麺処 銀笹
（ぎんざさ）食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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銀座のラーメン店。
ラーメンの百名店2023TOKYOに選出。
元和食の料理人が作るラーメンを楽しめるらしい。
平日昼の訪問11時40分で並びなし。
塩ラーメン950円
半鯛飯250...
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11:40着 10人くらいの並び
塩ラーメンと鯛飯（ハーフサイズ）注文
ラーメンは塩の主張が強いけど好みの味でした
あっさりしたラーメンも良いけど、やっぱりこれぐらいしっかりとさした味...
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平日13:30訪問。幸い半分程度の入りでそのまま食券購入し、着席。銀笹つけめん塩（980円）と半鯛飯（250円）を注文。
あまり待つことなく着丼。スープは魚介ベースだが、それほど磯臭くなく上品で...
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平日ラー活
この日はランチに勤務先からほど近い此方へ
以前新橋で勤務していた時から繁盛していたので、都合5回目くらいの訪問になるだろうか
新橋から行くと歪な歩道橋を渡らなければいけないのだが、高...
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美味しい、意外と回転早い！
麺の量が多いんかな、結構ボリューミーでしたね！
卓上には調味料は置いてありませんでしたが、確かコショウと唐辛子があったはず。
卓上調味料で辛くしたい民からすると、いち...
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ラーメン百名店にも選ばれているこちら銀笹☆
築地市場駅から徒歩5分程度のところにあるラーメン屋さん♪
百名店ながら平日二時ごろいくと客は数組のみですんなりと入れました♪
カウンター主流のラー...
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11:22 到着。外待ち無く入店。食券を購入し店員さんに渡して、お盆にお手拭きの置いてある席に座るよう案内される。
塩ラーメン 950円
味玉 130円
鯛飯 400円
11:24 着席...
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鶏ポタと鯛めしいただきました
正月に行こうと思いたった時は閉まってたので今回２度目の思いたちで念願叶い食べれました。
とても美味しくいただきました
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺処 銀笹（ぎんざさ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-3543-0280 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・都営大江戸線「築地市場」駅(A3出口)より徒歩６分 築地市場駅から349m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （４人掛けテーブル４卓、２人掛けテーブル１卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣コインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2010年11月25日 |
| 備考 |
店主は鯛茶漬けで著名な店で修行するなど、和食18年の経験があります。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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塩ラーメンと半鯛飯をいただきました。
いつも...