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「蕎麦湯」を含む口コミ
1~17 件を表示 / 全 17 件
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...天ぷら専門店にも引けを取らないレベルです。
野菜の天麩羅も丁寧に揚げられていて、良いアクセントになっている。
蕎麦湯は白濁しているが、別に作ったものではなく茹で湯そのものだと思いわれます。
遅い時間だったからか結構濃厚で好きなタイプでしたので...
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...
蕎麦自身、非常に好みのタイプで気に入りました。
量も大盛りにはしませんでしたが、そこそこ満足できる量。
つけ汁はちょっと甘め。蕎麦湯に溶いたとき、もうちょっとダシを感じるのが好みですが、まあいい感じではあります。
周りを見渡すと、大盛りを頼んでいる人がいて、その量はなかなか...
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...
つゆは、鰹出汁香るコクのあるもの。
やや甘めですが、カエシの醤油も丸みがあってバランスが良いです。
最後は、自然な濃さの蕎麦湯も頂いてお腹一杯。量も十分ありました。
③スタッフの接客について
ホールは、女性2名で切り盛りされていました。
挨拶や席への誘導等...
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...朝〆だからか、とってもモノがいいのだと思います。
天ぷらの揚げ加減も最高で、天ぷら修行させていただきたいくらいでした。
後からやってきた蕎麦湯、かなり透明な感じなのですが、つゆに割っていただくと、絶妙な美味しさでした。
早目の時間だったのでお客さんはまだ多くなく、客層も落ちついていました...
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...
つゆの追加は100円とありますが、最初から十分な量がありますので、追加は不要でした。
大盛りなので、つゆも大盛りになっているのでしょうね。
蕎麦湯もいいタイミングで提供されました。
透明な蕎麦湯ですね、いやー上品で美味しかった。
お客さんは、帰るまでに女性2人組だけ、11:30までは空いているようですね。
お会計は現金で...
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...
二色もりで1,000円を切るのは、この界隈ではココだけじゃないでしょうか。
蕎麦湯はやや白い、トロミのないスッキリ系。
蕎麦湯で割っても、まだつゆのかえしの強さを感じてしまいました。
次の機会には野菜天もりか、鴨せいろを...逆に蕎麦が足りなくなるほどたっぷりあるところが
嬉しいです。
蕎麦がなくなったら、サラリとした蕎麦湯でどちらも割って、
それぞれの味わいを楽しみました。
1回で二度美味しい、蕎麦でした...
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...
で、つゆの味は鰹出汁がしっかりしたバランスのいい甘味の濃い味。
ナチュラルタイプの蕎麦湯で割ってもかなり美味いです。
2度目は、もう一つの「お得メニュー」のキスと野菜の天盛り(1,200円)
キスが2尾に、人参、ピーマン...
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...塩で食べると甘く感じますね。
ちょうど食べ終わる頃合、蕎麦湯が大きな器ででてきました。
こぼれないように、お気をつけくださいねととっても丁寧。
ほどよい濃さの蕎麦湯がとても美味しいです(^^
みんなでほーっと一息ついて、つかの間ゆったり気分に浸れました♪
お会計のときも配膳のときも...
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...
ただ、これが!というところがないのも最も一般的なる由縁でしょう。
温かい鴨汁は出汁が濃いめで鴨との相性もいい。普通に美味しいです。
蕎麦湯をいただくタイミングにも配慮を感じます。
近所には昼の行列カレー店『タージマハール』がある。
こちらにフラれたときは落胆する前に...
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...濃いめの汁と、つるりとした二八蕎麦がのど越しがよくてよい。大盛にすると、1500円。きちんと大盛。てんぷら用に、汁の別皿を出してくれるのもよい。蕎麦湯は、最近定番の濃いめのではなくて、普通。それもよい...
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...その旨伝え入店の許可を得た。せいろ?(750円)は28そばとのこと。コシがあり美味しい。麺つゆもやや多めで蕎麦湯も楽しめる。
閉店間際に行くとお店の雰囲気や料理の雰囲気が掴みづらいのでもう少し余裕を持って行けばよかったかな...
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...えぐみも強くてよくできている。
薬味はねぎとわさびでわさびは良くない。
辛汁はだしが優位の甘口で悪くない。
蕎麦湯は釜湯で味に乏しい。
煎茶が出てきたり、水切りの良いせいろが先に出てきたり、サービスもかなり良い。手元に樹皮を残すいい黒文字を使っている...
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...男性4名で4合焼酎のボトルを入れて、蕎麦湯割りで楽しみました...
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店名 |
移転
遊喜
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、天ぷら |
住所 | |
交通手段 |
「新橋」駅から徒歩10分。 新橋駅から385m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
15席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
個室 |
有 (6人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2003年6月6日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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153m
155m
197m
203m
216m
...
蕎麦おいしい!食べるのが遅い私でも最後までぶりっぶり。
蕎麦つゆも良く天ぷらも適量でした。蕎麦湯さらさら系。
12時過ぎに入店しても12時半には店を後にした...