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「味噌煮」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 98 件
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...
テーブル席の他小上がりのお席もあります。
定食はメインを一品をセレクト。
この日のメインは焼き魚は鮭と目鯛、煮魚は銀だらとさばの味噌煮。
鮭をセレクト。
ごはん、お味噌汁の他、茶碗蒸し、しらすおろし、香の物、お刺身がついて1300円...
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...)
一便は開店前に記帳できる数名の方のみかな?
一番人気の銀鱈と定番?の鮭焼き・目鯛焼き・
鯖の味噌煮と大体 4種類で回ってます。
ボリューム感満載の 目鯛焼きも良きです。
景色は メインの目鯛焼きをセンターに...
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...
一番人気は銀だららしいんだが、残念ながら売り切れてました。銀だらを食べたかったが、さけも良きだね。お連れはサバの味噌煮を頼んでおった。
それにしても、ごはんが抜群に美味しくって、おかわりしちゃったよ!粒が立っているって表現がまさに正しい気がするんだが...
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...舞浜 | 新橋
さばの味噌煮
新橋は「舞浜」。
平日昼時は近隣サラリーマンで行列をつくる海鮮系居酒屋。1,100円で肴をおかずにご飯がたらふく食べられる企業戦士の夢の国だ。
さばの味噌煮は大きな半身。味噌の味付が濃いめなのでご飯をたらふく食べられる。腹ペコ男子にはなんともありがたい力が漲る強い味。
お刺身の小鉢がこれまた嬉しい...
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5分ほどで2人の定食が運ばれてきました。
■鯖の味噌煮定食
▲目鯛焼き定食
煮魚をほぼ食べない人生を歩んで来ましたが、50歳近くになり煮魚の美味しさにやっと気付きました。
なので、鯖の味噌煮を注文。
さらっとしたタイプの鯖の味噌煮に馴染みのある私は、こちらのこっくりとした八丁味噌のタイプは初めて食べるかも...なるほど。
「うっっまっ」
語彙力のない2人ですが、ようは旨い。
鯖の味噌煮は最後の方はかなり味の濃さが際立って来ちゃったけどなんなく完食...
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...
やべえ、、。
まだどれも1回ずつしか手つけてないのに、
もうご飯おかわりしちゃったよ...。
鯖の味噌煮定食 1000円
を頂きました。
え、鯖の味噌煮なのに1000円もすんの?!
高くないか?
そう思ったそこのあなた。
この舞浜は...
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...レビューでもちょこちょこ書かれているが、基本押し込まれる感がある笑。この日は、焼魚で「さけ」と「めだい」、煮魚で「まぐろの煮付け」と「さばの味噌煮」の計4種類。私は「まぐろの煮付け」をお願いした。
当店、お食事時間20分という制限時間がしれっと設定されている笑。ということで...
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...時45分で店外に2名並んでかいます。
2名が中に通され、外で注文。
焼魚、煮魚定食がそれぞれ2種類。
悩んだ結果、鯖の味噌煮1000円を注文
並んでから3分程で店内ふ
まずは入口でアルコールスプレー!入口は開放されて換気はバッチリ!店内をみると空席もあります。
店内の人数制限をして密着を防ぐ対応をしています。
素晴らしいと感心しながら、席に着くと…
着席して1分後には料理が出てきました。早い!
極力、店内の人の数を増やさない気遣い。本当に素晴らしい。
料理は鯖も大きく身も厚く旨い!
鯖味噌煮の他に、刺身、しらす大根おろし、茶碗蒸し...
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...
13時前に訪問し即入店、入り口で先にオーダーを聞かれます。
この日は、
さば味噌煮
メダイ味噌漬け焼き
サケ焼き
の3種類の中から、メダイ味噌漬け焼き定食 税込1.000円をオーダー...
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...不満ながらも並び続けることにする。
列に並んでいる最中にオーダーを聞かれ、鯖味噌煮を注文。
内容については、品数が多いので、品別に記載。
刺身・・・切れ端ではあるが、鮮度の高い良い物を使っている。目鯛、ブリ、中トロ、タコ、しめ鯖等。
これは良かった。
鯖味噌煮・・・メインがコレであるが、塩辛い。しかも、鯖らしい風味が無く冷凍物の鯖を味噌煮にしたもの。正直、自分で作る鯖味噌煮の方がよっぽど美味い。ちょっとガッカリ。
味噌汁・・・出汁がしっかり取られていて良いが...【食べた物】鯖味噌煮ランチ
【舌代】1,000円
(総評)
正直なところ、人気の割には大したことはない...
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...分はOLとかにはちょっとしんどいんじゃないかな笑
定食は定番の4種類
・めだい 焼き
・鮭 焼き
・鯖の味噌煮
・銀だらの煮付け
煮付けが終わってたから仕方なく鯖の味噌煮を注文。
茶碗蒸し、お刺身、おろししらすがついてご飯おかわり無料で1000円はコスパ抜群!
お刺身も厚くて、魚がうまい!...
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...:45頃に入店
かなり席が空いていた
入店したら、注文を伝えて、席に通してもらえる
鮭の甘塩焼きかサバの味噌煮しか残ってなかった。
腰が低く元気な女性店員さんがどんどん客をさばいていた
注文して3分くらいで登場。めっちゃ早い。
サバの味噌煮は独特の甘い香りがほんのりとして、ここだけの味って感じ。
かなり大きくてしっかりしてる。
味は濃い目で、ご飯がすすむ...
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店名 |
舞浜(まいはま)
|
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受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 居酒屋、食堂、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
03-3432-8540 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口 徒歩4分 新橋駅から230m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Diners) 電子マネー可 (iD) QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し500円 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
ランチタイムは禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近くのコインパーキング:新橋3-8-1に8台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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88m
110m
127m
140m
186m
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今回はランチタイム終わり間近に滑り込んだので、鯖の味噌煮は売り切れ。鮭の塩焼きを頼みました。魚が美味しいのはもちろん、小鉢にも満足。コロナ明けて、値上がりしたけれど1,300円でも行く価値があります...