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口コミ・お店の情報に「赤だし」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 95 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■佐賀牛 トリュフ キャビア 天草の雲丹 脂の甘みと口内の溶け出し方が至高 ■トロ 脂がすごい、、！！！濃厚 ■赤だし 海苔 ■かっぱ巻...
...■鮓（すし） ■赤出汁（あかだし） ■香（かう）の物（もの） ■鞘巻（さやまき）...■先付 野菜の煮物 ■かきあげ天丼 2,300円(税込) 赤だし・香の物付 ■テーブル・セッティング ■赤だし...
...自家製タルタルソース ⑥たれ2種 ひれ、シンシン ⑦牛タンの煮物 ⑧ご飯 牛肉のしぐれ煮の混ぜご飯 たれで焼いた焼肉 卵黄 赤だし 香の物 ⑨デザート ゴマプリン 非常に上質のお肉 塩もタレも絶妙で肉そのものの美味しさが味わえます...
...ランチがコチラ サラダ・茶碗蒸し・赤だし（うどんも選べました）お漬物・小鉢...1日限定５食です。 刺身・天ぷら・焼き魚・ごはん・赤だし（もしくはうどん）・サラダ・香の物・小鉢で1200円です。...生卵も心なしか濃厚に感じた。 味噌汁はワカメ入りの赤だし...
...■穴子1本 ■穴子 天つゆ おろし ■香の物 ■かき揚げ丼 赤だし ■かき揚げ丼、赤だし ■天茶漬け ■赤だし...
...落ち着いた雰囲気で接待向き！ 感染対策もバッチリ 昼からリッチな、お昼を堪能しました。 柔らかくて味わい深いお肉とサラダ、赤だし、ご飯 ...
...■期間限定鱧カツ重 ■鱧天丼のサラダ ■鱧天丼の赤だし ■鱧天丼アップ（愛を感じる？） ■鱧天丼...サラダと煮物などの一品に角煮と赤だし。 シンプルながらおいしいのがお漬物。流石の割烹クオリティ。...ほうじ茶をいただいたが美味しいお茶である。 サラダ、赤だし...
...牡蠣料理のお店ですが素麺定食をいただきました。 天婦羅、茶碗蒸し、ご飯、赤だし、お漬け物、食後のコーヒーが付いて1000円です！ 茶碗蒸...
...■加茂金秀 ■えび ■づけまぐろ ■炙りトロ ■赤だし ■八寸 ■ウニ食べ比べ（バフンウニ、塩水ウニ、紫ウニ）...なめらかに煮付けてありました。 ▶赤だし 一番だしでつくった赤だし...
...トリュフかけ 栗飯蒸し 鰻有馬煮ご飯 せり、赤だし、香の物 しろ胡麻のパンナコッタ 黒蜜、シャインマスカット...伊勢海老の赤だし ★自家製抹茶アイス マスカルポーネ苺大福風 ★お土産...すき焼き １０いのちの壱釜めし ちりめん山椒 牛しぐれ煮 赤だし 香物 １１北海道小豆パフェ ありがとうございます...
...감칠맛과 김의 향기를 즐겨 보세요. ■江戸前しじみの赤だし/Waterclam With Dark Miso/江戸前蚬子赤酱汤 에도마에 바지락적된장국 江戸前のしじみとコクのある赤だし仕立てです。 Rich, red miso soup with...うず太巻き ■板前特製 えび汁 ■生のり汁 ■江戸前しじみの赤だし...
...一つはメインの牛すじ煮込み、一つは赤だし味噌汁 もう一つ、二つは混じってなんだかわからない（笑） 料理の説明、牛すじは鹿児島産 赤だし味噌は、、（失念） カボチャのムースの上はまさかのキャビア、黒いとんぶり？かもと思った（笑） ご飯は3/4くらい、美しい盛方、米粒は少し小粒だが生きている 保温のご飯だけれどべとつかず一粒ごとが独立していてホクホクして食べやすい、これはお米じしんの手柄ではなく料理人さんの手柄 ご飯はおかわりした（写真なし） 赤だし味噌汁は青さと小口ネギ...
...■京鴨のステーキ焼き ■鰻と牛蒡の羽釜ご飯と赤だし ■鰻と牛蒡の羽釜ご飯 ■赤だし ■お新香 ■黒蜜きな粉のわらびもちと濃厚抹茶アイス...鮭とキノコの羽釜飯 1600円 ひらたけの天ぷら 750円 赤だし 200円 日本酒も美味しくいただきました...
...■うるめいわし ■牛スジと大根煮 ■青唐辛子の煮浸し ■赤だし ■鴨網焼きと茄子 ■カラスミそば 1600円 ■ばちこ ■松茸フライ...分野に限らず見られる一品 悪くは無いけれど他に比べて冴えが無いよう 最後は 「赤だし」（300円） 出汁を取るべく存在していた 煮込まれて固い小さな蜆と若布...
...めずらしいゴマだれ。 シメは 茨城県産くり入りごはん。あかだし、漬物付きです。ごはんがいい塩分で、栗の味が引き立つごはん...■赤身 ■ご飯、赤だし ■タン ■わさび ■サラダ ■ヒジキの白和え、ウド...もちろん味も良かった。 焼肉屋さんで まさかの赤だし！ いや最高やわ！ そら日本名乗っても有りやね...
...■※茶碗によそって頂いた竹の子ご飯 ■戦国武将のお味噌汁（赤だし） ■結絆の招福餅2021 銀座蜂蜜トリュフカステラ...蝦夷わさび ●釜炊き竹の子ご飯 ●戦国武将のお味噌汁（赤だし） ●結絆の招福餅2021 銀座蜂蜜トリュフカステラ...お味噌汁 オーブン焼き味噌仕立て〜押し木綿豆腐の赤だし お味噌汁の真ん中にインパクトのある大きな豆腐！...
...以外にもご飯が多かったきがします。 カレー ◯ 辛めだったら自分的には◎だったかな？ 天ぷら ◎ まぁ、メインだからね 赤だし ◎ ワイン二杯飲んで...
Restaurant&Bar 銀座 SAKURA
【2名様から完全個室ご予約可能】「夜景」を愉しむ完全個室、大人の集まりに最適な非日常空間
3865人
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貯まる・使える
...ビーフシチュー御膳が到着 主役のビーフシチューの他に サラダ・温泉玉子・ご飯・赤だし・バゲットまで付いている...マグロ・ホタテ・カンパチ・真鯛の4種盛りで 小鉢・茶碗蒸し・サラダ・ご飯・赤だし・お新香が付いていて ドリンクはウーロン茶にした 次回こそ...
...炭火焼 黒毛和牛炭火焼 寒鰤炭火焼 揚物 ずわい蟹と季節野菜の天麩羅 逸品 本日の逸品 食事 鯖の炊き込み御飯 赤だし 香の物 こんな感じでしたでしょうか...
...やや硬め。でも、玉子は美味しいですね。それからお豆腐が歯応え、味ともに美味しいです。 また、一緒についてくるご飯、赤だしともに美味しいですね...
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