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刺身も旨そうでしたが、直火焼きの鯖は絶品でした@東京港区新橋
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店名 |
さかな亭(さかなてい)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
定食 百名店 2021 選出店
食べログ 定食 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 海鮮、食堂、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3574-0215 |
予約可否 |
予約可 夜のみ予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄浅草線【新橋駅】徒歩1分 新橋駅から134m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
10席 (カウンター10席、テーブル4席。全14席程度) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近くの有料駐車場:京急しんちか駐車場196台収容、ほか |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ドレスコード | なし |
オープン日 |
1996年 |
備考 |
【ドリンク類】ビール・サワー類・ソフトドリンクあり。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平日のこの日、JR「新橋駅」近くで打合せ終了後にランチで訪問したのは「さかな亭」さん。
社の同僚が良く利用するというランチは定食、夜は居酒屋のお店。
場所はJR「新橋駅」汐留口出て直ぐの新橋駅前ビル1号館の地下1F。
ココのビル飲食店街はイイですね~旨くて安価なランチのお店に昼飲み出来るお店など集中しているエリア。
ランチ時は近隣のリーマンやOLさんなどで行列を形成しているお店もあり、カナリ賑わっています。
その中で、コチラも外待ちが発生しており10分程待機で退店の客と入替で店内へ。
ランチ時の店内はL型カウンター全10席でカナリ狭く奥の席に着くには椅子を引いて貰うなど協力が必要です。
そして、お店は御夫婦で切り盛り。
ランチメニューは、
「刺身(大盛)定食 1,200円」「刺身(並)定食 1,000円」「焼魚定食(さば)900円」
「煮魚定食(あら煮 or 日替り)900円」「とくとくサービスセット 刺盛+(焼魚)or(煮魚)1,300円」
口頭注文で後会計です。
●焼魚 鯖焼き定食 900円
注文は入ると、手際の良い連携で捌けたオペレーションは流石~♪
焼魚は直火焼きで、常に焼きを入れているようで提供がバリ早っ!
先に白ご飯と漬物、そして、鯖焼きと味噌汁が配膳。
早速、鯖に箸を入れると皮はバリっと、身はホクホク~!
シッカリと焦げ目が付いたパリパリの皮に香ばしく焼かれた身は脂が乗っててとってもジューシー。
しかも、身がデカく食べ応えがあります。
そして、タップリと添えられた大根卸しに醤油を注し鯖の身に添えて頂く…メチャ旨~♪
御飯がナンボでもイケますね (^_^)/
今回の味噌汁はなめこ汁。ややヌメリあるなめこと味噌がバッチシの相性!
これもバリ旨い~(^-^)
そして、ご飯はお代わりしているお客さんが殆どでした。
どうやらサービスのようです。
今回はお代わりはスルーで、サクッと完食~(^^)v
鯖好きには堪らないサイコーのランチ~(☆。☆)
おかげさまで、満腹なランチでした♫
ごちそうさまでした m(_ _)m