メニュー・プラン : 北海道料理ユック 新橋店

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

北海道料理ユック 新橋店

最寄り駅：
新橋駅
[ 東京 ]
ジャンル：
居酒屋
海鮮
かに
予算：

￥4,000～￥4,999

～￥999

定休日：
日曜日、祝日
店舗情報（詳細）

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更新日 : 2021/04/03

料理メニュー

(税込価格)

旬のおすすめ品

今しか味わえない旬の食材を取り揃えております。

今しか味わえない旬の食材を取り揃えております。

北海道応援…大収穫ごちそう祭り

厚岸湾産殻付き牡蠣

厚岸湾産殻付き牡蠣

480円

海水温が低い事で、一年中出荷できるのが厚岸湾の殻付き牡蠣。
汽水湖と呼ばれる、海水と山からの淡水の混じり具合が牡蠣の生育に適した場所で育てられ、ミネラルたっぷりでクリーミーな牡蠣が出来上がりました。

北海満喫ごちそう刺し盛り

2,980円

四季それぞれの旬の魚介をお入れして、ユックでなければ味わえない鮮度抜群な逸品です。

鵡川の本ししゃも（雄3本）

鵡川の本ししゃも（雄3本）

840円

10月解禁の鵡川の本ししゃも。本来の旨みを味わっていただくためにこの時期だけはオスのみを3本でご提供いたします。

◆◆選りすぐりのお刺身たち

北の刺身三昧５点盛り

北の刺身三昧５点盛り

2,980円

北寄貝、帆立貝、甘海老、鮭、いかをたっぷり盛り込んだ北の刺身大漁盛。
2～3名様です。

北の三大貝刺身盛込み

北の三大貝刺身盛込み

2,180円

北海道を代表する帆立貝、北寄貝、つぶ貝を盛込んだユック人気の刺身盛です。
北の珍味も添えました。

◆◆ 北海道の焼き物、揚げ物、煮物たち

伝統の石狩鍋(季節限定)

伝統の石狩鍋(季節限定)

昔、厳寒期に漁師が身体を温めた伝統の石狩鍋・・・味噌味の中にユック独自の隠し味があります
[中] 2,950円(2～3人前）～

厚切りジンギスカンステーキ

厚切りジンギスカンステーキ

1,050円

北海道の定番ジンギスカンをユックオリジナルで、
柔らかなラム肉を厚切りで豪快にお召し上がりください。

特撰蟹みそ甲羅焼き

特撰蟹みそ甲羅焼き

1,380円

大変好評を得て販売をしていました毛蟹の甲羅を使用した蟹味噌甲羅焼きが一年ぶりに復活いたしました。焼き上げる時の香りはやはり格別です。

活帆立貝の磯焼き

活帆立貝の磯焼き

850円

オホーツクに流氷が去り海明けとなり、流氷の下でたっぷりとプランクトンを育んだ帆立貝が入荷致しました。軽く炙って磯風味でお召し上がりいただきます。

本ズワイ蟹の酒蒸し

本ズワイ蟹の酒蒸し

2,050円

ボリュームたっぷりズワイ蟹を旨みを閉じ込めて酒蒸しにしました。
かなりお得に、ちょっと贅沢をしてみませんか。

縞ホッケ姿焼

縞ホッケ姿焼

1,700円

今が旬！！
脂がのって肉厚の特選しまホッケ姿焼。

蟹クリームコロッケ

蟹クリームコロッケ

720円

蟹みその入った蟹クリームコロッケ。
女性のお客様に人気の逸品

馬鈴薯バター焼き

馬鈴薯バター焼き

580円

ホクホクのじゃが芋にバターと塩辛は、想定外の美味しさにびっくり！

鮭とチーズのちゃんちゃん焼き

鮭とチーズのちゃんちゃん焼き

990円

伝統的なちゃんちゃん焼きにチーズを加えました。
鮭とお味噌とチーズの相性は抜群！

鮭のちゃんちゃん焼き

鮭のちゃんちゃん焼き

880円

昔、漁師が美味しくて、親方に見つからないよう、
｢ちゃんちゃんこ｣隠して食べた事から由来するご存知チャンチャン焼き。

[小] 780円
[大] 2,400円

◆◆ 北海道の食事たち

いくらたっぷりご飯

いくらたっぷりご飯

1,980円

いくらご飯ですが、ご飯は少なめに、いくらはたっぷりお召し上がりいただけます。ユックのいくらは大粒な自家製しょうゆ漬けにしてあります。味の違いとボリュームをお楽しみください。

蟹せいろごはんセット

蟹せいろごはんセット

1,400円

蟹身と蟹味噌をご飯と共にせいろで蒸しあげました。たっぷりの蟹と蟹味噌をよく混ぜてお召し上がりください。

◆◆ 北海道・浜頓別、雄武産

北海道直送!!浜茹で毛蟹(姿一杯)予約制

北海道直送!!浜茹で毛蟹(姿一杯)予約制

7,000円

浜頓別・雄武産の毛蟹を浜茹でにして、直送しました。
オホーツクの磯の香りと毛がにの美味しさが楽しめるユック一押しの逸品です 姿一杯

タラバ蟹酒蒸焼

タラバ蟹酒蒸焼

4,200円

ユック自慢のタラバ蟹を酒で蒸し焼きにしました
タラバ蟹の甘みにほんのり酒の香りと美味しさが加わり、一度食べると忘れられない美味しさ！

◆◆ 美味しさは拘り抜いた職人の技

産地直送の蟹をお手軽な価格でご提供・・・

かにシュウマイ北の昆布蒸

かにシュウマイ北の昆布蒸

850円

北の昆布の風味とたっぷり入ったカニの身をお楽しみ下さい。

特選かに味噌甲羅焼き

特選かに味噌甲羅焼き

1,380円

カニ甲羅にたっぷりのカニ身と蟹味噌を乗せて、
日本酒風味で焼いたお奨め逸品

【雄武産】毛蟹姿盛り

【雄武産】毛蟹姿盛り

ユックお奨めの逸品です・・・オホーツク浜茹での味をお楽しみ下さい
[中] 5,500円
[大] 7,000円～

◆◆ 取り合えずの逸品

北海道の珍味・調理長のお奨め逸品！

いくら醤油漬け

880円

新鮮ないくらをユック特製の醤油味で漬け込んだ一押しの逸品

◆◆ 素朴の美味しさを生かした北の焼物逸品

北海道の山海の恵みをどうぞ・・・

真ほっけ焼き

真ほっけ焼き

1,160円

ユック創業以来の逸品。
脂の乗った肉厚のホッケをどうぞ♪

いも餅焼き

いも餅焼き

700円

女性に大人気!!北海道の郷土の逸品。
バターと醤油味でお召し上がり下さい。

鮭のハラス焼き

鮭のハラス焼き

950円

脂の乗った北の海育ちの逸品！

鮭のチャンチャン焼き

鮭のチャンチャン焼き

880円

北海道の漁場に伝わる郷土料理。
鮭と野菜と味噌の絶妙な美味しさをどうぞ

◆◆ 北海道の山海の美味と大地の揚げもの

色とりどりの新鮮素材

北のラーメンサラダ

北のラーメンサラダ

920円

あの西山製麺産ラーメンに魚介類をたっぷりと乗せ、
カニ味噌風味のドレッシングをかけた女性に一押しの逸品

北海かき揚げ

北海かき揚げ

850円

北海道を代表する魚介類、いか、えび、蛸をいれた海鮮かき揚げです

◆◆ 北の国自慢のお食事

選りすぐりの素材を北の大地・海から・・・

カニセイロ蒸ご飯セット～蟹味噌入り～

カニセイロ蒸ご飯セット～蟹味噌入り～

1,400円

ほかほかの蟹入りせいろご飯

◆◆ 北海道の自慢の鍋

厳冬の寒さに耐えるご褒美のような美味しさ！冬の限定メニューとなります。

北海道の代表的鍋・石狩鍋

北海道の代表的鍋・石狩鍋

昔、漁師が漁で冷えたからだを温めた“やん衆伝来の鍋”
ぶつ切りの鮭とユック伝統の北海味噌が大人気！！雑誌等でも紹介されています!!
[中鍋] 2,600円
[大鍋] 3,600円

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
北海道料理ユック 新橋店
ジャンル 居酒屋、海鮮、かに
予約・
お問い合わせ

03-3501-3983

予約可否

予約可
住所

東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル 4F

北海道料理ユック 新橋店 - 地図
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交通手段

山手線新橋駅日比谷出口より徒歩1分
東京メトロ銀座線新橋駅6番出口より徒歩1分
都営浅草線新橋駅A2出口より徒歩2分

新橋駅から73m
営業時間

  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 21:30

  • 土

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 16:00 - 21:00

      L.O. 20:00

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    営業時間外の予約は、直接店舗にお問い合わせください。
予算

￥4,000～￥4,999

～￥999

予算（口コミ集計）
￥5,000～￥5,999 ～￥999

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支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可

（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy）
サービス料・
チャージ

お通し代480円（税抜）　又は前菜（チャージ）代660円（税抜）

席・設備

席数

37席

（テーブル28席、カウンター9席）

個室

無

貸切

可

（20人～50人可）

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
ロケーション

夜景が見える
サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.yukku.net/

オープン日

1971年
お店のPR

暫くの間休業させていただきます。

暫くの間休業させていただきます。

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