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口コミ・お店の情報に「生醤油」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...なのでこの日は飲み放題付きの6,000円のコースを予約。 料理は以下の通り盛りだくさん。 【前菜】 胡麻豆腐 生醤油糀 山葵 【前菜】 海老の藁焼き 【前菜】 合鴨ロースの藁焼き 【前菜】 栗とうずら卵の藁焼き 【冷菜】...
...韓国海苔、ナムルとキンパを注文。 どれも美味しくて食べ応え満載で フカヒレのコラーゲンたっぷりのスープが本当に絶品！ 生醤油やマスタードなどをそのまま付けるもよし...
...しっかりダシの旨味がありました♪ 次に二品目ですね。これはトマト胡麻豆腐に雲丹がのったものですね。生醤油にだし汁を加えたもの？がかけられています...
...アルデンテを感じる食感の “煮えばな”だとお米の粒が際立って感じます。金沢の生醤油をかけて味わうと 噛めば噛むほど甘みが広がるお米の良さが...
...〆にはガーリックバターライス 780円 をオーダー、山芋ステーキはやや想像と違っていて残念( ; _ ; ) もう少し厚めで生醤油でじっくり焼いたものかと思っていましたが...
...旨味が半端なくて感動的な一品である。 生醤油焼き：醤油の香ばしい風味が心地好い生醤油焼き。鶏肉に筍とししとうを挟んだ串。筍の食感が心地好く...■お店の看板 ■はつ ■ハラミわさび ■インカのめざめ ■生醤油焼き...
...脂のジューシーさもしっかり。 鳥幸おすすめ：生醤油＆柚子胡椒 ■「モッツァレラの溜まり醤油漬け」...■かしわとは「鶏肉」のことだそうです。 ■かしわ 生醤油で味付け。 ■お昼のメニュー ■特上レバ ■蓋を開けたら...かしわの方もタレ焼かと思いきや乃木坂とまた違った生醤油焼きです...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉 銀座コバウ 特別室
全6部屋完全個室。テレビ・雑誌等数多くのメディアで紹介されている 唯一無二のミノしゃぶ
63297人
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貯まる・使える
...・茶碗菜し ◇前菜 ・キムチ ナムル 盛り合わせ ◇野菜 ・わさび菜 赤水菜 ちりめんカラスミ ◇刺身 ・牛刺し盛合せ 生醤油 塩 山葵 大蒜 ◇温物 ・蒸篭 サーロイン ・長葱 万能葱 水菜 白菜 しめじ 推茸 ◇焼物 塩焼物 ・タン ・タンゲタ...
...目の前で調理される熟練の手さばきにご注目下さい。生醤油をつけて、お召し上がり頂きます。 ■フォアグラの鉄板焼...■国産ステーキを焼いているところ ■ｆ国産ステーキ（普通焼きで生醤油をかけて） ■もろみをつけてグリル焼きしたステーキ...■デザート ■キッコーマン直営ならではの味で！！鉄板焼は生醤油 網焼きはもろみ味...
...いかにもという蕎麦屋のカツ丼でした。最近、市販の甘めのそばつゆに慣れていたせいか、キリッと生醤油の利いた蕎麦つゆはやはり美味しい。 良く...
...■カウンター中央～入口にかけて ■「ザーサイ麺」のスープ；生醤油の香りをキリリと活かした、 中華そばタイプ。...スープは鶏がらベース、生醤油の香りが漂う懐かしい支那そば風です...◆「ザーサイ麺」 （￥700） こちらのスープは、 生醤油の香りをキリリと活かした...
...鉄板の場所場所で焼き分けて、それぞれ同時に出してくれた。 塩・コショウで食べるもよし、山葵と生醤油で食べるもよし、 ニンニクチップを載せ...
...拘りの三種の銘柄鷄に合わせるカエシの醤油は、濃口醤油、淡口醤油、再仕込み醤油、生醤油、だし醤油の五種類の醤油を...啜りごたえがいい味わい。 つけダレはフレッシュさ際立つもの。 生醤油とかをブレンドしてそう...
...◉お造りは 手前がアマテ鰈 奥が伊佐木です。 昆布醤油と 鮟肝ポン酢がお供します。 昆布醤油は 出汁昆布と生醤油で炊き込んでから 昆布で煮込んだもの 此処まで関西風の味付けらしさが押し出されて かなり鹹味が効いてる薬味類が多く...
...着席して頂きます。 不味くはありませんが、特段美味い訳でもありません。 温玉を潰して麺と生醤油をよく絡めて、汁が飛ばないように気をつけて...
...次はお造り盛り合わせです。 熊本産の特上馬刺しも含めてもらいました。 お魚は鰹、縞鰺、アオリイカ、すずきの洗い。 醤油は関東の生醤油と関西のたまり醤油が用意されていて...
...特製醤油らぁ麺＠しら石 銀座で朝まで飲んだ後にベロベロでシメのメンラー。 香りは弱めだけど鶏と鴨は感じる。生醤油でうまく深みと甘みをまとめ...
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