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イノベーティブなオリエンタルの世界観を楽しむ事がで出来る『TexturA』。
東京日比谷のザ・ペニンシュラ東京の目の前に『TexturA（テクストゥーラ）』が昨年4月オープンした。築地の「東京チャイニーズ一凛」、鎌倉の「イチリンハナレ」を手がけてきた齋藤宏文シェフの新店である。...
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東京チャイニーズ一凛 イチリンハナレ その3店舗目。スペイン料理と中華料理という面白いアプローチをするお店
本場というか 本物のスペイン料理を食べた事がないかもしれません
このお料理がスペイン料理だと言われれば そうなのでしょう
イワシのカルパッチョ的なものは 生臭くて 特に血合いのところが生臭...
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有楽町のスペイン料理屋。
有楽町駅から2〜3分の場所にあります。
食べログアワード2021Bronzeを獲得するお店。
系列の東京チャイニーズ一凛もBronze獲得、
鎌倉のイチリンハナレはS...
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【再訪】有楽町、キラキラと華やかな中華スパニッシュ『東京散歩には相応しい・・・。』
今夜は、華やかな有楽町での東京散歩♫
東京散歩シリーズもようやく賑わいのある場所に行けるようになり嬉しい限り。今夜はお久しぶりの『TexturA』。オープン時には、プライベートやビジネスに、よく伺っ...
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一凛の系列のこちらのお店はずっと気になってたのですがようやく縁があってお邪魔できました！
鎌倉のイチリンハナレは2019年11月時点で口コミ4.5を取る名店、築地の一凛も同年同月時点で3.94の...
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【再訪】有楽町、そろそろイチリンハナレの上海蟹『煌びやかな雰囲気が堪らない・・・♫。』
今夜は、久しぶりにビジネスパートナーの方々との情報交換会。コロナ禍になる前にはこちらの『TexturA』で定期的に行っていたが、2年ぶりだろうか。
場所は有楽町の駅近の便利な処で、煌びやかなネオ...
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TexturA（テクストゥーラ）@有楽町〜 地肩の強さ×一凛のセンスの最注目の新星 〜
再 訪(19.7月)
Open月の4月はアラカルトだったので
今回はコースで。
スパニッシュと中華が代わるがわる
見目麗しい姿で登場する
良く出来たコースだと思う。...
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TexturA（テクストゥーラ）@有楽町〜 地肩の強さ×一凛のセンスの最注目の新星 〜
◆出色の一皿 アヒージョ
斎藤シェフに手取り足取りお薦めを聞いただけ有って
どの皿も間違いのない美味しさ。
その中でも個性的かつ頭抜けた旨さだったのが
この一皿、アヒージ...
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イチリンハナレで大人気の齋藤宏文シェフの
スーパーダイバーシティがNewオープン♪
中華とスパニッシュ、
そして和も仄かに絡ませためくるめく小宇宙☆
楽しく美味しく食べるために
いろいろ...
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有楽町、魔術師シェフ斎藤のしかける中華・スペイン料理『そうくるかみたいな意外性が・・・。』
有楽町のちょっとゆったりした通りに面するお店。斎藤シェフがまたまたやってくれました。鎌倉のイチリンハナレでは、築地からいきなり鎌倉、みたいな飛び石を打つという離れ業。
今までの中華料理の常識を飛...
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【再訪】有楽町、魔術師シェフ斎藤のしかける中華スパニッシュ『そうくるかみたいな意外性が・・・。』
今夜は社外の方々との懇親会。とある取引が完了したので祝勝会とも言うべきお祝いですから気が楽なお話し。
先日は、東京のマイレビ様との楽しい食事会をしたばかりだが、またまたこちらのお店で企画したもの...
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齋藤オーナーシェフが鎌倉「イチリンハナレ」に続く3軒目。
さすがの注目度で、中華ｘスパニッシュというのも斬新。
上海蟹の紹興酒漬けが出る頃に、電話予約のうえ初訪問。
総席数80席という大箱。...
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【場所】
JR山手線有楽町駅をBICカメラ方面に出まして、左手にある有楽町電気ビルヂングを通り抜けて右へ進むと、お店はあります。
【店舗、店内】
入口を入り、受付で予約者の名前を言いまして、...
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洗練された新しい形のモダン中華×スペイン料理レストラン。
前菜から凄い料理がきました。
たまごの殻を器にした前菜！
そして人気メニューのよだれ鶏！
こちらは三段活用でさまざまテイストが楽し...
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【TexturA】一品一品のレベルの高さがわずか8000円で味わえるハイセンス店
今回訪問したのはTexturA。イチリン系列のお店でオープンかわずか2年ながらに高評価を獲得している人気店です。
こちらのお店は中華、スパニッシュ、フレンチと様々なジャンルから繰り出されるコース...
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日比谷 洗練された空間で中華とスペインの融合による新たな食体験を楽しみます。
有楽町駅から日比谷方面に徒歩5分くらいのところにあるこちらのレストラン。
店内は、シックでエレガントです。
デートにも会食にも使えそうな雰囲気です。
隣の席とも間がきちんと空いているので
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ペニンシュラホテルの前にあるTexturA（テクストウーラ）にディナーを楽しんできましたぁ。
ワタシは知らなかったのだけど（汗）
鎌倉で人気の「イチリン ハナレ」のシェフが手掛けた新店舗で
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/yukari71gohan/entry-12497819370.html
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次々とレビューがアップされている話題店。
それもそのはず、「イチリンハナレ」の斉藤シェフが打ち出した、スペイン料理とのコラボの新業態です。
有楽町の電気ビルとは、その意外な立地も話題になりまし...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
TexturA（テクストゥーラ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 |
| ジャンル | イノベーティブ、スペイン料理、中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6259-1144 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約をキャンセルされた場合、コース、アラカルト利用問わず、下記の料金を頂戴いたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄 日比谷駅 A3出口より徒歩１分 日比谷駅から80m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
80席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる、テイクアウト |
| ドレスコード | 強い香水をつけてのご来店はご遠慮いただけますようお願いいたします。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年4月23日 |
| 備考 |
・オンライン予約はHPより承ります |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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11:00 - 16:30
17:00 - 22:00
[日]
11:00 - 16:30
17:00 - 22:00
■ 営業時間
【カジュアルエリア】
ランチ 11:00~14:00
カフェ 14:00~16:30
ディナー 17:00~22:00(L.O.21:00)
※土日祝は11:00~終日ディナーアラカルトメニューで営業
【レストランエリア】
ランチコーススタート 11:30~12:30(close15:00)
ディナーコーススタート 17:30~19:30(close22:00)
■ 定休日
月曜日が祝日の場合は翌日の火曜日 -
アクセス方法を教えてください
地下鉄 日比谷駅 A3出口より徒歩１分
JR 有楽町駅 日比谷口より徒歩2分
ペニンシュラホテル裏口に面した仲通り沿いになります。
路面店舗となりますので、ご来店の際はご注意下さい。
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イチリングループの新店、ハナレの斉藤シェフが、もっと気楽によだれ鶏が食べれるようにと、半分中華、半分スペイン料理のお店をオープンされた。値段は、一凜よりも安くと聞いていたので安っぽい作りかと思っていた...