良くないのか。 ・大トロ ・ヒラメ ・関ブリ ・マハタ ・〆鯖 ・赤貝 ・金目鯛...★二の寿司（五貫） 大トロ...

...■喉黒の塩焼き、酢橘で2　■喉黒の塩焼き、酢橘で1　■本鮪の大トロ、平目、〆鯖、山葵醤油と生姜で2　■本鮪の大トロ、平目、〆鯖、山葵醤油と生姜で1　■白子チリ酢2...■小柱、アマダイ昆布締め、メジマグロ大トロ炙り...

...＜つまみ＞ ●のれそれ ●大和芋：摺流し ●皮剥：肝添え ●大トロ：剥がし、辛味大根添え、塩竈 ●子持ち槍烏賊：煮物、和芥子...■戸井産の天端　■戸井産の中トロ　■戸井産の大トロ、腹がカミ　■佐賀産の小肌　■天然ナメコ汁　■白海老の昆布〆...アハッ　■血合い岸の中トロです。グラデーションが美しい　■大トロの霜降り部位...

...大七は、まろやかで香りが立ちます。 開運は、今日頂いた中では1番後口が辛いでしょうか。 お造りは、鮑はコリコリ、大トロはとろけ、赤身もい...

...鳥幸おすすめ：バルサミコ醤油＆ブラックペッパー　■「ぼんじり -Tail-」 黄金色の皮目。「鶏肉の大トロ」と表現されるほど脂がのっているのが特徴の部位...

...ばふんうに　■●かんぴょうまき　■●大トロのあぶり がんえん　■●江戸前 アナゴ　■●卵焼き メレンゲをたくさん使い、ケーキみたいな卵焼き　■●デザート いちご　■写真承諾済　■アナゴ　■トロたく　■こはだ　■イクラごはん　■エビ　■ハマグリ　■大トロ　■...白子の漬けをいただいて、終盤戦へ。生マグロの大トロで作ったとろたくを...

...柚子　■フカヒレとズワイガニの茶碗蒸し　■お造りは大トロ・真羽太・しまあじ　■増田牛の鉄板ステーキ　■増田牛と大根煮...日本酒出汁割り　■香箱蟹の玉地蒸　■本日のお造り 鮪大トロ 石鯛 真羽太　■獺祭 純米大吟醸 磨き 三割九分　■本日のお造り 鮪大トロ 石鯛 真羽太と獺祭 純米大吟醸 磨き 三割九分...

...金目鯛、鰹、北寄貝、いくら、ホタテと続き 鮪の大トロ❣️正にキングオブ寿司ですわ 大トロならではの舌触り...「食べログを見た」とお申し付けください。　■マグロ（大トロ...

...000円(税込) ※2切れ×3種類　■鯨尾の身さしみ 極上の霜降り、そしてマグロの大トロ以上の味わい。臭みはなく、口の中でとろけてしまうような食感です 3...一本釣りのもの。調理が違う、で本当に美味しいのです。マグロの大トロよりも数段上です...

...「マグロの中トロ」(￥730) このマグロの中トロが最高の美味しさです。大トロのような脂の乗りと,赤身の部分のとろけるような柔らかさが絶妙です...

...側面から見て、上・中・下の三本の筋があることから三筋と呼ばれています。 サシがみっちりはいっていて、魚に例えると大トロの部分に値する程脂身が多く...