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口コミ・お店の情報に「松茸」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 182 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...誰でも気軽に行けて、ここまで満足できるお店ってなかなかないです。頭が下がります。 本日は、色々いただいた中でも 松茸土瓶蒸し（中の具を食べてほしい） たらこの煮付け うまかったです 銀座...
...個室はiQOS吸えるようです。 こんな時期から松茸！なんとも贅沢尽くしな松茸尽くしコース 銀座駅徒歩5分 今回は松茸尽くしコース¥22000で...
...■≪揚げ物 他 ≫ ■かれいの唐揚げ ■自家製 カニクリームコロッケ（1個） ■松茸と野菜の天婦羅 ■≪締め≫ ■鯛めし（30分程お時間を頂戴します） ■松茸ご飯 ■湯葉の炊き込みご飯 ■かも雑炊 （税込） ■しじみの味噌汁 ■銚子産金目鯛...2200円から4180円(税込)でお願い致します。 ■尼鯛松茸焼き...
...■日本酒 ■入口 ■カウンター内観 ■スタートは鰹節の出汁 ■松茸の茶碗蒸し ■岩手県産の松茸 ■よしたけさんのシャリと鮑とその肝 ■土瓶蒸しは日本人の発明...脂がトロトロで、美味しいです。 【蟹真丈と松茸のお椀】 松茸の香りがとってもいいですね...
...角） ・サワー各種 ・ソフトドリンク各種 さて、お料理ですが 先付け 卵豆腐におぼろのあんかけ 前菜 酒肴 4種 腕物 松茸の茶碗蒸し お造り 季節の鮮魚4種盛り合わせ 炭火焼 黒毛和牛炭火焼 寒鰤炭火焼 揚物 ずわい蟹と季節野菜の天麩羅 逸品...
...目にも鮮やかでおいしそう。 土瓶蒸し。今年初めてのマツタケ。暖かくてホッとする。おいしい。 刺身の盛り合わせ。...■【土瓶蒸】松茸料理の代表！土瓶にスダチを絞り、汁を飲んだり...野菜のスムージー。 2品目には松茸の土瓶蒸しが出ました...
...煮物代り 鮟鱇の唐揚げ 木の子おろし餡 茄子（１分） 食 事 松茸御飯（１分） 加熱方法 二ノ重の（ ）内の数字は、温め時間です...■冷たいトマトと海の幸のパスタ ■黒毛和牛塩釜焼き ■松茸と黒毛和牛...
...合間合間に供されるつまみは、今の時期ならではの「松茸の土瓶蒸し」や、立派なサイズの「牡蠣のコンフィ」などの逸品料理。...(アカハタ、クロムツ) ・お造り (鰹) ・白子ポン酢 ・スミイカのゲソ ・松茸の土瓶蒸し (車海老...
ロドラント ミノルナキジン
洗練された空間で、四季の移ろいを独自の感性で紡ぐ。ジャポネスクなフレンチをお届けいたします
23229人
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貯まる・使える
...濃厚なフォアグラのソテーがいいアクセントでさらに 濃厚な味にしてくれる。 メイン・・・・・・カマスと松茸のマスタードソース 網脂でカマスを巻いてグリエしているので...
...イクラおろし すだち添え ■能登牛すき焼き 二人前より 数量限定商品 野菜付き ■鮭とイクラの土鍋ご飯 ■鶏五目の土鍋ご飯 ■松茸の土鍋ご飯 数量限定商品 季節限定 予約にて...
...カウンター席でこの１皿とお酒で過ごしてみたい。 ⑥ 松茸フライ こんがりキツネ色に揚がったフライ、期待通りさっくり食感。 ウスターソースと塩が添えられていますが そのまま齧った方がマツタケらしい味わいと香味が力強いかな。 ⑦ 柿の白和え最中...お料理 まつたけのフライ 柿と豆腐クリームの最中(いま流行りなのかな...
...* 焼物(山海焼・車海老・瓢亭玉子・松茸・新銀杏・甘鯛・姫栄螺・酢橘) - 焼物といいつつも炙り系の素敵なお食事たち。玉子なんかトロトロ過ぎてもう、です。松茸や車海老は良さを言うまでもありませんね。 * 煮物(菊花蕪 大山鶏 絹さや) -...■煮物(菊花蕪 大山鶏 絹さや) ■焼物(山海焼・車海老・瓢亭玉子・松茸・新銀杏・甘鯛・姫栄螺・酢橘)...
...日本酒はひと夏の恋、みむろ杉をいただいた。 つまみ ・夏松茸と鱧のお椀 ・鯨尾の身、つぶが貝、カツオ漬け 竹炭塩 ・太刀魚...コースは おまかせコース 23000円のみになります！ ハモと松茸のお椀 鯨のおのみ つぶ貝 竹済塩 カツオ 外がわ揚げてる...◯鱧と松茸のお椀 今年の初松茸になりました...
...◆陳麻婆豆腐 この陳麻婆豆腐も四川風のしっかりとした辛味で美味しかったです。 ◆ザーサイ入り五目チャーハン ◆松茸入りフカヒレスープ 飲み放題だったので...
...新さつま芋の天ぷら ■手作りの海老しんじょう ■【旬/秋】澄んだお出汁に香り高い松茸 ■鮟鱇の唐揚。 ぷりっぷりでした ■刺身盛り合わせ ■生牡蠣...そして３杯目は八海山(新潟)の純米酒をぬる燗でいただきました。 松茸の土瓶蒸しが品書きにあったのでそれをいただこうとしたら...
...料理に合わせた日本酒をペアリングで提供してくれるコースを選択した。 揚げ松茸の土瓶蒸しや、とらふぐの炭火焼きなど、料理自体も素晴らしかったが、それらにマッチする美味しい日本酒を一緒に頂くことで、美味しさは倍増、楽しい時間を過ごすことが出来た。特に、揚げ松茸は、閉じ込められた風味というか香りが、食べると同時に広がり...前回同様、リピートしたお料理の他にも雲丹の粕漬や松茸焼き...
淡路島と喰らえ 銀座コリドー店
完全個室多数。幹事様、お料理やお部屋のご相談お気軽にお問合せください。会食、接待、ご宴会に
30540人
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貯まる・使える
...なんと！私、今年初ものの松茸です。 たっぷりの松茸が盛られワクワク。 お造りでいただくのももちろん美味しい！ ですが、お出汁に軽くくぐらせたのどぐろがかなり美味！ カシラの部分も出汁に使われいい味が染み出ています。 薫りのいい松茸がドーンと入り...
MAIMON GINZA
個室で生牡蠣を愉しむ。食通の大人が通う銀座のラグジュアリーシーフードレストラン
33387人
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貯まる・使える
...貧乏舌ですいませんm(_ _)m にしても、世界三大キノコって トリュフ、ポルチーニ、松茸だと 言われてるけど本当かなぁ。 日本人が大好きな松茸の匂いって 外国の人からすると 「蒸れた靴下の匂い」らしいし。 実際はマツタケじゃなくて...
...■【山のスープ】~キノコ出汁~ ポルチーニや松茸など厳選された7種類の高級乾燥キノコを煮出した、...【山のスープ】~キノコ出汁~ ポルチーニや松茸など厳選された7種類の高級乾燥キノコに竹炭を加えた、...【山のスープ】~キノコ出汁~ ポルチーニや松茸など厳選された7種類の高級乾燥キノコに竹炭を加えた...
...この日のお肉は米沢、松茸は北海道産とのこと。 肉割烹というジャンルの中では、色々なお店に行かせて頂いていますが、和牛を使った一品のクオリティとしては都内でも指折りの店舗ではないでしょうか。特に、松茸のしゃぶしゃぶや...季節の料理の松茸も食べれたの嬉しかったし秋刀魚が何より丁寧に処理してあって骨もな...
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