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「天ぷら」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 30 件
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...50円
・山菜そば 950円
・山かけそば(玉子付) 1280円
・にしんそば 1280円
・穴子天ぷらそば 1360円
・海老天そば(エビ1本) 1360円
・海老天そば(エビ2本) 1850円
・鴨南蛮そば 1780円
◆1...
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...
ここは、天ぷらの出来がよいから、海老天もおすすめ...
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...ランチはこれだけど。これが出来がいいんだからしょうがない。
天ぷら用の汁の入れ物が別に出てくるところがポイントが高い。
蕎麦は、今回は少し太めに打った感じだったな...
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...
で、定番のこちら。穴子と野菜天せいろ1200円。大盛にして1500円。
濃い江戸風の汁。きちんとした薬味。そばも二八でいい感じ。
天ぷらが相変わらず美味い...
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...朝じめ穴子と野菜三種の天ぷらとセイロを頂く。つゆが甘めで空腹のせいかとてもおいしく感じた...
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...バランスのとれたせいろです。
香りはそれほどでもありませんが、お蕎麦の歯ごたえがしつまかりと弾力があって、噛むほどに美味しいです。
天ぷら用と蕎麦用、2つのつゆ用お皿を出していただく気遣いもよいですね。
蕎麦に油っぽさがうつらないようにしていただけます。
私的には、もう少し蕎麦の香りが強く楽しめる方が好きです。
海老、野菜の天ぷらもついてこの値段なのでお得かと思います...
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...ってことなのか、SNSにあげるな、ってことなのか、意図がちょっとわならなかったが、ちょっと緊張してしまう。
お昼は
朝〆穴子と野菜の天ぷらそば
海老と野菜の天ぷらそば
野菜の天ぷらそば
の3種がお得なメニューとしてかいてある。
穴子にしてみることに。
ちょっと敷居が高そうな感じだったので、どんだけ美味しいのか期待しすぎた感はある。
お蕎麦も天ぷらもまあ普通でした...
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...
薬味は本山葵に細かく刻まれた葱。
天ぷらは大きな一本穴子に、人参、薩摩芋、獅子唐の天麩羅がきれいに盛り付けてあります。
早速蕎麦を一箸何もつけずに2,3本手繰って香りを楽しみ、次は本山葵をちょっとだけ載せて手繰ると山葵の香りと蕎麦の旨味が良いバランスです。蕎麦は適度な弾力と歯応えがあって実に旨い。
蕎麦汁は甘過ぎないすっきりとしたカエシが効いていて、鰹のいい香りが適度に感じられる。
穴子天は衣はカラッとしているが身はふっくらとしていて、サクサクとした歯応えの後に穴子の旨味がやってくる美味しい穴子天で、天ぷら専門店にも引けを取らないレベルです...
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...今回は見送り。
ところで、でてくるお茶は、蕎麦茶じゃなく、緑茶。
さて、しばらくして、サーブされてきました、
アナゴと野菜の天ぷら。ビジュアルもいい感じ。
つゆ猪口と、天ぷら用と思われる器がついてますが、そばつゆ以外にてんつゆがあるわけではありません。おそらく蕎麦と天ぷら、あぶらが混じらないようにとの気遣いかしらん。
でも、自分はてんつゆ好きなので、ここは塩で食べることに。
アナゴ、さくっと揚げられ、なかはふっくら。天ぷら、文句ないです。
そして、蕎麦。新蕎麦だそうです。
その新蕎麦ぶりが、自分が鈍感なのか?それほど感じられませんでしたが、
蕎麦自身...
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キャノンデールのB級食べ歩記: レイトランチは新橋路地裏の「手打ちそば 遊喜」。オフピークの静かな店でゆったりと朝〆穴子と野菜三点の天ぷらそばを手繰る
...今日は温かいお蕎麦にします。
悩んだ末に、やはりお昼のお得メニューから朝〆穴子と野菜三点の天ぷらそばを選びました。
静かな店内に、厨房で天ぷらを揚げる音が聞こえます。
程なく注文したお蕎麦が運ばれてきました...フワッとした食感。
つゆを吸って、次第に衣が柔らかくなっていく変化も天ぷらそばの楽しみです。
ようやく金曜日になりました。
12月も押し詰まって...
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記事URL:https://gourmet-cannondale.blogspot.jp/2017/12/blog-post_15.html
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...今日は「海老&野菜天もり」1,200円を。
そば粉は、北海道・雨竜町産の夏新そば、だそうです。
大きな海老天と、獅子唐・人参・茄子の天ぷら。
塩でいただきましたが、彩りも良く、あっさりと美味です。
ご主人は「本陣房」のご出身と伺っていますが
変わり切りを出さないコチラの良さは、天ぷらなどの種モノにあるんですね。
今日はサラリーマンを中心に、「穴子天もり」が良く出ています。
そしてココの蕎麦は、いつでも旨いですねぇ...
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...ステキ!と早速「稚鮎天せいろ」1,280円をお願いしました。
厨房からピチピチと揚げてる音…来ました「稚鮎天せいろ」(*^^*)。
稚鮎の天ぷらが二尾。それに、エリンギ天と茄子天。
稚鮎は、一尾ずつ塩とつゆでいただきましたが、
ワタのほろ苦さが堪りませんね~...
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...
お昼時は隣のカレー屋さんと同じく中々な行列店みたいですが、この日は早かったのでゆっくりと食事できました。
特にうまかったのは天ぷらですね。
サクサク、ネタはふわふわ。よくできてます...
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...
混雑時、お1人様は相席になってしまうのが、やや難点かな。
②お料理について
きす天ぷらと迷いましたが、”穴子と野菜の天もり”をお願いしました。
まずは、つゆとお薬味が供され、続いて揚げたての天ぷら、
お蕎麦が次々と運ばれてきます。
天ぷらの穴子は、1尾使われていて、衣はさっくり、身はほくっと
上手に揚がっていますね...
④CPについて
お蕎麦は勿論、美味しかったですし、揚げたての天ぷらも好みでした。
お店の雰囲気、接客・サービスも感じ良く、CPは良い方だと思います...
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店名 |
移転
遊喜
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、天ぷら |
住所 | |
交通手段 |
「新橋」駅から徒歩10分。 新橋駅から385m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
15席 |
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最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
個室 |
有 (6人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2003年6月6日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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153m
155m
197m
203m
216m
...月のとある日のランチタイムに北海道の新そばが入荷したとのことで入店
この日食べたのは
野菜四点の天ぷらそば(1,000円)※2019年9月訪問
オーダーすると割りと早めに出てきた
野菜四点の天ぷらそば
天ぷらと蕎麦を浸ける器が別々になっているのがいいですね。
蕎麦の香りがうっすらとする弾力のある蕎麦
天ぷらはアツアツの夏野菜
ナスとゴーヤが良かったです。
蕎麦汁は鰹節の香りが程よく感じマイウー!
久しぶりの訪問となりましたが...