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「味噌汁」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 38 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://gourmet-cannondale.blogspot.com/2024/02/blog-post_15.html
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...
内容: 中くらいの海老2尾・茄子・牛蒡のささがき・玉葱
穴子中の大。ご飯と出汁の利いた千切りサラシ
葱たっぷり味噌汁(良き!)とキャベツ漬物
ごちそうさまでした...
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...
■てんぷら定食@1,400円(税込)
※てんぷら、ご飯、味噌汁、お新香
最初に、ご飯、味噌汁、お新香、天つゆのセットが提供され、天ぷらは揚げたてを約3回に分けて提供してくださいます。
ネタは、海老、牛蒡、茄子、穴子、玉葱、海老でした。
職人さんが丁寧に揚げられる天ぷらは、カラッと揚がっていて、絶妙な仕上がり。特に、厚みがしっかりある海老と瑞々しい茄子の天ぷらが美味しかった。
また、この価格で、立派な穴子の天ぷらも付いているのも嬉しいですね。
ご飯、味噌汁、お新香については、標準的だったと思います...
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...
天丼を試してみたいな、と思って入店したのですが、カウンター席からが空いていたので、てんぷら定食にしました。
まずはご飯と味噌汁(この日は油揚げと豆腐)、たっぷりの浅漬けがお盆に乗せられて供されます。
天ぷらは、海老からスタート。さっくり軽い薄衣に身はしっとり...
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...丁寧なつくりの天ぷらです。衣は軽めでサクッとした好みのタイプ。
タレもちょうどいい。
出汁の効いた豆腐と油揚げの味噌汁、小皿からはみ出んばかりのたくさんの浅漬けがセットです。
丁寧なお料理であることを感じる天丼でした。
料理人の方の姿勢が見えますね...
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...天ぷら定食のコスパがすごいです。天ぷら定食1200円!色々な種類の天ぷらにご飯、味噌汁、キャベツの浅漬けです。
天ぷらはもちろん揚げたてのサクサク。
天ぷら定食に入っていた穴子が丸々1本!エビは大きくはないけど...
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...
注文の後、揚げる準備ができたら(今日は5分くらい待って)
定食のセットが到着です。
ご飯・白菜の浅漬け・味噌汁
ネギと揚げたっぷりの熱々の味噌汁はかなり美味しいです...
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...ランチは天ぷら定食か天丼定食の二択になります。
私はお目当ての定食を頂きます。
「天ぷら定食@1,300円」
席に座ると直ぐにご飯、味噌汁、漬け物、お茶がセットされ食事がスタート。
カウンターなので、目の前で職人さんが次々と揚げたてで熱々の天ぷらを提供してくれます...
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イカの天ぷらが絶品だった!!素材の味をしっかり感じられる天丼!
...
まぁともかく貝とイカはもともと一緒か!!
ってことは貝もイカだと思って食べれば、苦手が克服できるかな(笑)
また、一緒についてくる味噌汁とお新香も普通にうまい。
これはいろんな料理が美味しそうなパターンのお店。
「歴史のある銀座割烹≒料理は間違いなく美味しい」のパターン...
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...と衣がうまい!
その後、ご飯をかきこむ!
この出汁、ご飯によく合うのだ!
付け合わせの白菜の漬物がサッパリとして良い!
また、味噌汁も魚の出汁が入っているのか、奥深い!
味噌汁が美味しいとうれしいよね!
ランチは、若大将が揚げるが、
ディナーは、大将が揚げるという。
味が全然違うんだと...
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...この店のランチは天ぷら定食(1200円)と天丼(1100円)の2品のみ。天丼をオーダーする人も多いですが、私はこの店のご飯と味噌汁が好きなのでいつも定食を頂いています。
う〜ん、この日もパリッと上がった天ぷらをお腹一杯食べることができて大満足。この店の定食は...
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... 昼時はサービス献立のてんぷら定食と天丼定食の二種類。 空いているのでてんぷら定食~。 お盆にのせたご飯 お味噌汁 天つゆ 香の物が運ばれお弟子さんが揚げるてんぷらを待つ。 ひとつひとつ揚げくれるので熱々なのは良い...
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...
手際良く調理された揚げ立ての天ぷらが盛られた一式がセットされます。
海老2尾、穴子、玉ねぎ、茄子、ごぼうのかき揚げ。これに油揚げの味噌汁、盛りの良い浅漬けが付きます。
揚げ立ての天ぷらは大根おろしが添えられたオツユに無粋にジャブっとつけて齧りつきます...
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...お味噌汁もおいしい、...
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店名 |
そうかわ
|
---|---|
ジャンル | ふぐ、海鮮、天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
03-3571-6944 |
予約可否 |
予約可 夜のみ予約可。 |
住所 | |
交通手段 |
JR新橋駅 銀座口より 徒歩2分 新橋駅から249m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 (カウンター8席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
初投稿者 | |
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11:30 - 13:00
17:30 - 21:00
[木]
11:30 - 13:00
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[金]
11:30 - 13:00
17:30 - 21:00
[土]
定休日
[日]
定休日
[祝日]
定休日
夜のご案内は完全予約制 14:00~16:00 電話受付のみ
アクセス方法を教えてください
JR新橋駅 銀座口より 徒歩2分
東京メトロ 銀座線 新橋駅3番または5番出口より 徒歩1分
都営地下鉄 浅草線 新橋駅A3出口より 徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
昨日に続いて銀座ナインでランチ。吉宗の茶碗蒸しを狙ったのですが、12時に着くと既に大行列。20食限定の夫婦蒸しには、ありつけそうにありません。方針を変更し、天ぷらの「板前料理そうかわ」へ。幸い行列はなく、すぐに入店できました。
最初はテーブル席だったのですが、運良くカウンターが空き、そちらに案内してくれました。
せっかくのカウンター席、しかもフライヤーの前の特等席ですから、てんぷら定食...
...てんぷら定食しかありません。
まずは定食がセットされたお盆が出て来ます。
ご飯とお新香。
たっぷりの油あげが入った豆腐と葱の味噌汁。
まずは、その味噌汁から。しみじみと旨い。
最初に海老天が出て来ます。
続いてゴボウのかき揚げ。
天つゆに大根おろしを入れて、頂きます...