メニュー・プラン : トルコレストラン イスタンブールGINZA

スタッフにお尋ね下さい。

ごまの風味のトルコ風ピタパン

トルコ東部の薄焼きパン

トマト、きゅうり、赤と緑のピーマンサラダ。

野菜とトルコの白チーズを、オリーブオイルドレッシングで和えた地中海風サラダ。

スライスグリーンオリーブをふんだんに使い、トマト、ピーマンと和えたサラダ。

エビ・サーモンなどシーフードをふんだんに使ったサラダ。

にんじんとヨーグルトのディップ。

きゅうり、にんにく、オリーブオイル、ヨーグルトのディップ。

ナスとパプリカのディップ。

南アナトリア地方の名物。野菜とハーブのスパイシーなディップ。

エジプト豆と練りごまのディップ。香ばしさと深みのある甘みが人気です。

ほうれん草とヨーグルトのディップ。ここちよい酸味が疲れを癒します。

脂肪分をほとんど含まないヘルシーなトルコの焼きチーズ。

4種類の前菜の盛り合わせ。色々な味を少しずつ楽しみたい方に。（1～2人様向き）

5種類の前菜盛り合わせ。グループのお客様にオススメ。（3～4名様向き）

ホウレンソウとチーズをクレープで包んだトルコの家庭料理。

3種類のドルマ盛り合わせ。
ズッキーニ、ムール貝、ピーマンのピラフ詰め。

トルコ家庭料理の決定版！ピーマンのピラフ詰め。お酒のおつまみにもピッタリ！

ムール貝のピラフ詰め。トルコは海の幸も豊富。ワインのお供に。

揚げナスにトマトソースとヨーグルトをトッピング。シンプルですが味わい深いメニュー。

ハーブ入りチキンモモ肉炒め。ビールのおつまみに最適です。

ビーフと仔羊肉のミンチの入ったトルコ風水餃子。ヨーグルトソースとよくからめてお召し上がりください。

ズッキーニと香草の揚げ物。家庭料理の定番。

トルコ産のフェタチーズ入り春巻。パリッとした皮とトロリとしたチーズの味わいは、ビールとの相性抜群！

あっさり味のカジキマグロにまろやかなクリームをたっぷりからめた、アツアツの鉄板焼き。

海老とトマトソースの素朴なトルコの田舎風鍋焼きシチュー。エクメックやピラウと一緒にどうぞ。

当店の人気メニュ！仔羊の角切りとマッシュルームのアツアツ鉄板焼。

当店の人気メニュー。言わずと知れたトルコの名物料理。
薄切りビーフを何層にも重ね、グリルで回転させながら焼き上げました。

イスケンデルとはアレクサンダー大王のこと。
ドネル ケバブにヨーグルトとトマトソースをかけた、このメニューは大王お気に入りの料理といわれています。

特製ソースにつけ込んだラム肉の串焼き。
ジューシーな肉汁が口いっぱいに広がります。低カロリーのラム肉は女性にもオススメです。

特製ソースにつけ込んだチキンの串焼き。
チキンはジューシーで味わい深いもも肉を使用。
ちょっぴりスパイシー、それでいてあっさり味のチキンは女性にも大人気。

スパイスを効かせた、ビーフとラムのミンチを串に巻き付け、あぶり焼きにしたアダナの名物料理。
スパイシー＆ジューシーなケバブです。

ナスに包まれた箱を開けると、中にはドネル ケバブがぎっしり!
ボリューム満点のメニューです。ケバブとナスを特製ソースにからめてお召し上がり下さい。

ビーフと仔羊肉のミンチを使ったハンバーグ。

スルタン（王様）の大好物と言われる、トルコ東南部のスペシャルケバブ。
ナスのペーストと、アダナ ケバブの味のハーモニーをお楽しみ下さい。

アダナ・ケバブをトルコ東部の薄いパン”ラバッシュ”で巻いて一口サイズにカットした、
伝統的なケバブ料理。ヨーグルトソースにつけてお召し上がり下さい。

トルコの代表的な肉料理を存分にお楽しみいただける、4種のケバブの盛り合わせ。
グループでどうぞ。（3～4名様向き）

内容：ドネル ケバブ／シシ ケバブ／アダナ ケバブ／タヴック シシ

モチモチ感がたまらない！トルコの焼きミルクプリン。

ご存じトルコののび~るアイスクリーム。練れば練るほど、よくのびます。

ピスタチオ入り一口サイズのパイ。