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1～20 件を表示 ／ 全 64 件
お店からの返信
しんばし 和寿
2019/11/25
この度は御来店ありがとうございました。
天然表記の件につきまして、大変申し訳ございませんでした。
以前は天然のスッポンを使用しておりましたが、寄生虫等の危険もあり、
安心安全にお召し上がり頂くため、大分県産の養殖のものを使用しております。
天然のものも仕入れは可能ですが、生き血や生のお刺身等については、
お客様の安全への配慮のため当店ではご提供できかねます。
また、天然・養殖ともに味を確認した結果、
養殖のものでも充分美味しくお召し上がり頂けると考え、
当店では安全性と併せて考慮し養殖のものをご提供しております。
仕入れ値についてもご指摘頂いておりますが、
養殖の方が価格が安定しており、天然のものは乱高下するため
結果として仕入れ価格差はあまり大きくなく、
天然のものでは前述の通りご提供方法や部位が少なくなってしまうため、
養殖のものを使用するという判断に至りました。
この度は天然スッポンを楽しみにご来店頂いたのに、
ご提供することができず大変申し訳ございませんでした。
生き血や生のお刺身・内臓類についてはお出しできませんが、
それでも宜しければ次回ご予約時にお申し付け頂けましたら、
同じ金額になりますが、天然スッポンをご用意させて頂きます。
またのご来店をお待ちしております。
しんばし和寿
金子
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友人と会食することになり、幹事を仰せつかりました。
お前は食べログばかりやってて飲食店に詳しいだろうから最適なお店を選べ！と。
で、見つけたのがこちらの「しんばし和寿」（かず）
TOMITさんも...
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2014/09/11（木）dinner
仕事が終わったのも１０時前。
この時間から食べれる美味しい店、食べログで検索。
前々からすっぽんが食べれる店として目をつけていた。
電話予約する...
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寒さ本番のこの時期、暖かいスッポン鍋を食べようと、新橋の居酒屋『和寿（かず）』にツレとやってきました。
こちら、店の入り口は目立たない階段を登った所にあります。店内はちょっとレトロな居酒屋、とい...
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しんばし和寿で宴会。私は30分程度遅れて合流した。出てきた料理はこごみ、サトイモの煮物、お造りの盛り合わせ、蛸とキュウリの酢の物、金目鯛の煮物、キスの天ぷら、蕎麦。料理はシンプルながら美味しい。景虎の...
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「すっぽん食べに行こう！」と言われ、やってきたこちら。
アホだな〜私、前日調子乗って朝まで飲んでたら爆睡してて19時に予約してくれたのに18時にきたモーニングコールで起きたw
「そんなことだろ...
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烏森通り沿いの老舗居酒屋、今宵はすっぽん三昧、すっぽん堪能。旨いすっぽんに悶絶(笑)：しんばし 和寿
駅の方から新橋烏森通りを歩いてきて、
赤レンガ通りにぶつかる少し手前。
「中華そば 幸楽苑」と「Y！mobile」の間、
鄙びた古い雑居ビル。
通りに面した狭い階段を2階へと上がる。
し...
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福岡から来た友人と新橋で飲むことになり、
「新橋・居酒屋」で検索して上位ランキングから順に電話して、
直ぐに入れるところということで訪問。
電話した友人が、
「ハイどーぞって即答だったけど...
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たまに行きたくなるお店でした。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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久しぶりに行く。
個人的には好き。
またいこうと思います。
美味しかったです
ごちそうさまでした
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2015.12再訪
前回こちらでスッポンを初経験させていただいてから早3年近く経過しておりました。。
スッポン料理点というとハイソで凛とした佇まいを想像しがちですが、当店はハッキリ言って小...
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今日は皆んなですっぽん食べて元気になろうという趣旨で集まりました。さらにメンバーの一人は早く子供が欲しいそうです。ならば、生き血に肝刺しだろうということで、すっぽんコースがある和寿にやってきました。
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と、いうことで知人に連れていかれ新橋烏森口より徒歩２～３分の『しんばし 和寿(かず)』さんへ。
寿司屋やスナックの入っているビルの２F 青い看板が目印。
入り口はそんなにきれいではないが店内は普通...
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クリスマスの日に予約が取れて行きました！
楽しみにしていたスッポンコース。
2人でも一匹しっかり頂けます。
大満足なお料理が次から次へと…
スタッフママさんの対応も優しくて素敵。
飲み物メニ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
しんばし 和寿
|
|---|---|
| ジャンル | すっぽん、居酒屋、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-4156 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR・都営・ゆりかもめ「新橋駅」南改札烏森口より徒歩3分 新橋駅から220m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し料：600円/一名様 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日～も全席喫煙可能店です。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| 電話番号 |
03-3437-5535 |
| 備考 |
※当店ではネット予約にてご予約頂いた場合、必ずお電話やメールにてご要望等の確認のためご連絡させて頂いております。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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