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口コミ・お店の情報に「黄身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 245 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...焼き鳥はもちろん充実していたけど、他のメニューも色々。シュウマイ、月見ぼんじり(ぼんじりを黄身で絡めて食べる)が特に美味しかった。 コス...
...Duck］ ■鴨と地鶏のつくね 甘ダレと黄身おろし 150g ■鹿児島県 さつま黒鶏...固めでしっかりとしたパテ。 ▼「つくねの炭火焼き」 半熟の黄身にたっぷりつけて、頂きます。 ▼「「イベリコ豚・ベジョータ」...ありがたく食べました。 真ん中にのっているのは卵の黄身です...
...●造り 車海老 帆立 白竜髭菜 アスパラの皮や鰹出汁と牛テールのジュレ、 黄身酢。 ジュレや黄身酢がとても美味しい♪ ●しゃぶしゃぶ サーロイン 花山椒 贅沢に花山椒をたっぷりと...旨味の詰まったジュレが、スッと染み込みます。 黄身酢を載せて...
...3秒炙るだけの焼きしゃぶしゃぶ。 卵を絡めて食べる。 これが最高、肉の濃い旨味と黄身のコク。 締めご飯は、冷麺とした。 しゃっきり食感の冷麺...このお肉だけスタッフさんが焼いてくれます。 軽く炙ったものをくるくる巻き、卵の黄身を溶いた割り下のような特製ダレと絡めて頂きました...
...ランプ、ウチモモ ◇本日の先付け ▫️ランプの昆布〆と車海老 黄身餡掛け ・黄身餡には生カラスミを練り込み ▫️ヒレ肉のタルタル...——食事内容—— ▶本日の先付け ▫️ランプの昆布〆と車海老 黄身餡掛け 昆布の塩味と旨味がお肉の甘みを引き立ててくれて 美味しいっ(｡ᵕᴗᵕ｡)車海老もぷりっぷり♬︎♡ 黄身餡掛けにはカラスミが練り込まれており...
...臭みが全くなく、肉厚で柔らかいレバーの焼き加減が絶妙でした。 ◆ちょうちん串 黄身がぷつんとはじけると口の中いっぱいにひろがってたまらない〜！ ◆こころのこり...ちょうちん串は見栄えが良くて、味も普通に美味しかったです。 つくねは柔らかくて黄身と一緒に食べると尚は良いでしょう...
お好み焼・鉄板焼 88 パチパチ 有楽町本店
日比谷駅2分◆とろり、ホクホクの新食感にやみつき◎メディアに引っ張りだこの本格大阪お好み焼
55069人
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貯まる・使える
...全部美味しかったです。 個人的には最初の２品と卵の黄身がのっかった88コダワリ焼きそばが好みです。...焼酎ロック お通しのパリパリキャベツが美味しい お腹空いてたからね。 焼きそばも黄身の部分をつぶして...
...お酒がすすむ。 ごろごろ食感を残したポテトサラダに食べる辣油のトッピング。そして黄身とろりの味玉が美味しい。 サクサクの山芋に明太子。バターの香りもあってイイ。...食べるラー油みたいな感じでこれもgoodです。 味玉は塩味しっかり黄身とろり...
...これは大好きだぞ。煮卵もいいけど大根が良い。 以前は半熟玉子があったようだけど今はない。 蕩ける黄身が溢れ出る天ぷらも大好きなので、 今...
...場で仕入れた新鮮なネタを贅沢に盛り込んだ「海鮮丼」黄身醤油をかけお召し上がりください... まずは黄身醤油を海鮮丼にかけていただきます。 この黄身醤油が上質なマグロに溶け込みマイウー！ ...
...つまめる物を お通し 中落ちの梅風味と大根肉味噌 以外に合うんですね 梅とマグロ カブの浅漬け 酒盗を使った黄身時雨がアクセントになってお酒が進む 牛スジポン酢 柔らかい牛スジを少し甘めの味に仕上げてありました...
一角 HIBIYA CENTRAL MARKET
パリならビストロ 日比谷なら“一角” いつ来ても愉しめる居酒屋です
46553人
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貯まる・使える
...推しの唐揚げがとんでもなく美味しかった〜〜 3種類を2個ずつ頼んで大正解！ マグロのユッケも、たっぷりの薬味と黄身と共に。 何よりもミッ...
...白身はぷりぷりで、黄身はとろーり。 さっぱり系の出汁でふわっと美味しいです。...たまごは、毎回食べてしまう品。 半熟の黄身に、さっぱりした出汁がしみた白身、美味しいです。 はんぺんは...タマゴは白身部分はぷるんとしてしっかりしていますが、黄身はとろとろ...
山小屋バルRoot 7合目 銀座コリドー街店
歓送迎会に！!■ジビエ×有機野菜×チーズ×オーガニックワインを堪能できる秘密の隠れ家バル■
5936人
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貯まる・使える
...■馬肉ユッケ 新鮮な馬肉のユッケ！ 黄身を割ってかき混ぜるとマイルドで絶品！ ■チーズ盛り合わせ...馬肉ユッケはオニオン、水菜、レタスなどが添えられて馬肉の上に黄身がのせられている。...久しぶりに食べる馬肉は、さっぱりしているけど、黄身と混ぜるとマイルドでこれまた美味しい...
...一気に焼く～＾＾ みな美味。 低温調理ユッケ☆ Ａ５のシキンボを３時間かけてじっくりと生の食感を残した最高傑作。と。 黄身と混ぜて～ なめろうのようなビジュアルの...
...牛焼しゃぶ ■ステーキ ■お好み焼き 豚 ■釜めし 生卵の黄身注意 ■デザート ■神戸ビーフや黒毛和牛をご用意しております。...鉄板の上でお米から炊く釜飯は最高の見世物、卵の黄身が生で三つ葉で隠されていて仕事をする 味噌汁の味わいが濃い...
...・サーロインのやきすき 卵は蘭王という、大分県産の卵。 黄身がしっかりとしているので、 滑らかに仕立てるため...美しい黄色の卵黄は大分県産の蘭王というブランド卵で、この黄身に30%分の白身を加えて作っているとのこと。 このおかげか...そしてお肉と絡みやすいよう黄身70卵白30でといた卵でいただくやきすき！...
...モモ肉の焼肉 付き。最初はそのまま、次に新鮮な黄身に付けていただきます。濃厚な黄身との相性は抜群です。 最後はスタッフさんの説明にしたがい...今日の主役かもしれない。 焼きすき焼きの卵の黄身が絶品...
...■メニュー ■鶏そぼろの油そば ■8寸 、▪️車エビの黄身寿司 ▪️せりの胡麻和え▪️あん肝ポン酢 ▪️黒豆...せりの胡麻よごし 牡蠣フライ 鰆の幽庵焼き 海老の黄身寿司 黒豆 サーモンとクリームチーズ ・揚げ蕎麦がき...ソボロが濃い味でした。 ・季節のハ寸盛り合わせ 車エビの黄身寿司 せりの胡麻和え あん肝ポン酢 黒豆 さわらの幽庵焼き...
...■最寄り駅から徒歩5分圏内！ ■白穂乃花 ■以前はこんな湯飲みではなかったような ■黄身が破裂しています、残念 ■ばくだん丼＠1000円...
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