メニュー・プラン : 博多もつ鍋 やまや 有楽町店

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食べてみんしゃい、博多の味を。

博多もつ鍋 やまや 有楽町店

最寄り駅：
有楽町駅
[ 東京 ]
ジャンル：
もつ鍋
居酒屋
食堂
予算：

￥4,000～￥4,999

￥1,000～￥1,999

定休日：
日曜日、祝日
店舗情報（詳細）

更新日 : 2023/11/01

料理メニュー

(税込価格)

～食べてみんしゃい”博多の味”を～

「妥協をゆるさない味へのこだわり」

「妥協をゆるさない味へのこだわり」

昭和四十九年の創業以来、やまやコミュニケーションズの製品が、四半世紀を経ずして全国の食卓に乗るようになった理由、、
それは徹底した味覚へのこだわりでした。
「妥協をゆるさない味へのこだわり」の精神のもと、辛子明太子をはじめとして、一品一品に対して素材を厳選し、こだわりの製法を大切に受け継ぎながら作り上げております。
是非「博多の味をご堪能下さい。」

≪やまやの明太子≫

～四つのこだわり素材～

～四つのこだわり素材～

＜匠のたれ＞は、こだわりの四つの素材からできています。
「福岡 喜多屋のお酒」をベースに、濃厚で薫り高い旨みを引き出す「羅臼昆布」を加えています。
唐辛子は独自にブレンドした、「先辛（さきから）」。
隠し味には「九州産のゆず」を使用しています。この柚子を加えることで、華やかな香りに気品漂う、やまやの＜匠のたれ＞が仕上がるのです。
そんな＜匠のたれ＞に百六十八時間じっくり漬け込み熟成させた一品です。

一六八時間　熟成明太
おすすめ

一六八時間　熟成明太

炙り熟成明太子

やまやのドライ明太

≪博多もつ鍋≫

～「もつ」へのこだわり～

～「もつ」へのこだわり～

「もつ」の中でも最もおいしいと言われる国産牛小腸を100％使用。
だからこそ、口の中に広がる甘味と旨味は、クリーミーなおいしさ。
適度な歯ごたえとプルップルの食感をお楽しみください。

～独自の製法により磨き上げた2つの味わいをご用意～

～独自の製法により磨き上げた2つの味わいをご用意～

■あごだし醤油・・・国産焼きあごだしをベースに九州の本醸造醤油でスッキリとした甘口の深みのある味わいに仕上がっています。

■こく味噌・・・まろやかで上品な甘さの西京味噌とねりゴマを加えたこく深い味わいです。

博多もつ鍋 （あごだし醤油 or こく味噌）

博多もつ鍋 （あごだし醤油 or こく味噌）

※二人前より承ります

＜単品追加＞

●国産牛もつ
●野菜の盛り合わせ
●キャベツ
●ニラ
●ごぼう
●とうふ

＜〆（しめ）＞

●ちゃんぽん麺
●雑炊

≪郷土料理≫

～九州の料理はやっぱり美味い～

～九州の料理はやっぱり美味い～

「九州料理はやっぱり美味い！」そう思って頂けるように九州ではなじみ深く愛され続ける料理を一品一品厳選しておもてなしいたします。

■とりあえず

酢もつ

酢もつ

■菜

旬野菜の彩りサラダ

半熟玉子の明太ポテトサラダ

パリパリキャベツの うまだれかけ

■逸

霜降り馬刺し

霜降り馬刺し

博多ひとくち餃子
おすすめ

博多ひとくち餃子

だし巻き明太玉子焼き

だし巻き明太玉子焼き

博多うまだし がめ煮（筑前煮）
おすすめ

博多うまだし がめ煮（筑前煮）

おすすめ

鶏の唐揚げ明太風味

鶏の唐揚げ

チキン南蛮　明太タルタルソース

■肴

やまやのからし高菜

乳酸菜　高菜キムチ

明太キムチ

■飯

やまやのめんたいおむすび

やまやの からし高菜おむすび

明太ごはん

うまだし明太茶漬け

白ごはん

■甘

福岡八女茶あいす

柚子シャーベット

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
博多もつ鍋 やまや 有楽町店
ジャンル もつ鍋、居酒屋、食堂
予約・
お問い合わせ

050-5589-2018

予約可否

予約可
住所

東京都千代田区丸の内3-3-1 新東京ビル B1F

博多もつ鍋 やまや 有楽町店 - 地図
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交通手段

JR各線「有楽町駅」JR国際フォーラム口
東京メトロ有楽町線「有楽町駅」D7出口より徒歩5分

有楽町駅から287m
営業時間

  • 月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. ドリンク14:00

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 21:30

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ランチ／11:00～15:00（ラストオーダー14:00）
    ディナー／17:00～22:30（ラストオーダー21:30）
    物販／11:00～22:00
    テイクアウト／11:00～21:00
予算

￥4,000～￥4,999

￥1,000～￥1,999

予算（口コミ集計）
￥1,000～￥1,999

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支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX）

電子マネー可

（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）

QRコード決済可

（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

サービス料・
チャージ

税込400円（ディナーのみ）

席・設備

席数

61席

（カウンター4卓、テーブル13卓）

個室

有

（4人可）

半個室 ※4名様までのご案内となります。

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

有

地下に有料駐車場があります。ご利用金額に応じたサービス券等の発行はございません。

メニュー

コース

飲み放題
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）

ホームページ

https://www.y-shokukobo.com/store/yurakucho/

電話番号

03-5252-8088

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初投稿者

ばーにゃばーにゃ（95）

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    　17:00 - 22:30（L.O. 21:30）

    ■ 営業時間
    ランチ／11:00～15:00（ラストオーダー14:00）
    ディナー／17:00～22:30（ラストオーダー21:30）
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    テイクアウト／11:00～21:00

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    東京メトロ有楽町線「有楽町駅」D7出口より徒歩5分

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    国際フォーラムのほど近く新東京ビル地下にあるもつ鍋屋さん。
    明太子屋さんが経営していてランチは明太子食べ放題も。

    以前他の店舗に行ったことがあり、連れのリクエストでこちらに再訪。

    土曜日11時のオープン直後に入店。
    店内はL字になっていて長いテーブルに奥に半個室が。

    先払い制になっていて注文したのは、

    ・「うまだし唐揚げ定食(¥1300)」
    ・「本日の焼き魚定食 キン...

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