銀座コリドー街の牛しぐれに関するお店

...最初の一品はこちらの最中。 中には紫芋のマッシュ、牛時雨、そして軽く炙ったユッケが挟んである。 紫芋のマッシュと牛時雨は甘めの味付けで、ユッケとの相性も良く、非常に食べやすい。 また牛時雨はぎっしりと詰まっており...

...単品ランチメニューの「牛しぐれ煮とローストビーフの信玄弁当」（1,800円）にしました。 「日本焼肉」というのは、日本料理×焼肉という意味のようです。 最初に、後で出汁を持ってくるので、御飯と牛しぐれ煮は少し残しておいてくださいね…と説明を頂きました。...■遊び心もあります　■牛しぐれ煮ご飯...

...■和牛タテバラの炙り寿司　■和牛サーロインの焼きすき　■牛しぐれ煮の土鍋ご飯　■土鍋ご飯　■米がウマウマ　■牛しぐれ煮　■牛しぐれ煮の土鍋ご飯にテールスープ...

...このお米だけでも永遠にたべられそうなくらいでした。 さらに赤だしに、ほどよい塩加減でお野菜の味も生きたお新香。牛しぐれも格別です。 このご飯はおかわりもできるそうなのですが、食べきれなかったら牛しぐれ弁当にして持ち帰り用にしてくれるそうです...

...▶肉の重 シャトーブリアンと牛しぐれが贅沢にのったお重。 シャトーブリアンはレアめに仕上げており、 柔らかで旨みが強く、美味しい(∩ˊˋ∩) 牛しぐれの濃い味わいはご飯にとても合う(*ˊ˘ˋ*)♪ ▶バニラアイス...・新潟魚沼 十日町棚田米 白米かと思いきや、仙台牛カレー、牛時雨...

...ウニユッケTKGは ウニ、ネギだれ、牛しぐれ、ユッケ、卵黄が 乗っていて、タレは美味しいんだけど、 牛しぐれは味も食感も邪魔をするので いらないと思う。...■牛ヒレのチム　■（追加）ユッケと牛しぐれ...

...尾崎牛サーロインの焼きすき 店員さんが焼いてくれて、卵の中にダイブした瞬間は心ときめく 安定に美味しい お食事 尾崎牛時雨煮茶漬け or 尾崎牛ローストビーフの握り or 特製冷麺 冷麺は最高！ あっさり和出汁の味としっかり太麺がからまり、飽きない味。最後の汁まで飲める。麺はもっちりしてて食べ応えある。お腹いっぱいだったけど美味しすぎて余裕で完食 尾崎牛時雨煮茶漬け さっぱりしていて...

...⁡ ▶牛時雨煮と松茸の素麺 黒泉のお出汁をアレンジし、素麺に♡ 濃厚な牛時雨煮の味わいと松茸の風味、...焼きすき焼き トリュフと卵黄 ◇本日のお食事 ▫️山科丼 ▫️牛時雨煮と松茸の素麺 ◇本日のデザート ▫️自家製 熟柿...

...■白桃のサングリア　■増田牛のステーキ　■黒鮑ステーキ　■じゅんさい酢、磯つぶ貝、胡瓜、トマト　■店内から　■増田牛時雨煮丼　■チーズケ...

...・土鍋御飯 土鍋で炊いた炊き込みご飯は、牛しぐれ煮といくらという意表を突いた具材で驚きました...目にも舌にも嬉しい絶品。 土鍋ご飯、鹿児島県の黒毛和牛の牛しぐれ煮といくらの土鍋炊き込みご飯...一、煮物◎ 金目鯛のちり蒸し 一、土鍋炊込み御飯 いくらと牛しぐれ煮の土鍋ご飯 一...

...■ハラミ ししとうソース(松の実)で　■サガリ 山葵で　■牛しぐれ煮と上ミノのオコワ　■牛しぐれ煮と上ミノのオコワ 牛しぐれと上ミノうま❗...

...こちらも脂身が少なくて肉々しい。 旨い。 【牛しぐれ茶漬け】 なんだこれは…。 牛しぐれの正しい使い方はこれだわ。 艶やかなコシヒカリちゃんに牛しぐれ...

...  肉菜の３種盛り しっとりとした赤身肉の雲丹巻牛時雨おろし...肉菜が熱い！ 肉菜の三点盛は赤身の雲丹巻き、豚松風、牛時雨おろしっっ お肉ざんまい♪(´ε｀) そして凌ぎは...肉菜の三点盛は黒霧島のロックで 赤身の雲丹巻き 豚松風 牛時雨おろし 特に赤身の雲丹巻きおいしかったー！...

...茶碗蒸し。 少し市販の液体お出汁っぽい味がもったいないかな。 お麩のクルトンはよいです。 お寿司 牛しぐれ卵焼き 干瓢巻き 牛ユッケ巻き 本鮪 とうがらし 牛タンかんぱち 牛タン煮 トモサンカク はつ いくらユッケ 牛肉は...

...■真鯛のあら炊き　■鴨饅頭　■〆物　■下鴨茶寮の玉子かけ御飯　■京都の湯葉トロ丼　■お茶漬け 山菜浅利　■お茶漬け 牛時雨　■お茶漬け ...

...・和牛ホホ肉のシチュー 【焼肉】 ・イチボ、ランプ、クリ、極みカルビ、ミスジ 【焼肉】 ・マクラの焼きすき 【〆】 ・牛時雨煮素麺 【デザート】 ・チーズケーキ ・ ・ ✔️接客良し◎ ✔️カジュアル ✔️昨年リニューアル綺麗な店内...

...一緒に本日のサラダも提供されるのも、タイミング的に嬉しい！ ・牛しぐれ煮の焼きおにぎり茶漬け 香の物 温かいお出汁をかけていただいたのですが、牛しぐれ煮の脂がとけて、スープがキラキラしてる！...この上ない至福です。 食事は牛しぐれ煮の焼きおにぎりをお茶漬けで...

...○土鍋ご飯 香物 味噌汁 土鍋のご飯は、香りと甘みを楽しめます。 ○マグロすきみ 牛時雨煮、ジャコ 唐墨 ○苺と水羊羹 上品な味わいを充分に楽しみました。...・白甘鯛 ♦️小鍋 ・てっちり ♦️お食事 ・御飯、味噌汁、お新香 ・マクロ、牛時雨煮...

...むしろこちらのハンバーグが気に入りました。 ■ 牛時雨煮と玉子の雑炊 卵かけご飯、雑炊、カレー の3種類からひとつ選べます。 雑炊をお願いしました。 牛時雨煮が上に少量乗せられています。もう少し時雨煮が欲しいところです...シャトーブリアン、ランプのステーキ　■■ハンバーグ　■■牛時雨煮と玉子の雑炊...

...フランス産ゲランド塩 粒生胡椒 山わさび醤油漬け』 ⭐️牛しぐれ煮と実山椒の土鍋ご飯 ⭐️黄金雲丹素麺...フランス産ゲランド塩 粒生胡椒 山わさび醤油漬け』 ◆牛しぐれ煮と実山椒の土鍋ご飯 ◆黄金雲丹素麺...