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「オムレツ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 30 件
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...クラシックな苦いプリンだいすき
赤ピーマンのムース
パテ
リエット
仔羊のグリル
天草大王ロースト
プリン
アミューズ(オムレツ?既に美味しい)...
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...
ランチのコース3800円がよさそうなので、次はランチで来てみたい!
この日頼んだもの↓
・お通し 国産小麦のパン、オムレツ
・プラハのハム
・レムラード
・リードヴォーのフリカッセ
・茶路めん羊牧場 仔羊のグリル
=====================
...
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...
そして、
一気にオーダー。
ごめんなさい
メニュー名は
忘れてしまいました。。。
前菜から
チーズから
そして、
オムレツに
肉を2種類と
ワインもたくさん飲みながら
油断してたら
めちゃくちゃボリュームあって
お腹いっぱいになりました...
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...
厨房の真ん前のテーブルもらって、さぁ、おいしいモノをいただきましょうと手もみをして待つ。
ワインを一本。パンとお通し代わりのオムレツがひとつのお皿にギッシリのっかりやってくる。気取りのない盛り付け方に、肩の力がストンと抜ける...
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...というくらい油っこい。手がべとべとになる。これはこれでアリと思う。皮の部分が分厚く焼きあがっていておいしい。
☆6.5 オムレツ ポテトと卵がミルフィーユ状に。これも油っこいしカットも大きい。
☆6 田舎パテ \1800
大味のパテにしっかりトーストした黒パン...
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【1290】ドリンクは銀座価格だけど肉もモツもガッツリ美味しい「肉ビストロ」
....2】フォカッチャとスパニッシュオムレツ(お通し)
フォカッチャは塩と油、特に油を多く含んでいて手で触るとアブラギッシュな手に。
オムレツはジャガイモ入りでハードタイプ。
全体的に塩が強いように思いますが、ビストロの本場フランスでもアタリ(塩)は強いですし...
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...ちょうど良い地下空間。おでんやさんを目印に。
ワインはいろいろあり、相談にのってくれる。
まずは前菜にポテト入りオムレツとフォカッチャ。
ワインにと、ピンチョス。
ゼッポリ、ビーツに、根セロリ、トマト、芽キャベツなどのグリルが盛り合わせ...
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...といってもカジュアルな雰囲気なのであまり気張らずにいけます。この日は仔羊のロースト、豚肉のコンフィ、ポルチーニのオムレツ、香草爆弾を頼みましたが、どれも味は本格フレンチでとっても美味しいです。同僚とちょっとリッチなディナーをするとき...
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...飲み過ぎぬようにとロゼスタート。
口コミに書かれているお通しのフォカッチャとスペイン風?ポテト入りオムレツは別に悪くないけど。
メインが供されるまでに時間がかかるので、他の前菜も進められるが、
なんとなくヤル気のないお連れ様の様子を伺い、ここは前菜1品とオムレツで軽く済ませることに。
前菜・メインに目を通すが、1度来たことのあったお連れ様も人任せというか、イマイチ食指が伸びぬようで...
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...お伺いしました。
まずは生ビールで乾杯♪
最初に出てきたフォカッチャとオムレツはお通しながらボリュームがありました。
まだまだ後に控えているのでセーブしつつ、田舎風パテとナスのサラダをおつまみにお酒がすすみます...
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肉のスペシャリストな友人たちと3人で、今宵DEBUが突撃するのは、銀座の並木通り。 並木通りの高級
...肉食系フレンチです!
【フォカッチャ/スペイン風オムレツ(お通し/チャージ@630円)】○
まずお通しで出てきたのは、自家製フォカッチャと、ジャガイモ入りのスペイン風オムレツ。
表面をカリッと焼きあげたフォカッチャは、適度な油分もあり...
2Fはデミグラスソースのチーズハンバーグ/牛モモ/牛ハツ/オムレツというラインナップ。
さらに頂上の3Fは...
そしてバターたっぷり半熟オムレツは、白米の上でさらに輝きを増す、デブリシャスな逸品...
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謝肉祭の最終日。という名の店。|*yukinaのnatural beautism*
...メニュー選びに悩む!!!
結局、店員さんのアドバイスで前菜とメインを二種類ずつチョイスしました♪
マルディグラ
●お通し
プチパンとポテトオムレツ
●前菜
モツのクリーム煮
トリッパなどの内臓をキノコクリームで煮たもの。
これ、かなり気に入りました...
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... 隣の人が食べているステーキはすごい量だけど。
お野菜は甘みと塩味がとてもよく、モツ煮もトロトロでよい感じ。
この前に出たオイルたっぷりのパンとオムレツもなかなかでした。
ここでワインをボトルで。St Joseph だったかな?
ボトルは5000円~でした、選んだのは6~7000円でした、2...
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...造り手は聞き忘れたが。なかなかスッキリ系の美味しいシャンパーニュ。突き出しには美味しいパンと供にオムレツが付いて来る。シャンパーニュに合っている。始めに白ワイン、赤ワインを決めて、ワインに合わせて料理を決めていった。相談に乗ってくれる女性スタッフは...
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店舗情報の編集
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店名 |
マルディ・グラ(Mardi Gras)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ビストロ 百名店 2021 選出店
食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ、ビストロ、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
03-5568-0222 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
新橋駅から徒歩5分 新橋駅から319m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (Diners、JCB、AMEX、VISA) 電子マネー不可 |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 喫煙スペースあり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2001年9月 |
備考 | |
お店のPR |
肉の巨匠が生み出す、豪快かつインパクト抜群のメニューがずらり
銀座の名店【マルディグラ】は骨太で豪快な料理が魅力のフレンチです。なかでも和知徹シェフの代名詞といえば、肉料理。焼いただけ、煮込んだだけという実にシンプルな調理の中に、その肉塊が持つ滋味を極限まで引き出す技が集約されています。シェフ曰く「素材の良さを引き出して、それ以外の余計なものは引き算していくんです」。言葉では簡単に聞こえますが、それこそが素材選びから妥協のないシェフの信念。時に産地へ出... |
初投稿者 | |
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新橋駅から徒歩5分
...グーグルマップでたどり着くもお店の看板がちっこくて最初店がわからず前菜のオムレツとパン、明石のタコのバジルソース、芽キャベツのフリット、カリカリのトリッパ、男のニューハンバーグステーキ、東京ビーフの肩サンカクのイパネマステーキ...