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「蕎麦」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 64 件
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【新橋】遊喜で野菜天そば | 新橋オヤジのあちこちグルメ日記
...
新橋で何回も行ったことのあるお蕎麦屋さんなのに一度もアップしたことがなかったお店がありました。
新橋4丁目にある蕎麦店
遊喜
9月のとある日のランチタイムに北海道の新そばが入荷したとのことで入店
この日食べたのは
野菜四点の天ぷらそば(1,000円)※2019年9月訪問
オーダーすると割りと早めに出てきた
野菜四点の天ぷらそば
天ぷらと蕎麦を浸ける器が別々になっているのがいいですね。
蕎麦の香りがうっすらとする弾力のある蕎麦
天ぷらはアツアツの夏野菜
ナスとゴーヤが良かったです。
蕎麦汁は鰹節の香りが程よく感じマイウー...やはり地元で人気の蕎麦店...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...4】2019/07/29 (月) 13:13 訪問
新橋の
日比谷通り2本裏手の建物1階に本陣房で修業したご主人がオープンした
蕎麦屋です。
4年4ヶ月振りに2回目の訪問をしました。
店内は
木目を基調とした落ち着いた雰囲気です...
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...修行元同様、蕎麦前に力を入れている様子。
注文はランチメニューから野菜天もりを。道産玄蕎麦使用という蕎麦と同時に提供されました。
まずはクラシカルな二八の蕎麦だけで。二八な分滑らかな食感に、10割ほどではないもののしっかり蕎麦の香りも楽しめます。手打ちの丁寧な仕事ぶりを垣間見しました。
つゆは鰹出汁の旨味を感じさせつつ、塩味と甘味のバランスもよい。そこに野菜天を入れても美味しい。
美味しい蕎麦ランチでした。蕎麦の名産地福井で蕎麦をよく食べた結果、十割でないと満足できない味覚になってしまったのですが、当店の二八は悪くありません。今度はより蕎麦の香りを堪能できる田舎との二色...
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...好きです。良いです。蕎麦の奥深さは私には分かりませんが、食べた瞬間に美味しいと感じました。
蕎麦っていつも少ないなって思いますが、こちらのお店は満足できる量でした...
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...ランチはこれだけど。これが出来がいいんだからしょうがない。
天ぷら用の汁の入れ物が別に出てくるところがポイントが高い。
蕎麦は、今回は少し太めに打った感じだったな...
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...やはり、蕎麦と行きたい。
で、定番のこちら。穴子と野菜天せいろ1200円。大盛にして1500円。
濃い江戸風の汁。きちんとした薬味。そばも二八でいい感じ...
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...おじさんがいっぱいの夜の居酒屋蕎麦屋と思いきや、つまみも蕎麦も美味しい。煩い居酒屋を避けたい方にはオススメのお店...
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...きすと野菜の蕎麦、美味しゅう御座いました...
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...
ちゃんとした蕎麦をいただいたって感じ
香り良し...
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...上品な蕎麦屋...
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...新橋に美味い蕎麦があった...
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...500円をいただきました。
久々に来ましたが、バランスのとれたせいろです。
香りはそれほどでもありませんが、お蕎麦の歯ごたえがしつまかりと弾力があって、噛むほどに美味しいです。
天ぷら用と蕎麦用、2つのつゆ用お皿を出していただく気遣いもよいですね。
蕎麦に油っぽさがうつらないようにしていただけます。
私的には、もう少し蕎麦の香りが強く楽しめる方が好きです。
海老、野菜の天ぷらもついてこの値段なのでお得かと思います...
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...新橋来たついでに蕎麦食べよう!ってことで玉子とじ蕎麦で検索。
なんと、歩いて1~2分で2箇所もある。
どちらか一方を選びきれずにここ遊喜さんと能登治さんを玉子とじ蕎麦でハシゴすることに・・・。
まずは遊喜に到着。注文して5~6分で蕎麦がテーブルに。
黒い丼の中央に蒲鉾にねぎ?、一面にふわふわの玉子がのったそば、大きな木製のレンゲ(おたま)、なんとも存在感があります...
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...行こうと思ってたお蕎麦やさんがお休みで、
近くのお蕎麦やさんを検索し、ここへ。
入ると、
「料理提供後の携帯電話のすべての操作禁止」
と何箇所にもかいてある。
お蕎麦がのびちゃうから、ってことなのか、SNSにあげるな、ってことなのか、意図がちょっとわならなかったが、ちょっと緊張してしまう。
お昼は
朝〆穴子と野菜の天ぷらそば
海老と野菜の天ぷらそば
野菜の天ぷらそば
の3種がお得なメニューとしてかいてある。
穴子にしてみることに。
ちょっと敷居が高そうな感じだったので、どんだけ美味しいのか期待しすぎた感はある。
お蕎麦も天ぷらもまあ普通でした...
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...四丁目交差点の手前の路地を入ったところにある蕎麦屋です。
お店の入り口に半紙に書いたお得なランチメニューがあったので、暖簾をくぐって店内へ。
ランチタイムのピークを過ぎた時間だったので4人掛けテーブルにゆったりと座らせてもらえました。
お得なランチメニューの「穴子と野菜の天もり」1200円を注文。
5分もしないうちに出来上がり。
普通の蕎麦猪口の他に天つゆ用の小鉢が用意されているのがうれしい。
薬味は本山葵に細かく刻まれた葱。
天ぷらは大きな一本穴子に、人参、薩摩芋、獅子唐の天麩羅がきれいに盛り付けてあります。
早速蕎麦を一箸何もつけずに2,...
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店名 |
移転
遊喜
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、天ぷら |
住所 | |
交通手段 |
「新橋」駅から徒歩10分。 新橋駅から385m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
15席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
個室 |
有 (6人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2003年6月6日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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153m
155m
197m
203m
216m
...素晴らしき蕎麦前の世界㊗️
今が旬の食材を絶品に調理
冬の逸品は白子@牡蠣等数々あるが
何と言っても絶品は地鶏鍋㊙️
深みのある褐色透明な出汁に♨️
つくね@野菜を投入
その上に旬の千住葱
地鶏が煮えるのを待つ
この鍋に出会えた幸運に感謝♥️
最後に田舎蕎麦を入れて
味わい尽くすのだが、、、、
これだけでは飽き足らず
かき揚げせいろ&とろろ⤴️
酒良し✴︎鍋良し✴︎蕎麦も良し
お見事❗️三冠王‼️...